- 相關(guān)推薦
酒店活動策劃1
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的`純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯，免費布置音響，自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于9月8日-18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信的廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的主動性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
酒店活動策劃2
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的.感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
2、制作酒店英文招牌;
3、進行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出：XX元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出：XX元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計，財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
(二)支出：
1、裝飾費用約為XX元;
2、自制成本約為XX萬元;
3、其它費用約為XX萬元。
酒店整體支出合計約為XX萬元。
酒店活動策劃3
以端午節(jié)為契機，大勢宣傳餐飲新出品（粽）瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過粽文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo)：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題：粽香傳情香飄萬家
時間：5月28日端午節(jié)（促銷時段：5月25日28日）
一、策劃思維出發(fā)點：
1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的'傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠(yuǎn)流長。
4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。
二、宣傳措施：
1.印制宣傳單、粽券各20xx份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。（價格1500元，5月23日到貨）
2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。
3.廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議）
6.宣傳橫幅：
�。�1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家！
�。�2）快樂端午、健康美食相約金至尊！
�。�3）政府防流感指定飲品大堂吧免費享用！
7.宣傳單派發(fā)方式兩種：
a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動）。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天（播20次）
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價格：
大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：
�。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌）
四、銷售措施：
1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計劃）
2.天虹商場設(shè)點銷售（銷售部安排）
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套（6張），可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打，1人現(xiàn)場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點：
1、下午現(xiàn)場包粽比賽5月2528日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價（268元/當(dāng)晚），或送粽子一串紅酒一盅（預(yù)計10份）。
2、娛樂千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋�）。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用；
六、費用計劃與效益預(yù)測：
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元。效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
酒店活動策劃4
一、活動目的：
1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的'有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間：
20xx年元月1日
三、活動地點：
中、西餐廳及客房
四、主題口號：
相約212，相聚麗晶
五、活動內(nèi)容：
(一)西餐：
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費滿3元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費滿6元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐：
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿5元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1元，獲贈面值1元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費滿XX元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿XX元，可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表，附后并待定中)。
(三)客房：
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送上海世博會門票一張。
酒店活動策劃5
一、促銷目的
通過浪漫七夕夜這一主題，緊緊抓住圍繞有情人這一心理，展開商品促銷和活動促銷，以吸引客流，提高知名度，達到銷售的目的`。大力推出“降價風(fēng)暴”的降價促銷活動，讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。
二、促銷時間
20xx年xx月xx日——x月x日。
三、宣傳檔期
20xx年xx月xx日——x月x日。
四、促銷主題
1.示愛有道降價有理。
2.備足禮物讓愛情公告全世界。
五、商品促銷
七夕情人節(jié)是一個特殊的節(jié)日，是有情人贈送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以情物禮品為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各商場應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列，以保證節(jié)日商品達到銷售。
1、商品特價
情人節(jié)期間，對于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列：
各店于正門口顯眼位置做七夕情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求：
a、七夕情人節(jié)主題陳列，以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少x份以上的飾品套系用于主題陳列。
六、濃情頭飾花束
1、以頭飾為主，現(xiàn)價按原有價位x折出售，美術(shù)筆手寫醒目價簽，凡購買飾品xx元以上的顧客均贈鮮花一支。
2、制作濃情頭飾花束售價表
提前準(zhǔn)備包裝盒，包裝紙，做好包裝工作。
3、免費送貨服務(wù)，要求飾品超過xx元，送貨范圍不超過x公里。
七、活動促銷
1、情人氣球?qū)ε?/p>
制作xx，氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈送(門店自行安排)。
費用x元/套。
2、會員卡贈送
凡購買情人節(jié)系列商品(不限金額)，即可贈送會員卡一張。
注意做好會員卡資料登記工作。
八、宣傳
為加強活動的影響力，要做好相關(guān)宣傳，以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來。各商場可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例：晚報、電視臺字幕、DM投遞等等。
酒店活動策劃6
今年的情人節(jié)特別有意思，和除夕連在了一起，就差一塊過年了。不知道天下有情人們是怎么計劃的。當(dāng)然，這不是我們今天討論的話題。每年的情人節(jié)，很多酒店都會推出系列的活動，吸引年輕的情侶們到店體驗消費。其中，一個非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!
“秒殺”其實原來是一個網(wǎng)游術(shù)語，隨著網(wǎng)購在生活中的普及，已經(jīng)變成了一種網(wǎng)絡(luò)促銷方式，其成本極低，又能在很短的時間內(nèi)聚攏較高的人氣，迅速被眾多網(wǎng)站和商家熱捧。酒店當(dāng)然也不例外。
“秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點：
1、有利于酒店直銷渠道的傳播;
2、有利于吸引客人回訪;
3、有利于酒店引流;
4、有利于酒店推銷新產(chǎn)品新服務(wù);
那么，今年的情人節(jié)，你的酒店參加“秒殺”活動嗎?如果參加，有幾點建議請謹(jǐn)記：
1、謹(jǐn)慎評估，切莫盲目秒殺。在秒殺活動前要做好充分的準(zhǔn)備和評估，以及相關(guān)投入�；顒咏Y(jié)束后，要及時跟蹤反饋。而不是簡單的把活動放到網(wǎng)上就不管了。
2、服務(wù)到位，切莫欺騙客人。酒店要做好線上線下的銜接，保證服務(wù)品質(zhì)始終如一，做好員工培訓(xùn)，切不可因為是低價或者免費而將服務(wù)打折。
3、誠信交易，切莫自毀聲譽。承諾的一定要做到，答應(yīng)給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到，提供的產(chǎn)品一定要與宣傳的一致等等，萬不可掛羊頭賣狗肉，最終受損的還是酒店的形象和聲譽。
4、事后跟蹤，切莫不管不問。對于活動期間積累的用戶，最好形成一個社群或者安排專人進行維護和跟進，切記活動結(jié)束不管不問，導(dǎo)致大量的.參與者最終選擇放棄體驗。
“秒殺”是一個“利器”。
用好了，對酒店會起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動，必須事先要形成一份成熟的策劃方案，強化員工培訓(xùn);過程中誠信交易，保證服務(wù)品質(zhì);事后進行跟蹤回訪，綜合評估。只有這樣，“秒殺”才能真正的起到應(yīng)有的作用。
套路一
給單身玩家溫暖，拉近心理距離：
來吧單身汪(1人)：所有飲品半價
單身玩家在這樣的節(jié)日會有孤獨感，有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠，讓單身顧客在自己網(wǎng)吧找到節(jié)日的氣氛及溫暖。
套路二
雙人/情侶進店有驚喜：
來吧真愛CP(2人)：
全場飲品第二杯半價/女士免單
針對網(wǎng)吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動等關(guān)鍵詞來策劃，要把情人節(jié)網(wǎng)吧氣氛炒熱，還是要借助情侶玩家的勢頭。
套路三
兼顧夜市玩家：
來吧黑夜的狂歡：
(競技區(qū))夜市，飲品半價續(xù)杯(可無限續(xù))
情人節(jié)還在網(wǎng)吧夜市的顧客，是真正的忠實顧客，提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區(qū)消費略高，優(yōu)惠力度可稍大一些。
套路四
高端顧客優(yōu)惠：
包間及競技區(qū)顧客每兩個小時每人送飲品一杯(直到下機為止)
多人組隊來玩的玩家也占一定比例，如果恰好選擇在高端消費區(qū)，那就不妨優(yōu)惠更大一些，讓顧客感受到實實在在的優(yōu)惠。
酒店活動策劃7
感恩節(jié)，餐廳酒店要不要搞促銷活動，搞些什么促銷活動好呢?除了制定酒店西餐廳感恩節(jié)套餐菜單之外，推出些什么活動好呢?下面整理了兩個餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動方案，希望對你有用哦。
餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動方案策劃參考一
純正美式感恩節(jié) 盡在北京千禧大酒店CBD西餐廳
帶上您的朋友，領(lǐng)上您的家人，一起來北京千禧大酒店CBD西餐廳度過一個傳統(tǒng)風(fēng)情美式感恩節(jié)!11月27日, 我們來自紐約的行政總廚Robert Stern將大展絕技，為您奉上非凡格調(diào)感恩節(jié)自助大餐，僅人民幣388元/凈價，包含美味火雞、誘人菜品，無限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國客人享受50%優(yōu)惠折扣。
餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動方案策劃參考二
冬意漸濃，年終最為顯要的節(jié)日——感恩節(jié)(11月26日)，圣誕節(jié)(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節(jié)日套餐，當(dāng)此佳節(jié)與摯愛和家人共度生命中愉悅而愜意的篇章。
靜安自制燉肉中午套餐
寒冷時節(jié)，當(dāng)與家人團聚，美餐。具有濃郁家庭氛圍的'“自制燉肉”自11月5日起登場，配以精選家藏葡萄酒(紅或白)，予人以難以忘懷的馥郁體驗。
自制燉肉：11月5日-.12月31日期間，每位人民幣180元，
僅限每日中午至下午2時30分于靜安餐廳及長吧供應(yīng)
感恩節(jié)——與家人同享馥郁體驗
感恩節(jié)來臨之際，靜安餐廳主廚Dane將親自為賓客準(zhǔn)備了感恩節(jié)晚餐菜單，邀您于您的家人朋友共享。
感恩節(jié)晚餐套餐：晚7時-10時30分 每位人民幣588元 包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒
酒店活動策劃8
一、活動主題
加強溝通，共同構(gòu)建和諧團隊
二、活動的目的
1.豐富員工的業(yè)余時間；
2.加強文君精品酒店與文君健康酒店的聯(lián)系和溝通，增加跨部門合作程度，增強公司整體凝聚力；
3.對于兩家酒店來說，它為每個酒店的關(guān)鍵員工提供了一個很好的`機會來鍛煉他們的組織和溝通技能。
4.通過開展酒店之間的友誼活動，實踐和樹立公司“家庭式同事氛圍”的理念。為了增進文君精品酒店和文君健康酒店之間的友誼，提高兩家酒店員工之間的熟悉度，有助于進一步提高工作效率。
三.活動名稱:
文君精品酒店與文君健康酒店友誼活動
四.地點:
文君精品酒店
活動時間:20xx年5月22日14: 00-16: 30
負(fù)責(zé)人:劉點聰、黃大明、吳建茂、陶陶
七.工作人員:
文君精品酒店相關(guān)人員
八.活動的總體安排
1.20xx年5月18日，周五14: 30，聯(lián)誼活動負(fù)責(zé)人開會，商定聯(lián)誼活動具體方案。
2.20xx年5月21日，也就是周一，負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)采購與聯(lián)網(wǎng)活動相關(guān)的材料。
3.20xx年5月22日9: 30，相關(guān)人員安排現(xiàn)場
4、14: 00-16: 30，網(wǎng)絡(luò)活動
5.16: 30后，文君健康酒店組織員工集體用餐(視具體情況而定)
九.工作安排
1.酒店分工:
(1)文君精品酒店和文君健康酒店分工合作，在兩家酒店的綜合意見下組織了此次活動。
(2)文君精品酒店負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置，特別是現(xiàn)場音響和電腦設(shè)備的安裝調(diào)試，確保活動的順利開展。
(3)各酒店應(yīng)配備自己的酒店人員。
2.活動的整個過程
預(yù)準(zhǔn)備流程:活動負(fù)責(zé)人提前準(zhǔn)備了40份左右的小論文，將小論文平均分為4份，每份10份，用1、2、3、4等數(shù)字表示，然后隨機分配給在場的每個人，然后在游戲中根據(jù)每個人手中的紙上的數(shù)字進行分組。(如果畫數(shù)字1的人站在一起組成一個團隊，以此類推...)
(1)活動主持人的開場白、公司領(lǐng)導(dǎo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的講話
(2)自我介紹
(3)互動游戲時間
酒店活動策劃9
目的與意義：
20xx年恰逢龍年，龍是中華民族圖騰的象征，龍在炎黃子孫心中有著非常特殊的意義。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時間節(jié)點上，通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動的策劃與執(zhí)行，提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊;通過達額贈禮活動提高店內(nèi)人氣，拉動店內(nèi)銷售。
活動主題語：
春龍?zhí)ь^日，福瑞降雨林。
活動時間：
20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)
活動地點：
熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)
活動具體內(nèi)容：
一、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林，福澤你我。
酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長13米表演用舞龍一條，在特定時間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進行環(huán)繞游行，營造具有極高眼球效應(yīng)的特色活動內(nèi)容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度，彰顯酒店文化底蘊。與活動主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進行呼應(yīng)(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際，此活動可長期延續(xù)下去，全年執(zhí)行)，此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍，勢必會取得極具性價比及印象深刻的宣傳效果。
二、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費達額贈茶禮，春龍戲水。
酒店在活動期間推廣買贈活動，即在店內(nèi)消費達到1888元即獲贈價值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價建議在100元以內(nèi))。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一，此活動在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時，通過消費達額贈禮活動間接拉動店內(nèi)消費。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的特色茶具。
三、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴，健康平安。
活動期間內(nèi)，酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類：龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。
緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容，搬到雨林自助餐區(qū)中，增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力，提高活動期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值，提升顧客自助餐消費熱情。
活動具體宣傳內(nèi)容：
春龍?zhí)ь^日，福瑞降雨林。
二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我。
活動一、春龍?zhí)ь^游雨林，福澤你我。
活動期間，會有發(fā)光紅龍?zhí)旖涤炅�，見龍納喜，福澤你我。每日晚20:00-21:00龍游雨林戶外，為您招祥避災(zāi)。
活動二、消費達額贈茶禮，春龍戲水。
活動期間，凡顧客在店內(nèi)結(jié)賬消費達額滿1888元(以上消費金額為現(xiàn)金、銀行卡消費產(chǎn)生的.實際金額，購買儲值卡除外)即可獲贈春龍?zhí)姿囆g(shù)茶具一套，滿3776獲贈兩套(以此類推，不設(shè)上限)，數(shù)量有限，送完為止。 活動三、雨林自助享龍宴，健康平安。
活動期間內(nèi)，酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類：龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。 加量不加價，享龍宴，祝您龍年健康平安。
活動宣傳渠道方式：
店外、店內(nèi)LED屏幕、X展架 會員短信
活動預(yù)期目標(biāo)展望：
一、通過活動進一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;
二、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味，提升酒店核心競爭力;
三、通過達額消費贈禮活動，間接拉動活動期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;
四、為自助餐增加品類，并融入中國民俗寓意內(nèi)容，進一步扣題提升自助餐銷售，提升酒店品牌度及核心競爭力。
五、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題，應(yīng)長期堅持進行。可以形成熱帶雨林酒店特有的專屬宣傳特色內(nèi)容，起到良好的吸引受眾眼球，提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。
酒店活動策劃10
一、活動形式
(一)開業(yè)前期宣傳
為了達到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)
1、發(fā)布內(nèi)容：
a、相關(guān)大天然新店開張信息.
b、相關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息.
c、相關(guān)大天然企業(yè)文化信息.
作用;發(fā)布喜慶恭祝,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用.
發(fā)布規(guī)格;1/6版
發(fā)布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
發(fā)布媒體;
2、精美化冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品
發(fā)布內(nèi)容;
a、新店布局特點
b、菜式推介
c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)
作用;借助開業(yè)時機,設(shè)計統(tǒng)一VI進行品牌傳播.
開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是的主要業(yè)務(wù)來原,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)所以,必須要有整體的'一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美化冊最佳不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作.
發(fā)行方法：
a、放在開業(yè)慶典禮物袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱.
3、市內(nèi)戶外發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容;
a、相關(guān)大天然新店開張信息.
b、相關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息.
c、相關(guān)大天然企業(yè)文化信息.
作用;行使宛在目前的畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播.突出大天然的汽勢和"湛江十大餐飲名店"的風(fēng)范,戶外路牌必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大,豪氣為首要拷慮茵素.
發(fā)布日期;20xx年12月18日——20xx年3月18日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容;a、新店裝潢b、布局特點c、服務(wù)特點d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)款消費券等活動細(xì)則,現(xiàn)款消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有用.
作用;夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果.
醒石文化,是一家專頁從事影視攝像、創(chuàng)意策劃、后期制作的專頁機構(gòu),因為我們成信、我們磚注、所以我們專頁,一直以來得到客戶觀眾的好評.醒石真成為您提供深圳攝像影視劇拍攝婚慶攝像會議攝像活動攝像
酒店活動策劃11
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，消費對象主要呈現(xiàn)朋友聚會消費的特點，對于這些消費者來說已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過年方式，選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制，只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍，在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的`就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍，力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。
一、活動主題：
20xxxxxx新春嘉年華會
廣告詞：吉犬獻瑞旺新春，桃花塢中桃花年
二、活動構(gòu)思：
充分利用新年喜慶氣氛，向消費者傳達新春氣息，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排，吸引消費者，以加深消費者對xxxx的良好認(rèn)知。
三、活動目的：
1、利用春節(jié)喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量
2、提高xxxx銷售額度
四、主題活動：
1、賀歲倒計時，與您同歡慶
2、參與互動游戲，贏取新年大獎
五、具體活動安排：
1、賀歲倒計時，與您同歡慶
時間：20xx年1月28日
地點：xxxx
節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目；藝員服裝的安排；除夕夜12：00時，與客人一起倒計時，財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是。
2、參與互動游戲，贏取新年大獎（具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供）
地點：xxxx
時間：20xx年1月28日晚11：00
節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與，（金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲），游戲設(shè)三級獎項：
一等獎：每一個游戲各一名，獎豪華客房一間/晚；
二等獎：每一個游戲各兩名，獎啤酒一打；
三等獎：新年禮物一份，參與者每人一份；
六、場景布置：
酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主，以著重突出節(jié)日的喜慶。
1、xxxx進門兩側(cè)大道用燈籠串進行裝飾，讓人一進xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。（大門口18串×6=108個，進門到停車處112個）
2、大門口兩柱掛橫幅一條，“xxxx恭祝大家新春愉快！”
3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀，兩側(cè)制作花柱各一個，（制作：用金布圍住，后托kt板，在金布外面再插上花，）兩個花柱中間放一棵4—5米高桃樹，用一個大花瓶作底座，下面鋪紅色地毯，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶（用泡沫做），在桃樹上再掛一些紅包（內(nèi)置一毛硬幣），和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1。2米高桔樹，圍成弧形，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“20xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個。
4、山莊內(nèi)所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。（共63盞×3=189個）
5、xxxx古建筑大門對面樹，掛燈籠30×6=180個，此與門口景觀相對映；另在體育路入口，一眼就能看到此景。
6、桑拿區(qū)布置：
a、spa正面，掛高1米橫幅一條，內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂，身體健康！”
b、大門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹，上掛一些紅包（內(nèi)置一毛硬幣），下圍菊花；
c、在進門口兩側(cè)各掛2。5米長爆竹，玻璃門上張貼年畫；
d、大堂放1。2米高桔樹一棵，圍菊花，西餐掛紙燈籠；
7、xxxx布置：
a、后門兩側(cè)各掛2。5米長爆竹，放置高1。5米高金桔盆景一盆，下圍菊花盆景，玻璃門上張貼年畫，直徑60cm大紅燈籠6個；
b、后門天花板四周懸掛紙燈籠，后玻璃上懸掛一個中國結(jié)；
c、前門兩側(cè)各掛7米長爆竹（自制），放置高3米高金桔盆景兩盆，下圍菊花盆景，玻璃門上張貼年畫，兩側(cè)大玻璃上用kt板，做兩個“招財進寶”字樣，進門處橫梁上噴畫一幅，上方懸掛立體“春”字一個，兩側(cè)各懸掛一組燈籠（共12個）。
d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠，一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。（共七塊）
e、大廳布置：
�。�1）大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵，演員可在樹下演唱，頂部上方懸掛紙燈籠一圈。
（2）t形演藝臺，以玻璃圓柱為主題背景，用尼龍繩作為樹枝和樹干，外包一層即時貼，上面插上桃花枝柳條，四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。
（3）t形演藝臺后門墻上，掛一個直徑1。5米中國結(jié)一
個。
�。�4）靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙，（共15塊）。
七、活動安排
1、節(jié)目部負(fù)責(zé)編排歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目；藝員服裝的安排；春節(jié)喜慶音樂安排（含ktv，客房，桑拿區(qū)），
2、營銷部負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場布置安排、指揮，
3、工程部負(fù)責(zé)在活動期間節(jié)目道具的制作，安裝及用光、用電安排，活動布場安排，
4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作，
5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作，
6、財務(wù)部，保證春節(jié)物品采購及時到位及活動過程獎品的發(fā)放、跟蹤，準(zhǔn)備硬幣100元（1角）
7、總辦，整個活動進程的監(jiān)督和控制，
八、廣告表現(xiàn)形式
1、短信息傳遞
投放時間：1月20日—1月30日
特點：能最直接的把酒店的消息傳達給目標(biāo)客戶端。
預(yù)計投放金額：3000元
2、賀年卡、宣傳單
投放時間：1月10日—1月30日
特點：能最直接的把酒店的消息傳達給目標(biāo)客戶端。
預(yù)計投放金額：2000元
九、經(jīng)費預(yù)算。
酒店活動策劃12
一、時間：5月26日―― 6月10日
二、地點：xxx大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1）美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
2）貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3）以端午節(jié)文化為端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4）在這一系列的'活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xxx負(fù)責(zé)。
2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條，共500元。由xxx負(fù)責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用XX元。由xxx負(fù)責(zé)。
4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由xxx負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣xxx負(fù)責(zé)。
6、消費卷制作400張，費用50元。由xxx負(fù)責(zé)。
酒店活動策劃13
一、市場環(huán)境分析
1、我店經(jīng)營中存在的問題
（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄�？偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心、
我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位、應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場、我酒店目標(biāo)市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、我店所在的xx區(qū)是一個消費水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工、而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮，價格相對較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。
（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。我店雖然屬于xx集團（xx集團是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2、周圍環(huán)境分析。
盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位于xx國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費群、大學(xué)生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體，僅商院就有萬余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場。
3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，但由于市場定位的錯誤，實際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4、我店優(yōu)勢分析。
�。�1）我店是隸屬于xx集團的子公司，xx集團是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細(xì)致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。
�。�2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。
機會點：
�、俦酒髽I(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件；
�、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿海�
�、哿己玫挠布耙延械母咚刭|(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析
目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體、目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性、沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群、酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定、
因此，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長、
2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要飯店進行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán)、根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過往司機，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性：
1）收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、
2）不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、
3）關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格、
三、市場營銷總策略
1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價，這樣也是對顧客的尊重
2、進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對xx酒店有一個認(rèn)識、讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、
3、采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的`消費者注意，建立知名度、
四、行動計劃和執(zhí)行方案
（一）銷售方法的策略：
1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要、
2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略：
�、賰�(yōu)惠折扣。
�、诔楠劶熬焚浰蛢�(yōu)惠。
3、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向?qū)W生推出快餐，價格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘），以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費的卡拉ok、電視，提供各種飲料。
4、面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6、在年節(jié)開展促銷活動。
（二）廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為、在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當(dāng)營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項有利工具。
1、市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分，以影響他們的消費意向、廣告訴求：讓您成為真正的上帝、
2、廣告的表現(xiàn)原則及重點、
a、：質(zhì)量來自實力的保證、
b、先給您驚喜的價格，不行動就會心痛、
c、在廣告中創(chuàng)造一種文化。
3、訴求重點。
a、企業(yè)形象廣告。
b、商品印象廣告。
c、促銷廣告。
4、實施方法：
�、賵蠹垙V告，<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。
�、谛麄骱�。
③綜合海報。
�、芄久Q旗，增強公司的形象。
�、莠F(xiàn)場派發(fā)廣告禮品。
�、蕃F(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠。
五、營銷預(yù)算
飯店營銷預(yù)算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服培訓(xùn)其它總費用市場營銷費用總額。
六、評估控制
1、年度計劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn)，通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量、
2、獲利性控制：由營銷控制員負(fù)責(zé)，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況、
3、戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體
酒店活動策劃14
一、時間：
x月x日——x月x日。
二、地點：
xx大酒店。
三、活動目標(biāo)及活動宗旨：
1、讓顧客了解xx大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費。
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力。
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
�。�1）、美食城的菜價xx元，燕京純啤買一送一。
�。�2）、貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元，并送KTV下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
（3）、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。
�。�4）、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的'廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、KTV。
�。╝）開晚場消費送餐飲消費卷xx元。
�。╞）消費超過xxx元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
�。╟）餐飲消費達到xxx元以上者送KTV下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心。
全套xxx元。
送餐飲消費卷xx元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對xx大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo)：客房x萬元/天，餐飲x萬元/天，KTVx千元/天，休閑中心x萬元/天�？傆媥萬元/天。
八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主干道xx條橫幅廣告。費用xxx元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)xxx條，共xxx元。由x經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳xx天。費用xxx元。由x總負(fù)責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xxx元。由x部長負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用xxx元。由x經(jīng)理、x經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費卷制作xxx張，費用xx元。由xxx負(fù)責(zé)。
附：廣告詞。
1、xxx新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多
2、xxx新口味美食城毎款菜價xx元，啤酒買一送一
3、xxKTV全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開心唱歌、暢心用餐”xx大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音，魅力互動”來xxKTV有意外驚喜
7、“融融端午情團圓家萬興”xx預(yù)定酒宴送KTV下午場
九、其它在x月x日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。
5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店活動策劃15
1.活動目的：
為了加強公司員工的凝聚力，豐富公司文化生活，表達公司對員工節(jié)日的.關(guān)懷與問候，使大家開開心心，快快樂樂過好20××年春節(jié)。
2.活動主題：
“酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎
3.活動時間：
xxxx年2月18日17：00點-21：30點
4.活動地點：酒店
1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))
5.參加人員：
酒店所有人員及各級領(lǐng)導(dǎo)
6.參加人數(shù)：
50人左右
7.當(dāng)日服務(wù)人員：
所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)
8.活動主持：
喻xx
9.活動會場布置：
16：00
店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進行少許布置，可打些氣球掛起來，營造節(jié)日氣氛。擺放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盤，花生一盤，瓜子一盤，糖一盤。
17點前布置完畢。汪xx負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻xx負(fù)責(zé)事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯(lián)的抽獎券，發(fā)給員工，待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱)，條幅制作，購買小吃。
17：00xx做年度工作總結(jié);
17：08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工，共七名，由吳xx為各部門提名員工頒發(fā)獎金;
17：16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工，并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書及獎金，并拍照留念;
17：19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17：24公司CEO致辭;
17：35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16：00后就先上)，請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù)，待菜全部上齊再用餐。
18：00點后陸續(xù)開始抽獎，由喻xx協(xié)助頒獎發(fā)放。
18：00鼓勵獎10名，價值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名
18：15三等獎3名，價值150元左右左右獎品=450元---------由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名
18：30二等獎2名，價值300元左右獎品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名
19：00一等獎1名，價值500元左右獎品=500元------------------由龍xx抽取
19：00卡拉ok及酒吧娛樂：用餐結(jié)束后約
19：00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房，初步定在人方賓館的3樓大地飛歌
ktv，另可去2樓蘇荷酒吧，由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點，房號，費用、通知員工等)
21：30左右結(jié)束，愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
其他：員工春節(jié)福利：每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
【酒店活動策劃】相關(guān)文章：
酒店活動策劃06-12
有關(guān)酒店活動策劃04-03
酒店促銷活動策劃03-31
酒店中秋活動策劃03-30
酒店五一活動策劃04-10
酒店的活動策劃方案04-24
酒店餐飲活動策劃04-23
酒店活動策劃方案04-14
圣誕酒店活動策劃04-14
關(guān)于酒店活動策劃04-14