酒店餐飲活動策劃1

　　活動時間：

　　20xx年x月x日-20xx年x月x日。

　　活動主題：

　　xxx餐飲粽情端午。

　　參加酒店：

　　xxx美食城、xx美食海鮮城、xxx美食海鮮廣場、xxx餐廳。

　　活動內(nèi)容：

　　一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，并推出幾款特價端午菜品。

　　二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)，在店內(nèi)現(xiàn)有的'贈券的基礎(chǔ)上，每桌贈送小粽子一份，以每客x個為準(zhǔn)（店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購，贈完為止）。注：店內(nèi)申報贈送所需粽子時，同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量（每位員工贈送x個粽子x個雞蛋），于x月x號之前分別上報給公司采購部。

　　三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實(shí)施與否，贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

　　四、各店根據(jù)實(shí)際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺，收銀臺，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。

　　五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：勇麗餐飲，粽情端午。

　　六、發(fā)送端午節(jié)活動短信，短信內(nèi)容為：粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚(yáng)，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。

　　宣傳事宜：

　　1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅！

　　2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

　　注意事項(xiàng)：

　　1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部，以便公司采購部進(jìn)行訂購。

　　2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

酒店餐飲活動策劃2

　　一、時間：

　　父親節(jié)當(dāng)天

　　二、地點(diǎn)：

　　酒店一樓西餐廳

　　三、活動目標(biāo)及活動宗旨：

　　餐飲加盟網(wǎng)

　　于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

　　四、營銷對象：

　　父親節(jié)期間的家庭和男士。

　　五、主題：

　　“父愛如山，父親也需要關(guān)愛”

　　六、促銷活動

　　父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

　　70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

　　四人用餐一人免費(fèi)。

　　父親節(jié)送什么禮物？

　　母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。

　　其實(shí)，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達(dá)對父親默默地愛!

　　活動時間：父親節(jié)當(dāng)天

　　午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位

　　晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位

　　地點(diǎn)：酒店1樓西餐廳

　　七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預(yù)計￥500元；小本創(chuàng)業(yè)

　　八、預(yù)計收入：

　　Lunch：￥88/位＊60/人=￥5280

　　Dinner：￥98/位*60/人=￥5880

　　Total：￥11160

　　父親節(jié)餐飲活動方案三：父親節(jié)餐飲活動方案（488字）

　　廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐，用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。

　　妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的'T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細(xì)節(jié)，勾畫細(xì)膩溫情。

　　午餐自助餐價格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。

　　另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是材料細(xì)致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等，中式傳統(tǒng)方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈予的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188。

　　超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計。

酒店餐飲活動策劃3

　　一、活動目的：

　　增加節(jié)日氛圍，提升客人滿意度，宣傳酒店口碑

　　二、活動時間：

　　3月7日至9日

　　三、活動主題：

　　三八婦女節(jié)，與您共分享!

　　四、活動地點(diǎn)：

　　餐飲，客房，茶吧，各區(qū)

　　五、場景布置：

　　1、室外LED：感恩女人節(jié)，歡迎您!

　　2、大廳、十九樓放宣傳展架

　　六、活動內(nèi)容：

　　餐飲部：(3月79日)

　　1、貴賓部，贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號)，加贈養(yǎng)顏湯一碗(注：手機(jī)尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

　　2、一樓夏宮，贈送餐廳六折代金券(次日生效，截止日期本月十五號);

　　3、十九樓，每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

　　客房部：(3月8日)

　　1、當(dāng)天生日的'女性顧客，憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3。8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

　　2、入住客人(僅限女性)，可享受免費(fèi)贈送精美水果拼盤一份;

　　3、儲值卡優(yōu)惠辦理：女性辦理儲值卡存500元→消費(fèi)550元;20xx元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理，不限消費(fèi)區(qū)域)

　　堂吧：(3月8日)

　　1、活動期間女性客人贈送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

　　各區(qū)：

　　1、到本酒店前38名女性顧客，獲贈價值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動為3。7日9日)發(fā)放方式：客人憑酒店消費(fèi)的有效證明到前臺領(lǐng)取;

　　七、廣告宣傳：

　　1、印制宣傳單;(20xx份)

　　2、活動前酒店以短信形式，向客人宣傳這次活動內(nèi)容;

　　3、室外LED，大堂、十九樓展架，電梯間電視;

　　4、尋找贊助商，做聯(lián)誼活動，方便日后互相宣傳，提高酒店利潤;

　　八、具體工作：

　　前廳部：

　　1、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)取)并做好登記;

　　餐飲部：

　　1、做好服務(wù)接待工作;

　　2、準(zhǔn)備所贈送的女士菜;

　　營銷部：

　　1、設(shè)計各區(qū)宣傳版面;展架2個(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

　　2、跟辦整體活動，協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

　　3、根據(jù)活動各項(xiàng)內(nèi)容，制作各類代金、優(yōu)惠券;

　　各部門：學(xué)習(xí)掌握此次活動方案內(nèi)容，全員推銷。

酒店餐飲活動策劃4

　　【活動主題】：全球感恩節(jié)，興隆大廈感恩日——感恩大禮送給你!

　　【活動內(nèi)容一】感恩行動，真情搖獎，100份感恩大禮送給你!

　　11月18日——11月27日，在興隆大廈累計購物100元的顧客就可以換取感恩節(jié)搖獎券一張，參加11月24日感恩節(jié)當(dāng)天感恩節(jié)晚會后的搖獎活動，獎品為價值200――XX元不等的100份時尚感恩大禮。

　　獎項(xiàng)設(shè)置：

　　1、感謝母親大禮，創(chuàng)維高清電視

　　2、感謝父親大禮，海爾時尚冰箱

　　3、感謝恩人大禮，安吉爾飲水機(jī)

　　4、感謝丈夫大禮，飛利浦剃須刀

　　5、感謝妻子大禮，松下時尚洗衣機(jī)

　　6、感謝孩子大禮，千島時尚mp4

　　7、感謝親人大禮，亞都時尚加濕器

　　8、感謝同學(xué)大禮，格蘭仕微波爐

　　9、感謝朋友大禮，康寶消毒柜

　　10、感謝恩師大禮，三星時尚數(shù)碼相機(jī)

　　每項(xiàng)大禮各十份

　　【活動內(nèi)容二】感恩會員，免費(fèi)搖獎

　　XX年11月27日，興隆大廈、興隆大廈二百、興隆大廈三百會員顧客憑年度積分可免費(fèi)領(lǐng)取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎券。鉆石卡會員10張、金卡會員6張、10000--XX0分積分會員4張、5000――10000分積分會員3張、XX――5000分積分會員1張。

　　【活動內(nèi)容三】感恩商品，真情巨獻(xiàn)

　　11月27日感恩節(jié)，大廈各樓層充分引導(dǎo)商品節(jié)日禮品的概念，營造濃烈的感恩的消費(fèi)氛圍，創(chuàng)造銷售高峰，開展一系列豐富多彩的'商品營銷推廣活動。感恩節(jié)引導(dǎo)商品感恩對象為

　　1、感謝母親;

　　2、感謝父親;

　　3、感謝恩人;

　　4、感謝丈夫;

　　5、感謝妻子;

　　6、感謝孩子;

　　7、感謝親人;

　　8、感謝同學(xué);

　　9、感謝朋友;

　　10、感謝恩師。

　　【活動內(nèi)容四】感恩宣言，真情演繹

　　1、致盤錦市民一封感恩信，通過報紙、廣播電臺等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達(dá)企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。

　　2、11月27日晚舉辦“真情愛你感恩宣言”晚會。整場節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心，體現(xiàn)祝福、關(guān)愛、歡樂的內(nèi)容;晚會同時現(xiàn)場搖出100份感恩大禮。

　　3、11月27日當(dāng)天，大廈門外舉辦感恩簽名大行動，顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，此長卷在樓外長廊上展出。

　　4、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、商場做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。

　　5、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。

酒店餐飲活動策劃5

　　一、時間：

　　20xx年x月x日。

　　二、地點(diǎn)：

　　xx大酒店。

　　三、活動目標(biāo)及活動宗旨：

　　1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮；

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；

　　3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；

　　4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案。

　　四、公眾對象：

　　端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合：

　　1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

　�。�1）美食城的`特價菜xx元，燕京純啤買一送一。

　�。�2）貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元，并送ktv下午場。

　�。�3）以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　�。�4）在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項(xiàng)目。

　　3、ktv。

　�。╝）開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷xx元。

　�。╞）消費(fèi)超過xxx元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　�。╟）餐飲消費(fèi)達(dá)到xxx元以上者送ktv下午場包廂一間。

　　4、桑拿中心。

　　全套xxx元。

　　送餐飲消費(fèi)卷xx元。

　　七、營銷活動效果分析：

　　1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

　　2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

　　3、通過此次營銷計劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房x萬元/天，餐飲x/天，ktvx/天，休閑中心x萬元/天�？傆媥萬元/天。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、50條橫幅廣告。

　　2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)xxx條。

　　3、租用一臺專用宣傳車。

　　4、出租車車張貼廣告。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。

　　6、消費(fèi)卷制作xxx張。

酒店餐飲活動策劃6

　　【一】活動主題：

　　“融融端午情，健康xx粽”。

　　【二】策劃宗旨：

　　1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮；

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；

　　3、利用現(xiàn)有場地資源，實(shí)現(xiàn)多元銷售；提升酒店?duì)I業(yè)額；

　　4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)；

　　5、擴(kuò)大酒店知名度，加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

　　【三】活動時間：

　　x月x--x月x號。

　　【四】公眾對象：

　　酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

　　【五】活動內(nèi)容：

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標(biāo)有“xx大灑店’店名包裝盒（每款價格和品名待定），由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷。

　　3.相關(guān)促銷活動組合：

　　1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、餐飲部開展如下促銷活動。

　�。�1）每桌免費(fèi)贈送啤酒x瓶。（活動時間：公歷5月初x―5月初x）

　　（2）每桌免費(fèi)贈送粽子xx個。（活動時間：公歷5月初x―5月初x）

　　（2）現(xiàn)金消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷50元（限公歷5月初x―5月初x用），并送鉆石ktv消費(fèi)卷xxx元。

　　（4）并推出多款特價端午菜品。

　�。�5）以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定團(tuán)園宴送特價菜x款。

　　【六】廣告宣傳：

　　1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴(kuò)大影響，引導(dǎo)消費(fèi)。（x月x號完成宣傳單的制作）

　　2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息，告知相關(guān)活動細(xì)則。

　　3.通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

　　4.用香包，艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。

　　5.大堂設(shè)置展臺，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買，（從視角上吸引客人）。

　　6.電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。

　　7.餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。

　　8.大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動細(xì)則的宣傳。

　　9.前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

　　10.可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

　　【七】完善和配套的相關(guān)工作：

　　1、各部門應(yīng)在x月x日前對本次活動內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的'講解和培訓(xùn)。

　　2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類，數(shù)量。

　　3.采購部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

　　4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。

　　5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

　　6.市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

酒店餐飲活動策劃7

　　一、活動目的

　　1、母親節(jié)促銷活動方案，提高品牌知名度。

　　2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額。

　　3、通過活動，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對外形象宣傳。

　　二、活動時間

　　20xx年5月x日-x日。

　　三、目標(biāo)群體

　　母親節(jié)活動目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的.成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

　　四、活動主題

　　1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。

　　五、活動內(nèi)容

　　1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。

　　2、微博抽獎：到店消費(fèi)曬照，就有機(jī)會獲得價值xx元的免費(fèi)自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月x日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)

　　4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

　　5、優(yōu)惠酬賓：活動期間原價xx元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。

　　六、活動宣傳

　　1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送!

　　2、店內(nèi)POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。

　　3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月x日開始預(yù)熱，x日起開展為期x天的線上抽獎活動，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。

　　4、主流媒體(xx市報、xx快報)：5月x日、5月x日，活動前、后軟文報道。

酒店餐飲活動策劃8

　　一、活動由來

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，**餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的.家庭來江南各部消費(fèi)，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗(yàn)快樂。

　　二、活動時間： 5月28日——6月1日

　　三、六一兒童節(jié)活動方案主題： 歡樂童年 精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

　　四、六一兒童節(jié)活動方案內(nèi)容

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節(jié)。

　�。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂童年 精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：

　　凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品

　　4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。

　　5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝

　　來江南，齊相聚 合家歡樂過六一

　　吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛媽咪

　　猜謎語，得獎品 江南給你表情意

　　唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜

　　東走走，西逛逛 玩的開心都?xì)g喜

　　斟滿茶，端來菜 服務(wù)都是俏阿姨

　　只要寶貝能高興 阿姨累點(diǎn)沒問題

　　六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一！

　�。ǘ�）聯(lián)動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費(fèi)門票一張；

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈氣球一個。

　�。ㄈ�）大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：

　　1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年 精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點(diǎn)綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

酒店餐飲活動策劃9

　　一、活動背景

　　今年的十月，趕上國慶中秋兩個佳節(jié)，回家團(tuán)聚，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

　　二、活動時間

　　9.20-10.10

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、活動內(nèi)容

　　1、活動期間，推出黃金套餐良朋相聚宴：699元/桌金玉滿堂宴：799元/桌富貴吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定，贈送禮品一份。

　　3、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。

　　4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

　　5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時，到本站消費(fèi)的'客人，可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。

　　五、促銷宣傳

　　1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風(fēng)格。

　　2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報紙。

　　4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。

　　六、人員培訓(xùn)

　　1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。

　　2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。

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