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為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，往往需要預(yù)先制定好方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園蔬菜主題活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園蔬菜主題活動(dòng)方案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒了解一些常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過(guò)操作，激發(fā)幼兒樂(lè)意做力所能及的事。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的'圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動(dòng)過(guò)程
1、交流各自帶來(lái)的蔬菜
2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
3、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜
4、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
幼兒園蔬菜主題活動(dòng)方案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)“鍋”
活動(dòng)過(guò)程
一、情景導(dǎo)入。
播放課件(哭的聲音)：“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛(ài)吃，愛(ài)吃肉骨頭，愛(ài)吃火腿腸，就是不愛(ài)吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽(tīng)說(shuō)小白(小白兔)的身體很健康，從來(lái)都不生病的，咱們?nèi)?wèn)問(wèn)小白吧!
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼�！拔已剑類�(ài)吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛(ài)吃，所以，我的身體棒棒的，從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這四種蔬菜的名稱并通過(guò)多種感觀感知蔬菜的外形及特征)
1、芹菜：看一看它的`顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開(kāi)看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)
小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了
3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜
師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)
五、給小黑送蔬菜
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來(lái)幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)
現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧!”
請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來(lái)：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過(guò)了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”
活動(dòng)延伸：
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園蔬菜主題活動(dòng)方案3
一、主題說(shuō)明：
我們生活的周圍有許多剩余的農(nóng)田，我們每天吃的蔬菜都是自己家里種植的,現(xiàn)摘現(xiàn)燒,特別新鮮、可口。每天一大早，很多城里的爺爺奶奶都會(huì)擠公交車來(lái)我們鎮(zhèn)上的菜場(chǎng)買菜，直夸我們這邊種的蔬菜好吃，是綠色食品……
小班幼兒由于受到各種零食的誘惑和影響，平時(shí)吃飯容易挑食。我們通過(guò)主題活動(dòng)《新鮮的蔬菜》，不僅讓小朋友通過(guò)觀察實(shí)物認(rèn)識(shí)身邊各種各樣的蔬菜名稱，比較它們的特征，更可以引導(dǎo)他們意識(shí)到蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它對(duì)于我們?nèi)梭w的作用。從而了解我們家鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢(shì)，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
二、主題目標(biāo)：
認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，比較它們的外形特征，愿意嘗試觀察幾種蔬菜的生長(zhǎng)變化，小組進(jìn)行記錄。觀察爺爺奶奶中種植蔬菜的`過(guò)程，了解大人是如何勞作的，并簡(jiǎn)單參與，激發(fā)幼兒勞動(dòng)的愿望，養(yǎng)成不挑食，愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。
三、主題網(wǎng)絡(luò)圖：
四、活動(dòng)設(shè)計(jì)組織思路：
主題名稱 | 活動(dòng)名稱 | 活動(dòng)目標(biāo) | 重點(diǎn)領(lǐng)域 | 教學(xué)資源 |
新 鮮 的 蔬 菜 | 1、小兔買菜 | 通過(guò)指認(rèn)、匹配等活動(dòng)發(fā)展認(rèn)知、記憶、對(duì)應(yīng)能力，并認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。 | 語(yǔ)言 | |
2、買菜 | 1、學(xué)習(xí)歌曲〈〈買菜〉〉，初步感受湖北民歌的特點(diǎn)。2、在游戲的過(guò)程中感受買菜的樂(lè)趣。 | 藝術(shù) | ||
3、蔬菜一家子 | 1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。 2、感受蔬菜的多種多樣。 | 語(yǔ)言 | ||
4、蔬菜娃娃 | 通過(guò)有關(guān)蔬菜娃娃的欣賞及裝扮，使幼兒初步了解“蔬菜娃娃”的特征。并運(yùn)用已掌握的電腦操作技能引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象，創(chuàng)作出自己的“蔬菜娃娃”。 | 藝術(shù) | ||
5、蔬菜的衣服 | 1、進(jìn)一步體驗(yàn)蔬菜表面的光滑與粗糙。 2、認(rèn)識(shí)蔬菜的紅、紫、橙、綠等顏色。 | 科學(xué) | ||
6籃子里的蔬菜 | 1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱，了解它們的外形及內(nèi)部特征。 2、感受蔬菜的多種多樣。 | 社會(huì) | ||
7、種菜 | 1、了解種菜的過(guò)程。 2、體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。 | 社會(huì) | ||
8、小菜農(nóng) | 1、熟悉小菜農(nóng)的勞動(dòng)情況。 2、能大膽的表演兒歌內(nèi)容。 | 語(yǔ)言 | ||
9、送菜忙 | 1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。 2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作 的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。 | 健康 | ||
10、蔬菜拼盤 | 1、培養(yǎng)幼兒喜歡各種蔬菜的情感，克服挑食偏食的毛病。 | 藝術(shù) | ||
11、好吃的紅色蔬菜 | 1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起游戲的快樂(lè)。 2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力和動(dòng)作的靈敏性。 3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)紅色食物。 | 健康 | ||
12、我和蔬菜做朋友 | 1、幾種常見(jiàn)蔬菜，能說(shuō)出它們的名稱。 2、表述蔬菜的主要外形特征。 3、要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。 | 社會(huì) |
五、活動(dòng)區(qū)域布置
區(qū)域 | 情景布置 |
主題展示區(qū) | 布置“新鮮的蔬菜”主題墻，分為三個(gè)板塊：1、蔬菜一家子；2、運(yùn)菜忙；3、蔬菜拼盤。 |
美工區(qū) | 1、開(kāi)心拓�。簩⑹卟�、水果切開(kāi)，利用它們的橫切面進(jìn)行拓印畫，印出相應(yīng)的圖案。 |
語(yǔ)言區(qū) | 1、擺放“新鮮的蔬菜”各類圖書。 |
益智區(qū) | 1、蔬菜拼圖：將幾幅畫好的蔬菜圖片剪成幾何圖形，根據(jù)圖片拼成一幅完整的畫。 |
科學(xué)發(fā)現(xiàn)區(qū) | 1、種子發(fā)芽：將黃豆、紅豆、蠶豆的種子鋪在放有濕棉花的上面，等待種子的發(fā)芽。 |
自然觀察區(qū) | 1、擺放胡蘿卜；2、蠶豆苗；3、土豆；4、蔥；5、大蒜。 |
幼兒園蔬菜主題活動(dòng)方案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的.食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮釂?wèn)：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?
3.出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實(shí))五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開(kāi)紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2.猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?
3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)
4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
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