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酒店促銷活動(dòng)策劃1
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月6日——20xx年9月10日
目的：
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的.特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤）。
要求：
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店促銷活動(dòng)策劃2
圣誕節(jié)即將來臨，據(jù)分析，圣誕節(jié)期間人們消費(fèi)行為明顯不同以往，反應(yīng)十分熱烈，場(chǎng)面異�；鸨�。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到xx品牌的輝煌氣勢(shì)和xx大酒酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；加大廣告宣傳力度，達(dá)到在最大化提升經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，提升酒店品牌，宣傳企業(yè)文化，為集團(tuán)快速發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日0時(shí)起至25日24時(shí)，共兩天。
二、活動(dòng)主題：
xx集團(tuán)歡慶圣誕恭祝貴賓節(jié)日快樂
三、活動(dòng)目的：
1、最大化提升經(jīng)濟(jì)效益。
2、強(qiáng)化集團(tuán)品牌形象。
四、活動(dòng)形式：
景觀布置、晚會(huì)、促銷活動(dòng)、廣告宣傳。
五、活動(dòng)內(nèi)容
a)外景布置
大廳外：在酒店大門處放一個(gè)圣誕老人，周邊適當(dāng)裝飾。
門窗：以氣球和裝飾燈為主體裝飾物。
大堂：放一顆精美的圣誕樹。
b)KTV布置
以裝飾燈、編制氣球?yàn)橹鳌?/p>
c)公共區(qū)域布置
走廊、各樓層電梯口、各樓層大廳、客房走廊，以編制氣球?yàn)橹鳌?/p>
d)促銷活動(dòng)
1、平安夜狂歡自助餐
2、燭光晚宴
3、KTV激情狂歡圣誕夜
e)活動(dòng)配合
布置提前完成，越早越好，烘托氣氛。
廣告提前一周播出，加強(qiáng)時(shí)效性。
各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)小禮品，實(shí)用為主。
f)活動(dòng)安排
1、平安夜狂歡自助餐
時(shí)間：24日、25日18：00——20：00
地點(diǎn)：大廳、多功能廳
規(guī)模：以滿座為佳
內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
票價(jià)：在去年基礎(chǔ)上上漲30%，兒童票半價(jià)
節(jié)目安排：中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，總經(jīng)辦負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。后勤部全程攝像。
2、燭光晚宴
時(shí)間：24日、25日19：00——22：00
地點(diǎn)：包房（或另行安排）
規(guī)模：視包間容量定
內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
3、KTV激情狂歡圣誕夜
時(shí)間：12月24日、25日19：00——24：00
地點(diǎn)：歌舞廳
規(guī)模：所有包房
內(nèi)容：包房價(jià)格上漲30%（送啤酒4瓶，果盤一份，清茶免費(fèi)）
4、客房禮品放送
圣誕節(jié)當(dāng)晚給�？�，重要商務(wù)客人以及外賓送圣誕禮物，用傳統(tǒng)的`圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
5、酒店整體氣氛布置
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、整個(gè)酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。（自助餐客人）。
g)廣告表現(xiàn)形式
電視：xx大酒店圣誕酬賓，24日、25日舉行自助餐晚會(huì)、燭光晚宴，竭誠歡迎廣大客戶前來惠顧，好禮相送。地址：電話：
電臺(tái)：圣誕之夜哪里去，xx大酒店好享受！xx大酒店24日、25日晚有精彩自助餐晚會(huì)，朋友聚會(huì)的好地方！還有燭光晚宴，家庭情侶的最佳選擇！
地址：xx電話：xx
報(bào)紙：xx大酒店歡樂平安夜
xx大酒店歡慶圣誕夜，董事長、總經(jīng)理攜全體員工向國內(nèi)外嘉賓恭賀圣誕！
自助餐、KTV、燭光晚餐等精彩節(jié)目奉獻(xiàn)，超值禮品相送，歡迎光臨！
地址：xx電話：xx
h)進(jìn)程安排
1、12月18日物品采購到位，開始裝飾。
2、12月20日圣誕票、賀卡、宣傳單制作。
3、12月20日媒體上廣告。
4、12月20日景點(diǎn)布置完畢。
5、12月21日送賀卡。
6、12月22日節(jié)目預(yù)演審定完成。
7、12月23日下發(fā)服裝，各部門相關(guān)工作及人員安排到位。
8、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
六、廣告宣傳
1、在電視臺(tái)，交通頻道及華商報(bào)作廣告宣傳（費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中）
2、印制宣傳單1000份（費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）
3、印刷賀卡送客戶（費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
見附表。
八、預(yù)期效果
1、預(yù)計(jì)節(jié)日期間收入增長30%。
2、預(yù)計(jì)xx集團(tuán)知名度、美譽(yù)度提升。
酒店促銷活動(dòng)策劃3
一、重陽節(jié)活動(dòng)主題
菊品為尚，情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月16
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—XX餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動(dòng)背景
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二：
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動(dòng)三：
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的'老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五：
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1、硬廣：、晚報(bào)周三xx半彩，快報(bào)周四半版彩
2、軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文
酒店促銷活動(dòng)策劃4
一、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的`產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。
二、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日（星期X）至20xx年1月XX日（星期X）
三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題
圣誕節(jié)主題：藍(lán)色夢(mèng)幻圣誕，濃情餐廳
元旦新年主題：新年新氣象，餐廳新年顧客大回饋
四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一“慶圣誕迎新年”專題文化墻
在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，還貼上了美麗的詩歌助興，酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍。
活動(dòng)二圣誕唱詩班歌聲送祝福
餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖８＃运{(lán)色主題的藍(lán)色燈光，藍(lán)色球體，藍(lán)色的穿梭空間，并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙，充滿想象的的圖畫，到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間，她們身著紅白相間的長袍，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。
酒店促銷活動(dòng)策劃5
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的`定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20x30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
酒店促銷活動(dòng)策劃6
一、重陽節(jié)活動(dòng)主題
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動(dòng)背景
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二：推出老年專用菜品
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動(dòng)三：你敢來，我就敢送
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的'老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四：舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五：“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1、發(fā)傳單
2、通過微信公眾號(hào)
3、通過媒體發(fā)放廣告
酒店促銷活動(dòng)策劃7
五月份到八月份這段期間，分別會(huì)有端午節(jié)、父親節(jié)、升學(xué)宴接踵而來，為樹立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場(chǎng)份額，營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力，開展一系列活動(dòng)，最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動(dòng)策劃建議如下。
一、端午節(jié)活動(dòng)策劃建議
1、活動(dòng)主題：“粽情過端午，香飄在xx”
2、在節(jié)日當(dāng)天，在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料，如賽龍舟等等。
3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人：“端午節(jié)快樂”。
5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜，供客人品嘗。
6、在大堂放置節(jié)日展板，進(jìn)行促銷宣傳。
二、父親節(jié)活動(dòng)策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案
1、活動(dòng)主題：“父親節(jié)，我們的感恩節(jié)日”“父愛如山，佳節(jié)歡度在xx”。
2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。
3、在節(jié)日當(dāng)天，在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。
4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布，營造節(jié)日氛圍。
5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
三、升學(xué)宴活動(dòng)策劃建議
1、活動(dòng)主題：“金榜題名謝恩師，佳宴首選在xx”
2、為在餐飲累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的'學(xué)生贈(zèng)送特價(jià)房一間或升學(xué)禮品一份。
3、推出升學(xué)宴特色菜，對(duì)在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈(zèng)送。
4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。
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