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        酒店活動(dòng)策劃
        更新時(shí)間:2023-07-16 16:53:43
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        酒店活動(dòng)策劃(精品15篇)

        酒店活動(dòng)策劃1

          第一章市場分析

          一、經(jīng)營現(xiàn)狀

          兵家言"知己知彼,百戰(zhàn)不殆",面對今日競爭之激烈現(xiàn)狀,我們更應(yīng)認(rèn)清自身情況,揚(yáng)長避短、創(chuàng)新提高,才能贏得市場主導(dǎo)地位,贏得客戶滿意。

          1、產(chǎn)品情況:目前酒店能提供的產(chǎn)品有客房、餐飲、康樂和會(huì)議,能夠滿足政務(wù)接待,商務(wù)接待和散客預(yù)訂。

          2、雖然目前產(chǎn)品的組合還沒有達(dá)到預(yù)期的收益,主要存在的問題有:

          ①、酒店產(chǎn)品組合打包銷售還在摸索階段,各部門之間的協(xié)調(diào)還存在較大的問題。

         、、目前酒店服務(wù)人員主動(dòng)服務(wù)意識不強(qiáng),不能急客人之急,想方設(shè)法為客服務(wù);服務(wù)水平有待提高,服務(wù)流程不暢,造成賓客滿意度無法提高。

         、、酒店特色比較少、產(chǎn)品單一,亮點(diǎn)產(chǎn)品不突出

          二、市場調(diào)查

          我們推測20xx年崇州酒店市場將迎來非常行業(yè)嚴(yán)冬。其主要原因是國家大力推行"開短會(huì)""勤儉節(jié)約"的行政要求,這將大大的減少政務(wù)接待和商務(wù)接待的數(shù)量和消費(fèi)量。但是此政策將會(huì)推動(dòng)社會(huì)的平穩(wěn)發(fā)展,人均收入的提高,消費(fèi)水平提高和消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變,大大的提高了對高星級酒店消費(fèi)的需求和欲望。20xx年崇州市將大力發(fā)展高新工業(yè)園和快速交通的發(fā)展也會(huì)給酒店帶來商機(jī),很多企業(yè)需要有個(gè)可以接待大型會(huì)議和大型宴會(huì)接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。

          三、競爭對手情況

          隨著消費(fèi)市場情況的看好,酒店業(yè)的同行數(shù)量也在急劇增加,目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家,三星級酒店1家)。

         、、崇州大酒店:三星級酒店;服務(wù)項(xiàng)目全面,裝修比較豪華,設(shè)施設(shè)備較好,擁有80余間(套)客房、擁有大型會(huì)場、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的,穩(wěn)定的政務(wù)接待客源和商務(wù)客源。

          ②、惠豐酒店:四星級酒店;位于街子古鎮(zhèn)服務(wù)項(xiàng)目全面,裝修豪華,設(shè)施設(shè)備較好,擁有50余間(套)客房、大型會(huì)場、豪華餐廳、園林景觀;酒店品牌形象好;擁有豐富的,較穩(wěn)定的政務(wù)接待客源和高端商務(wù)客源。

          ③、溫江費(fèi)爾頓凱萊酒店:新五星級酒店:位于溫江市中心距離我酒店不到30公里,擁有360余間客房、大型會(huì)場、豪華餐廳、康樂設(shè)施.其市場定位和我酒店有在同一水平線。

          四、SWTO分析

          優(yōu)勢:

          1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店,也是個(gè)新酒店設(shè)施設(shè)備完善高級。

          2、客房、餐飲、康樂三大主要營業(yè)場所功能較全、價(jià)格在同級別酒店中偏低市場接受度較高。

          3、一年的經(jīng)營中已取得大批穩(wěn)定客戶。

          劣勢:

          1、客房部份:五星級酒店的價(jià)格在崇州地區(qū)比較高。

          2、餐飲部份:餐飲始終大不打開局面市場占有份額較低特別是散客消費(fèi)。

          3、服務(wù)水平:整體服務(wù)水平?jīng)]有達(dá)到5星級酒店標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)隨意性大、服務(wù)流程較亂。

          機(jī)會(huì):

          1、崇州市大力的招商引資將打造新工業(yè)城市,勢必會(huì)對酒店業(yè)帶來一定商機(jī)。

          2、在崇州市區(qū)域內(nèi)暫時(shí)無同級別酒店競爭。

          威脅:

          1、周邊區(qū)域酒店業(yè)發(fā)展迅速,銷售渠道已經(jīng)發(fā)展大崇州市區(qū)域。

          2、餐飲缺乏有效舉措,在市場有已有些許不良口碑。

          3、服務(wù)水平未達(dá)到5星級酒店要求。

          第二章目標(biāo)任務(wù)

          作為崇州星級酒店的領(lǐng)軍者,我們應(yīng)將提高經(jīng)濟(jì)效益和提升社會(huì)品牌形象,作為同等重要的工作對待,充分運(yùn)用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實(shí)現(xiàn)酒店20xx年酒店各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

          1、經(jīng)濟(jì)任務(wù):20xx年酒店?duì)I業(yè)目標(biāo)任務(wù)為2250萬元,其中客房部完成營業(yè)收入1050萬元,餐飲娛樂部完成營業(yè)收入1250萬元。

          2、品牌任務(wù):提升服務(wù)量和管理力量。營造熱情、溫馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優(yōu)質(zhì)酒店。

          3、客源任務(wù):依據(jù)市場現(xiàn)狀,20xx年我們?nèi)詫⒕频昴繕?biāo)客戶群定位在以商務(wù)接待和宴席接待為主,政務(wù)、中、高端散客消費(fèi)為輔。

          其具體細(xì)分為:

         、偕虅(wù)消費(fèi)團(tuán)隊(duì):營業(yè)額發(fā)展到40%以上,占酒店總收入的40%—50%之間。

         、谡⻊(wù)消費(fèi)團(tuán)隊(duì):完美的接待政務(wù)團(tuán)隊(duì),營業(yè)額有望達(dá)到5%以上,占酒店總收入的5%-8%之間。

         、垩缦哟憾喾矫婕訌(qiáng)酒店宴席銷售,力爭達(dá)到酒店總收入的40%。

          ④旅游團(tuán)隊(duì):加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達(dá)到酒店總收入的5%

         、萆⒖徒哟毫庍_(dá)到酒店總收入的10%。

          第三章營銷方案

          20xx年的銷售,經(jīng)營重點(diǎn)圍繞在"一個(gè)重心兩個(gè)基本點(diǎn)"上,即以協(xié)議為重心,抓好散客和宴席兩個(gè)基本點(diǎn)建設(shè),兩手都要硬。圍繞高質(zhì)量的協(xié)議客戶,設(shè)計(jì)量身打造的專門包價(jià),開放思維努力增加酒店產(chǎn)品。同時(shí)細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo),調(diào)動(dòng)員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。

          一、加大酒店宣傳、提升酒店社會(huì)品牌形象

          崇州酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者就應(yīng)是大眾耳熟能詳,代表崇州形象,具有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。因此,我們要做到:

          1、拓展受觀注面:在一些特殊的節(jié)日推出大型促銷活動(dòng),在拓展酒店產(chǎn)品的同時(shí)拓展酒店的受關(guān)注面。

          2、擴(kuò)大酒店宣傳區(qū)域:我們要將宣傳區(qū)域不僅限于崇州行政區(qū)劃分內(nèi)可在目前已開通的成溫邛高速沿線設(shè)置平面宣傳欄。銷售人員大力發(fā)展溫江、大邑、邛崍的企業(yè)客戶以提升酒店在外地來崇州消費(fèi)者群中的影響。

          3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳:一是與政府一些門戶網(wǎng)站協(xié)作進(jìn)行宣傳,二是加強(qiáng)與商務(wù)預(yù)訂網(wǎng)站合作加強(qiáng)宣傳。

          二、加強(qiáng)客戶開發(fā)、不斷擴(kuò)充客戶群

          酒店客戶總是沿潛在→開發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線路運(yùn)行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下,我們只有不斷地開發(fā)新客戶來進(jìn)行補(bǔ)充,面對今日之市場我們主要從以下方面入手:

          1、穩(wěn)定接待政務(wù)客戶,不因消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的降低而在服務(wù)上打折。

          2、加強(qiáng)旅游、會(huì)議、婚慶客戶開發(fā):加大酒店在崇州市外的宣傳力度;更要加強(qiáng)與旅行社、會(huì)務(wù)接待、婚慶公司的合作力度,與成都、溫江、邛崍的大型旅行社建立合作關(guān)系;另一方面加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作,借助其強(qiáng)大的銷售平臺,實(shí)現(xiàn)散客消費(fèi)的提升。

          3、加強(qiáng)個(gè)體、企業(yè)客戶開發(fā)力度:隨著耒城經(jīng)濟(jì)發(fā)展的提速,諸多行業(yè)涌出越來越多的實(shí)力派高消費(fèi)者。其中以房地產(chǎn)、醫(yī)院、大型糖煙酒企業(yè)和家居企業(yè)為代表。20xx年我們將定專人負(fù)責(zé)此行業(yè)的個(gè)體、企業(yè)客戶開發(fā)。

          三、融洽客店關(guān)系,穩(wěn)固客戶群

          在工作中我們應(yīng)堅(jiān)持視客人為朋友,從細(xì)節(jié)著手,急客人所急、服務(wù)于客人所需,以情留客、以心留客。

          1、加強(qiáng)跟辦力度,對每一個(gè)會(huì)議或團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)跟辦的銷售代表要以酒店助手的身份為客服務(wù),加強(qiáng)客店溝通從賓客預(yù)訂安排到配合落實(shí)到迎客到店到店內(nèi)協(xié)助到離店歡送一一落實(shí)到位,提升顧客的滿意度和擴(kuò)展銷售人際關(guān)系。

          2、每天上午8:00—9:00,派出一名銷售代表到總臺協(xié)助總臺工作,既可以提高總臺工作效率,又能收集賓客意見。

          3、每次大型宴席,派出銷售代表進(jìn)行現(xiàn)場客戶滿意度調(diào)查。

          4、加強(qiáng)定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候,定期主要是指每個(gè)季度對所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對面拜訪,收集客戶意見和加深酒店印象;不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進(jìn)行表格可客戶滿意度調(diào)查和每個(gè)月份對上一月份消費(fèi)量減少的客戶進(jìn)行面對面拜訪;不定期問候是指節(jié)、假日對客戶的'短信或電話問候。

          四、加強(qiáng)階段性銷售活動(dòng)開展,提高酒店?duì)I業(yè)收入。

          崇州酒店業(yè)營業(yè)高峰期主要是年初工作安排團(tuán)隊(duì)(1—3月份),年中工作小結(jié)和上級檢查團(tuán)隊(duì)(7—9月份),年終工作總結(jié)和上級檢查團(tuán)隊(duì)(11月至次年1月份)、學(xué)宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金周("五.一"、"十.一")等等。我們應(yīng)密切關(guān)注這些階段性旺季、詳細(xì)計(jì)劃、認(rèn)真執(zhí)行、努力開展好各階段銷售工作,努力提高酒店收入。

          五、強(qiáng)化餐飲銷售力度,提高餐飲質(zhì)量和提高市場占有率。

          營銷角度建議20xx年餐飲應(yīng)該提高菜肴研發(fā)、服務(wù)水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研發(fā)為龍頭投入足夠力量圍繞年度經(jīng)營重點(diǎn)開發(fā)婚壽宴產(chǎn)品或者主題餐飲產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品加以充分培訓(xùn)推廣提升服務(wù)的藝術(shù)性、趣味性;根據(jù)產(chǎn)品配合廣告宣傳保障以及有效營銷手段實(shí)施爭取在20xx年上半年內(nèi)在崇州消費(fèi)市場產(chǎn)生影響。繼而根據(jù)可行的、市場認(rèn)可的菜品確立我店餐飲未來走向,對廚師隊(duì)伍進(jìn)行主題化、規(guī)范化操作。形成自己的體系。

          六、細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)、調(diào)動(dòng)員工積極性

          20xx年,我們將加大營業(yè)指標(biāo)量化工作。首先將營業(yè)總額分為協(xié)議單位,個(gè)體類客戶消費(fèi),總臺散客收入,餐飲宴席或散客消費(fèi),然后將各項(xiàng)任務(wù)額分至相應(yīng)銷售人員。按每天為單位進(jìn)行月統(tǒng)計(jì)、季分析、年總結(jié)的方式進(jìn)行。

          第四章每月營銷工作計(jì)劃

          根據(jù)淡旺季不同月份,各黃金周及本地市場特性,制定各月份工作重點(diǎn)。

          一月份:

          1、完事春節(jié)銷售方案并執(zhí)行,加強(qiáng)春節(jié)期間的團(tuán)、散預(yù)訂。

          2、拜訪協(xié)議單位,發(fā)放春節(jié)賀卡。

          3、加強(qiáng)春節(jié)前各單位總結(jié)會(huì)的會(huì)議促銷.

          4、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶和潛在客戶短信或電話問候.

          二月份:

          1、年度第一次市場市場全面調(diào)查。

          2、年度第一次協(xié)約單位拜訪。

          3、加強(qiáng)年初政府部門工作安排會(huì)會(huì)務(wù)消費(fèi)的促銷。

          4、收集建筑、醫(yī)藥行業(yè)潛在客戶信息。

          5、開發(fā)新客戶3家。

          6、第一次員工培訓(xùn)。

          三月份:

          1、加強(qiáng)對本地市場調(diào)查,進(jìn)一步調(diào)查餐飲、客房的價(jià)格。

          2、加強(qiáng)各協(xié)議單位的拜訪,建立穩(wěn)固的客源渠道。

          3、與周邊企事業(yè)單位聯(lián)系,至少簽定10個(gè)單位。

          4、對家居、糖煙酒企業(yè)進(jìn)行拜訪,新簽訂不少于5家。

          5、計(jì)劃"三八婦女"節(jié)的營銷方案。

          四月份:

          1、一季度經(jīng)營情況分析。

          2、年度第二次市場調(diào)查。

          3、對成都、崇州、溫江、大邑、邛崍進(jìn)行大力挖掘潛力客戶,開發(fā)拓展新企業(yè)客戶。

          4、酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查:客房消費(fèi)客人意見和宴席客人意見收集、問卷調(diào)查。

          5、發(fā)展新客戶20家,發(fā)展外地協(xié)議單位50家。

          6、做好"五一"節(jié)促銷方案。

          五月份:

          1、做好"五、一"專題促銷接待。

          2、做好婚慶促銷于接待工作,于婚慶公司合作辦理小型婚慶展

          3、年度第二次協(xié)議客戶定期拜訪,主要了解客戶消費(fèi)客戶消費(fèi)傾向。

          4、"五、一"節(jié)短信問候客戶。

          5、發(fā)展新客戶5家。

          6、成都周邊城市同行業(yè)佼佼者聯(lián)系建立合作關(guān)系。

          7、"端午節(jié)"主題禮品和"端午宴"的促銷方案。

          六月份:

          1、與各單位加強(qiáng)聯(lián)系,挖掘半年工作總結(jié)消費(fèi)機(jī)會(huì)。

          2、兩次客戶問候。努力把無效協(xié)議客戶轉(zhuǎn)變成有效協(xié)議客戶。

          3、在西餐廳做"六一"節(jié)促銷活動(dòng)。在中餐廳進(jìn)行"端午宴"的促銷活動(dòng),禮品的促銷。

          4、發(fā)展新客戶10家。

          七月份:

          1、二季度經(jīng)營情況分析。

          2、第二次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查,協(xié)議單位接待意見收集和消費(fèi)傾向調(diào)查核實(shí)。

          3、兩次周末短信問候。

          4、年度第三次協(xié)議客戶定期拜訪,主要了解客戶黨消費(fèi)傾向。

          5、做好"謝師宴"營銷方案與執(zhí)行推廣并開展接待工作。

          6、發(fā)展新客戶5家。

          八月份:

          1、搞好"謝師宴"銷售和接待工作。

          2、搞好軍區(qū)銷售和政務(wù)接待。

          3、年度第三次市場調(diào)查。

          4、策劃"中秋"節(jié)客戶拜訪和銷售方案并執(zhí)行。

          5、短信客戶問候。

          6、發(fā)展新客戶5家。

          7、加強(qiáng)旅行社、婚慶公司、政務(wù)接待的聯(lián)系。

          九月份:

          1、兩次短信問候客戶。

          2、加強(qiáng)婚宴銷售工作。

          3、實(shí)施中秋銷售和拜訪。

          4、制定"十一"黃金周銷售方案并執(zhí)行。

          十月份:

          1、三季度經(jīng)營情況分析。

          2、加強(qiáng)旅行社聯(lián)系,抓好高端散客的銷售。

          3、密切關(guān)注"十一"黃金周的預(yù)訂、入住率和房價(jià)情況。

          4、年度第四次客戶定期拜訪。

          5、開發(fā)新客戶10家。

          十一月份:

          1、第三次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查。

          2、圣誕節(jié)和元旦節(jié)策劃。

          3、對市場進(jìn)行深入調(diào)查制定20xx年銷售計(jì)劃。

          4、制定年終工作總結(jié)會(huì)議銷售方案。

          十二月份:

          1、加強(qiáng)營銷年終工作總結(jié)會(huì)議。

          2、年度第四次客戶定期拜訪。

          3、圣誕節(jié)、元旦的全面促銷。

          4、春節(jié)銷售策劃。

          5、四季度經(jīng)營情況分析。

          6、向所有客戶短信或電話問候"元旦"。

        酒店活動(dòng)策劃2

          一、市場環(huán)境分析:

          1。我酒店經(jīng)營中存在的問題

         。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。

          總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

          我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

         。2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

          我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

          2。周圍環(huán)境分析

          盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運(yùn)站,機(jī)場大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5—10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過往的車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來我酒店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場。

          3。競爭對手分析

          我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無法接待的大型會(huì)議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。

          4。我店優(yōu)勢分析

         。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。

         。2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶。

          機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;

          ②便利的交通和巨大的潛在顧客群;

         、哿己玫挠布䴙槲覀兊恼{(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

          二、目標(biāo)市場分析:

          目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

          目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

          1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。

          2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

          3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

          4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

          根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

          1。收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請接待客戶。

          2。具有高消費(fèi)能力但對酒店各方面要求高。

          3。關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)

          三、市場營銷總策略:

          1。進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個(gè)認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫(bào)章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的.光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

          2。采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

          四、xxx年淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

         。ㄒ唬╀N售方法的策略:

          1。規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。

          銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:

          馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社。

          袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社

          馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。

          朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。

          2。規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價(jià)、銷售收入等。<2>銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。

          由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時(shí),要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。

          3。市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招來生意。

          公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份,免費(fèi)提供歡迎飲料。

          會(huì)議客戶:如在會(huì)議期間提供點(diǎn)心咖啡

          家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi),餐廳提供兒童套餐。

          蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃

          針對本市是進(jìn)藏必經(jīng)城市,可針對進(jìn)藏客人在房間提供進(jìn)藏須知及進(jìn)藏路線等一類的小產(chǎn)品。

         。ǘ⿵V告策略

          酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。

          市場定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

          可選擇電視、電臺、報(bào)刊等媒體,經(jīng)常性的報(bào)道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品,提高賓客對酒店的感官印象。

          運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

          針對西寧市出租車的流動(dòng)性、載客量大,可利用出租車LED、車內(nèi)廣告進(jìn)行對酒店的宣傳。

         。ㄈ┕(jié)日銷售

          制定節(jié)日銷售計(jì)劃與方案,針對國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關(guān)的活動(dòng)方案,提高經(jīng)營效益。

          五、客戶接待:

          接待團(tuán)體、會(huì)議客戶做到全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務(wù),最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

          根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題,與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門主動(dòng)聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫忙,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

          六、營銷預(yù)算

          交際費(fèi):

          交通費(fèi):

          通訊費(fèi):

          其它總費(fèi)用

          市場營銷費(fèi)用總額:

        酒店活動(dòng)策劃3

          一、 舉辦年會(huì)的目的

          (一) 20xx年度工作總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì);

          (二) 答謝各位客戶鼎力支持;

          (三) 答謝各位員工的辛勤付出和默默付出。

          二、 年會(huì)主題

          主題:20xx年度工作總結(jié)表彰暨20xx年迎新年會(huì)

          三、 年會(huì)主辦時(shí)間

          20xx年1月XX日9:00——12:00

          四、 年會(huì)主辦地點(diǎn)

          黃石XX酒店

          五、 年會(huì)主辦宗旨

          (一) 經(jīng)營好員工的動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)員工的夢想,順便實(shí)現(xiàn)老板的夢想

          (二) 為了父母的微笑,我在努力的路上

          (三) 讓員工明年在公司拼命做事

          (四) 怎么讓員工有感覺就怎么來

          六、 年會(huì)舉辦原則年會(huì)舉辦原則:

          (一) 隆重而節(jié)儉;

          (二) 激情而難忘;

          (三) 活力而放松;

          (四) 健康而向上。

          七、 年會(huì)舉辦作用與成果展望:

          (一) 拉動(dòng)員工:

          1、為了減少員工流失,用活動(dòng)來留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng),讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

          2、為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的積極性,讓員工在新年伊始就對工作產(chǎn)生高度熱情,迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。

          (二)拉動(dòng)客戶

          1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會(huì),在年會(huì)的現(xiàn)場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化,借此向客戶傳遞一個(gè)印象!

          2、可以邀請一些意向客戶來參加年會(huì),在年會(huì)的現(xiàn)場讓老客戶做一些分享,以此來打動(dòng)新客戶,讓新客戶對我們公司產(chǎn)生一個(gè)良好的`印象。

          3、 擬邀客戶名單:

          (三)拉動(dòng)其他力量

          1、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì),以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

          2、邀請幾位地方相關(guān)部門的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo),向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度。

          3、 擬邀神秘嘉賓名單:

          (1)重量嘉賓:地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等。

          (2)優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)負(fù)責(zé)人。

          (3)相關(guān)省市勞動(dòng)就業(yè)指導(dǎo)中心、人才服務(wù)機(jī)構(gòu)等單位的主要負(fù)責(zé)人。

          八、注意事項(xiàng)

          (一) 邀請函準(zhǔn)確送到嘉賓手中,及時(shí)告知年會(huì)開始的時(shí)間和地點(diǎn),以免嘉賓遲到。

          (二) 工作人員全體著工裝,女生化淡妝,各崗位之間的工作要銜接穩(wěn)當(dāng),不可擅自離開自己負(fù)責(zé)的崗位。

          (三) 遇到緊急情況時(shí)要及時(shí)回報(bào)上級,妥善處理問題。

          (四) 準(zhǔn)備雙份計(jì)劃,以免遇到突發(fā)事件。

          (五) 在會(huì)場時(shí)工作人員要服務(wù)好到場嘉賓及領(lǐng)導(dǎo),彬彬有禮,不得惡語傷人。

          (六) 自覺維持舉辦年會(huì)的場內(nèi)和場外的秩序。

          (七) 妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題。

        酒店活動(dòng)策劃4

          一、活動(dòng)背景

          春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會(huì)。在家過團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

          我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂活動(dòng)——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì)想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi)。

          二、活動(dòng)目的

          為了讓人們過一個(gè)特別的年,組織一場家庭式娛樂活動(dòng),邀請社會(huì)各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的`營業(yè)收入。

          三、活動(dòng)介紹

          1、活動(dòng)媒體介紹:

          這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

          2、活動(dòng)內(nèi)容介紹:

          活動(dòng)主題:家庭對對碰

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日-20xx年2月9日 活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月1日 開始時(shí)間:19:30 結(jié)束時(shí)間:9:30

          活動(dòng)內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動(dòng),根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。

          活動(dòng)要求:

          (1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組。

          (2)按孩子的年齡大小分組

          (3)孩子年齡不超過15歲

          活動(dòng)規(guī)則:

          (1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。

          (2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈(zèng)送。

          3、活動(dòng)意義:

          (1)邀請高消費(fèi)群體齊聚XX參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以

          (2)聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動(dòng)的參與對象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

          (3)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。

          (4)通過“家庭對對碰”的活動(dòng),讓更多的人了解XX的服務(wù),從而在社會(huì)上樹立美譽(yù)度。

          三、活動(dòng)具體實(shí)施

          主辦:XX國際商務(wù)酒店

          承辦:高陽縣郵政局

          1、活動(dòng)形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動(dòng),向社會(huì)各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時(shí)光臨。

          2、活動(dòng)對象:

          (1) 私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板

          (2) 機(jī)動(dòng)車主:機(jī)動(dòng)車在30萬以上的機(jī)動(dòng)車主

          (3) 住房公積金用戶:在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在20xx以上的人員。

          (4) 所有行政單位的科局干部

          (5) 180個(gè)行政村的村委會(huì)主任、村支書

          3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日——20xx年2月9日

          4、活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月1日19:30開始

          5、發(fā)行量:6000份

          四、合作方式

          費(fèi)用:XX酒店自費(fèi),共XX000元,2.0元/枚。 郵政局提供:

          1、6000條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用

          2、邀請函的設(shè)計(jì)

          3、免費(fèi)打印、郵寄。

          五、效果分析

          1、“X王大賽”在XX舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會(huì)知名度。

          2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎(jiǎng)號碼,可以兌獎(jiǎng),無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“X王大賽”,也是一種趣致。

          3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷

          高效、高端個(gè)人數(shù)據(jù)庫免費(fèi)提供使用,針對性強(qiáng),可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,形成消費(fèi)。

          4、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項(xiàng)目的收入。

        酒店活動(dòng)策劃5

          一、市場環(huán)境分析

          1、我點(diǎn)尚未營業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題

          2、周圍環(huán)境分析

          盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般,但我店的地理位置特點(diǎn)(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路)其位置優(yōu)越,交通極為方便。來天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農(nóng)村城市化,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能,增加農(nóng)民就業(yè)崗位,提高農(nóng)民人均收入,使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場

          3、競爭對手分析

          風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠(yuǎn),市場定位高,目標(biāo)市場單一,他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營上的通。

         。1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶;檠缃Y(jié)束有的'人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來重新裝修。

          (2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng),市場知名度較小,市民不能夠深入了解,對其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房價(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn),在街上找十個(gè)人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格,特點(diǎn)深入了解的人肯定不多

         。3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低房價(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年?duì)I銷策劃方案——策劃書。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競爭對手之一。

         。4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

          4、我店優(yōu)勢分析

         。1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司(前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司)按四星級標(biāo)準(zhǔn)投資建造,林平董事長經(jīng)營房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進(jìn)行管理。因此我們在細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵,讓消費(fèi)者對我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。

         。2)、我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的地下停車庫,可以吸引過往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>

          本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群,良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

          二、目標(biāo)市場分析

          目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告尤其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于"盲人騎瞎馬"。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速,帶動(dòng)了潛山的服務(wù)業(yè),成就成熟的享樂市場。浙江、江蘇、上海是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的省市,動(dòng)車的開通、高速路的發(fā)達(dá),拉近我縣和這些省市的距離,這就是我們的目標(biāo)市場之一。只要我們努力開拓,加強(qiáng)宣傳,就有機(jī)會(huì)在這一市場占一席之地。

          按人文因素細(xì)分市場,在前面我舉例說過有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場卻沒成功,這也可以成為我們的目標(biāo)市場,別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作,品牌的推廣,加強(qiáng)宣傳,有利的促銷,改變客戶意念,讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。

          散客市場是個(gè)不定性的市場,散客一般分為一次性顧客和無定位顧客,他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營銷效應(yīng),精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐;實(shí)時(shí)追蹤,收集,分析散客市場信息,加強(qiáng)廣告促銷活動(dòng)!

          三、市場營銷總策略

          1"百姓的高檔酒店"以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化,以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們在文化上進(jìn)行定位,我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣是對顧客的尊重。

          2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對舒州國際大酒店有一個(gè)認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方,可以在電視上針對酒店的環(huán)境,所處的位置吸引消費(fèi)者的光顧,讓顧客從心里上獲得一種"尊貴"的滿足。

          3。采用強(qiáng)勢廣告,如:傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單,一期引起轟動(dòng)效應(yīng),作為強(qiáng)勢銷售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

        酒店活動(dòng)策劃6

          一、目標(biāo)市場分析

          這家酒店的客戶主要是周邊社區(qū)和企事業(yè)單位的居民,其中企事業(yè)單位的范圍最大,這只是新學(xué)期的開始。教師節(jié)期間,還會(huì)有慶祝師生、關(guān)愛領(lǐng)導(dǎo)、拉近新家長與新老師距離等宴會(huì)活動(dòng)。中秋節(jié)是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,家庭團(tuán)聚和快樂團(tuán)聚是節(jié)日的主要內(nèi)容。周邊社區(qū)居民多為商品房,房間數(shù)量有限。另外,客人來家里不方便,一定要選擇商務(wù)實(shí)惠的酒店。

          二、定價(jià)策略

          1.飯菜的原價(jià)基本可以維持,但是要考慮一些和中秋有關(guān)的飯菜的價(jià)格,可以采取打折(推薦這種方式)或者直接降價(jià)。

          2.對于高價(jià)餐,建議降價(jià)和降價(jià)相結(jié)合。

          3.教師節(jié)專宴(解釋如下),主要可以推廣中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人訂餐,鼓勵(lì)客人點(diǎn)餐招待直通車組合消費(fèi),策劃“酒店教師節(jié)營銷計(jì)劃”

          4.中秋套餐價(jià)格(解釋如下)不宜過高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

          5.其他飲料等服務(wù)的價(jià)格可以根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變化,在中秋前后達(dá)到最低價(jià)格(但要根據(jù)酒店的凈利潤來定)。

          三、營銷策略

          1.(1)為教師節(jié)做特別的.飯菜,如教師答謝宴、感恩宴、團(tuán)體慶祝會(huì)等。團(tuán)體預(yù)訂(預(yù)訂費(fèi)用可暫定為1500-2500元/5小時(shí))。每人10元可獲贈(zèng)一杯茶,免費(fèi)音頻,自助KTV。四桌以上的飯菜定價(jià)588元/每桌免費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

         、趯⑼瞥鼋處煿(jié)專用感恩房,每晚128元/間的教師卡住房(大單間和標(biāo)準(zhǔn)雙人間限每天10間左右),所有留校當(dāng)老師的房間均贈(zèng)送一個(gè)感恩果盤(主要是桃李)。

          2.做一個(gè)中秋特價(jià)套餐,根據(jù)實(shí)際情況可以分為平價(jià),初中,高中。有兩人餐和三人餐。主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,月餅可以送人(價(jià)格不用太高)。

          3.如果家庭中有一人8月15日生日,持有效證件(戶口本、身份證)在酒店用餐,可享受7-9%的優(yōu)惠(按酒店實(shí)際決定)。建議給他們推薦中秋套餐。享受生日免費(fèi)客房(僅限大床單人房)。

          4.如果手機(jī)號最后一個(gè)號碼是815或910,可以享受酒店晚餐7-9折優(yōu)惠和128元/間/晚的優(yōu)惠(根據(jù)酒店實(shí)際決定),并借助相關(guān)證件(個(gè)人名片或號碼目前測算)獲得水果拼盤。

          5.客人離開酒店時(shí),送一些與中秋節(jié)有關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話和地址)。

          6.活動(dòng)將于9月8日至18日舉行。

          四、促銷策略

          1.在周邊社區(qū)、學(xué)校、金沙站、企事業(yè)單位散發(fā)傳單。

          2.可以試試手機(jī)短信的廣告。群發(fā)重點(diǎn)是原酒店的老客戶。注意使用合適的語言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

          環(huán)境布局

          保安必須保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)工作人員采取一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)他們在工作中的主動(dòng)性(這個(gè)內(nèi)容后面可以細(xì)化);大廳放點(diǎn)高檔音樂;發(fā)球速度一定要快;大廳的布局不用太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋的味道。

          效果預(yù)測

          如果推廣和相關(guān)服務(wù)到位,收入至少是平時(shí)收入的1.5倍。

        酒店活動(dòng)策劃7

          一、活動(dòng)目的:

          1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場影響力。

          2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

          3利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

          4。、增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離

          二、活動(dòng)主題:

          本次活動(dòng)以"五一住XX大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

          三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月1日—3日

          四、活動(dòng)地點(diǎn):桐鄉(xiāng)XX大酒店

          五、活動(dòng)內(nèi)容:

          1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀,憑有效證件免費(fèi)入住XX大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

          2、5.1結(jié)婚的客戶或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住XX大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

          3、客房促銷:

          A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

          B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺球室2小時(shí)體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

          C、OTO團(tuán)購活動(dòng)加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

          D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))

          活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

          4、粵式中餐廳

          三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

         。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

          三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

         。2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間(一間一晚)

         。3)活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

         。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

          5、歌弟KTV舉辦"展示自我風(fēng)采唱響XX酒店"大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

          (1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

         、僖坏泉(jiǎng)1名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

          ②二等獎(jiǎng)2名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

         、廴泉(jiǎng)3名:(價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

         、芄膭(lì)獎(jiǎng)若干名:(價(jià)值38元精禮品,并備檔成為XX貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

          (2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:

         、5月1日—3日晚上19:00—21:00;

          3)評委設(shè)置

         、倩顒(dòng)評委由各部門負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

         。4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

          凡是活動(dòng)期間來XX大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制),本篇文章來自。由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng))備注:活動(dòng)期間參賽客戶無論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

         。5)活動(dòng)分工:

         、偈袌鰻I銷部:責(zé)任人:

          ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

          ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作;

          ⊙負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作;

         、诟璧躃TV:責(zé)任人:

          ⊙負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對來店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;

          ⊙負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的設(shè)置工作;

          ⊙活動(dòng)現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位;

          ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的'確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定;

         、酃こ滩浚↖T部):責(zé)任人:

          ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

          ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

         、芮皬d部:責(zé)任人:

          ⊙負(fù)責(zé)來店客戶的活動(dòng)介紹及宣傳工作;

        酒店活動(dòng)策劃8

          一、重陽節(jié)活動(dòng)主題

          菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

          二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間

          20x年xx月xx日

          三、重陽節(jié)餐廳氛圍

          1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—x餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

          2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

          3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

          4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。

          四、重陽節(jié)活動(dòng)背景

          重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的.禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。

          五、重陽節(jié)活動(dòng)資料

          活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

          活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

          活動(dòng)二:推出老年專用菜品

          重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

          活動(dòng)三:你敢來,我就敢送

          1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

          2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。

          活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”

          凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

          活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。

          保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

          六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃

          1、發(fā)傳單

          2、經(jīng)過微信公眾號

          3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告

        酒店活動(dòng)策劃9

          酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價(jià)值取向,塑造員工隊(duì)伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報(bào)顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。

         。ㄒ唬┚频晡幕ㄔO(shè)步驟:

          第一階段調(diào)研分析

          首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價(jià)值的文化財(cái)富,作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。

          其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。

          第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

          第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會(huì)環(huán)境。

          第二階段規(guī)劃設(shè)計(jì)

          (1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計(jì)需要堅(jiān)持以下幾個(gè)原則:

          首先,實(shí)事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設(shè)中來,無法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。

          其次,全面與重點(diǎn)的原則。根據(jù)實(shí)際情況對酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計(jì),但在建設(shè)過程中要有重點(diǎn)。

          第三,計(jì)劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計(jì)屬于方案,在酒店文化建設(shè)過程中,大體的'框架不能輕易改變,但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動(dòng)。

          (2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個(gè)方面

          如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個(gè)方面展開,但規(guī)劃設(shè)計(jì)的應(yīng)該有所側(cè)重。

          (3)研討論證

          實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計(jì)的酒店文化需要進(jìn)行論證,主要從兩個(gè)方面進(jìn)行論證:理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會(huì)的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規(guī)劃設(shè)計(jì)的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。

          (4)傳播推廣

          論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡報(bào)、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。

          (5)評估調(diào)整

          在建設(shè)過程中,需要對酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評估調(diào)整也是階段性的,可定期評估調(diào)整,也可不定期評估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價(jià)值觀和思考與行為方式,有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。

        酒店活動(dòng)策劃10

          一、慶典臨時(shí)工作小組的成立

         。保闪c典活動(dòng)臨時(shí)指揮部,設(shè)立部長一人,副部長若干人,負(fù)責(zé)全程指揮與決策。

         。玻闪⑴R時(shí)秘書處,輔助決策,綜合協(xié)調(diào),溝通信息,辦文辦會(huì)辦事。

         。常R時(shí)工作小組要對各項(xiàng)具體工作細(xì)分并量化,責(zé)任到人,各負(fù)其責(zé),并公布獎(jiǎng)懲等激勵(lì)機(jī)制。

          二、活動(dòng)目標(biāo)的確立

          活動(dòng)目標(biāo)是指通過舉辦本次活動(dòng)所要實(shí)現(xiàn)的總體目的,具體表現(xiàn)為:向社會(huì)各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認(rèn)同,擴(kuò)大知名度,提高美譽(yù)度,樹立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。

          三、活動(dòng)主題的確立

          活動(dòng)主題是指活動(dòng)開展所圍繞的中心思想,一般表現(xiàn)為幾個(gè)并列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務(wù)”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現(xiàn)為:

         。。通過輿論宣傳,擴(kuò)大酒店的知名度。

         。病O蚬婏@示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)功能。

          3。通過邀請目標(biāo)公眾,爭取確定良好合作關(guān)系,爭取會(huì)議、接待、旅游等項(xiàng)目的承辦權(quán),并簽訂意向書,為占領(lǐng)市場鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          四、選擇場地應(yīng)考慮的因素

          1.開業(yè)地點(diǎn)一般設(shè)在企業(yè)經(jīng)營所在地、目標(biāo)公眾所在地或租用大型會(huì)議場所。

         。玻畧龅厥欠駢蛴,場內(nèi)空間與場外空間的比例是否合適。

         。常煌ㄊ欠癖憷,停車位是否足夠。

         。矗畧龅丨h(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標(biāo)語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

          五、選擇時(shí)間應(yīng)考慮的因素

         。保P(guān)注天氣預(yù)報(bào),提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會(huì)走出家門,走上街頭,參加典禮活動(dòng)。

         。玻疇I業(yè)場所的建設(shè)情況,各種配套設(shè)施的完工情況,水電暖等硬件設(shè)施建設(shè)。

          3.選擇主要嘉賓主要領(lǐng)導(dǎo)能夠參加的時(shí)間,選擇大多數(shù)目標(biāo)公眾能夠參加的時(shí)間。

         。矗紤]民眾消費(fèi)心理和習(xí)慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來在國內(nèi)興起的國外的.節(jié)日、農(nóng)歷的3、6、9等結(jié)婚較多的日子。借機(jī)發(fā)揮,大造聲勢,激勵(lì)消費(fèi)欲望。如果外賓為本次活動(dòng)主要參與者,則更應(yīng)注意各國不同節(jié)日的不同風(fēng)俗習(xí)慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業(yè)典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認(rèn)為3和13是忌數(shù),當(dāng)遇到13時(shí)要說12加1,所以開業(yè)日期和時(shí)間不能選擇3或13兩個(gè)數(shù)字。

         。担紤]周圍居民生活習(xí)慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當(dāng)。

          六、邀請賓客準(zhǔn)備

         。保_立邀請對象:邀請上級領(lǐng)導(dǎo)以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務(wù)等直接管轄部門,以便今后取得支持;邀請潛在的、預(yù)期的未來客戶是企業(yè)經(jīng)營的基礎(chǔ);邀請同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。

         。玻埛绞剑弘娫捬,還可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發(fā)邀請函或派專人當(dāng)面邀請。邀請工作應(yīng)該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準(zhǔn)備。

          七、開業(yè)典禮的輿論宣傳工作

         。保髽I(yè)可以利用報(bào)紙、雜志等視覺媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續(xù)閱讀時(shí)間長的特點(diǎn)。

         。病W灾茝V告散頁傳播,向公眾介紹商品、報(bào)道服務(wù)內(nèi)容或宣傳本企業(yè)本單位的服務(wù)宗旨等,所需費(fèi)用較低。

          3.企業(yè)可以運(yùn)用電臺、電視臺等大眾媒體體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產(chǎn)出。

         。矗谄髽I(yè)建筑物周圍設(shè)置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

          八、場地布置典禮臺的設(shè)計(jì)

          為長方體,長25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開業(yè)典禮時(shí)賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅。

          現(xiàn)場裝飾:

         。。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設(shè)紅色地毯。

         。玻趫龅厮闹軕覓鞓(biāo)語橫幅。

          3.懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來客贈(zèng)送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側(cè)各置中式花籃20個(gè),花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶!痢灵_業(yè)慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側(cè),設(shè)充氣動(dòng)畫人物、空中舞星、吉祥動(dòng)物等。

          九、物質(zhì)準(zhǔn)備

         。保Y品準(zhǔn)備:贈(zèng)與來賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內(nèi)。根據(jù)常規(guī),向來賓贈(zèng)送的禮品有四大特征:

          第一,宣傳性:可選用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品圖案、廣告用語、開業(yè)日期、聯(lián)系方式等。

          第二,榮譽(yù)性:禮品制作精美,有名人名言或名畫,使擁有者為之感到光榮和自豪。

          第三,價(jià)值性:具有一定的紀(jì)念意義,使擁有者對其珍惜、重視。

          第四,實(shí)用性:禮品應(yīng)具有較廣泛的使用場合,以取得宣傳效應(yīng)。

         。玻O(shè)備準(zhǔn)備:音響、錄音錄像、照明設(shè)備以及開業(yè)典禮所需的各種用具、設(shè)備,由技術(shù)部門進(jìn)行檢查、調(diào)試,以防在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。

          3.交通工具準(zhǔn)備:接送重要賓客、運(yùn)送貨物等。

         。矗筒蜏(zhǔn)備:人數(shù)、座次、食物、就餐用具等。

         。担畱c典活動(dòng)所需用品的準(zhǔn)備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統(tǒng)一定做;留作紀(jì)念或用以宣傳的禮品、畫冊、優(yōu)惠卡、貴賓卡的定做。

        酒店活動(dòng)策劃11

          活動(dòng)主題——舌尖上的圣誕

          一、活動(dòng)目的:

          圣誕節(jié)活動(dòng)已成為每個(gè)高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動(dòng),不僅可以作為一次提高酒店收入的活動(dòng),更可以讓更多消費(fèi)者了解本酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)。

          為此,20xx年圣誕節(jié)活動(dòng),酒店將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng),讓客人在本酒店度過圣誕的同時(shí),感受來自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的'佳肴、精彩的節(jié)目。

          二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日——25日

          三、活動(dòng)分述

         。ㄒ唬@喜迎圣誕

          1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日——23日

          2、活動(dòng)內(nèi)容:

         。1)活動(dòng)期間所有客人享受八折優(yōu)惠

         。2)每晚6點(diǎn)以后入店消費(fèi)的客人均在入店時(shí)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,并在7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)時(shí)

          宣讀得獎(jiǎng)客人姓名,每一輪抽取3名客人派贈(zèng)特制樹根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎(jiǎng));9點(diǎn)再從所有當(dāng)天進(jìn)行過登記的來賓中抽取大獎(jiǎng)一名,獲贈(zèng)價(jià)值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費(fèi)請柬一張,已離店的客人通過手機(jī)通知。

          3、活動(dòng)組織:營銷部

         。ǘ┥嗉馍系氖フQ——尊席盛宴(自助式)

          1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日18:30開始迎客,19:00正式開始,23:00結(jié)束

          2、活動(dòng)價(jià)格:2268元/位(成人)1268元/位(兒童)

          3、活動(dòng)內(nèi)容:A、18:30各項(xiàng)準(zhǔn)備就緒,餐前甜點(diǎn)就位,唱詩班及樂隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客B、19:00正式開始,主持人宣布活動(dòng)正式開始,開始上正餐。

          C、活動(dòng)正式開始后,佐餐演出開始,包括國外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、

          以及魔術(shù)表演,中間有圣誕老人及小丑與客人的場內(nèi)互動(dòng),并和唱詩班樂隊(duì)一起串場、活躍氣氛。

          D、活動(dòng)期間,八點(diǎn)、九點(diǎn)、十點(diǎn)為抽獎(jiǎng)時(shí)間,

          八點(diǎn)抽取8名幸運(yùn)獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)本酒店豪華套房一晚

          九點(diǎn)抽取3名三等獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)價(jià)值4000元的newpad一臺

          十點(diǎn)抽取2名二等獎(jiǎng)得主,獲贈(zèng)6000元的愛馬仕皮具一套,同時(shí)抽取大獎(jiǎng)一名,獲贈(zèng)價(jià)值50000元的阿瑪尼訂制西服一套

          另外,在小丑與客人互動(dòng)時(shí)會(huì)向每位客人派發(fā)姜餅,其中會(huì)有3個(gè)姜餅中包含特殊硬幣一枚,吃到的客人會(huì)獲贈(zèng)張?jiān)8杉t一瓶

          E、晚上十一點(diǎn)主持人致感謝詞,宣布宴會(huì)結(jié)束,客人離場時(shí)獲贈(zèng)下年度優(yōu)惠月歷一份,客人可以持每月優(yōu)惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費(fèi)贈(zèng)送等優(yōu)惠

          4、正餐設(shè)置:波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lán)花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉

         。▊渥ⅲ翰藛伪仨氂薪、樹根蛋糕、圣誕酒)

          5、活動(dòng)組織:宴會(huì)部,營銷部

         。ㄈ┥嗉馍系氖フQ——溫馨盛宴

          1、活動(dòng)時(shí)間20xx年12月24日——25日

          2、活動(dòng)價(jià)格:成人1288元/位1、2米以下兒童688元/位

          3、活動(dòng)內(nèi)容:A、每晚18:30開始,涼菜甜點(diǎn)準(zhǔn)備就緒,樂隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客

          B、客人入場時(shí)抽取幸運(yùn)抽獎(jiǎng)卡一張

          C、19:00圣誕老人到訪,發(fā)表圣誕祝福,正式開餐,開始上圣誕正餐,樂隊(duì)演奏佐餐

          D、于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),每個(gè)時(shí)段抽取三等獎(jiǎng)6名二等獎(jiǎng)3名,于22:00再抽取大獎(jiǎng)一名

          E、23:00圣誕老人致感謝詞祝福語,宣布活動(dòng)結(jié)束

          4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:三等獎(jiǎng)價(jià)值400元的SK—II神仙水一瓶

          二等獎(jiǎng)價(jià)值2000元的客房一晚+雙早

          一等獎(jiǎng)價(jià)值4000元的newpad一臺

          客人離店時(shí)贈(zèng)送100元代金券一張

          5、正餐設(shè)置:美式火雞、圣誕蜂蜜火腿、新鮮刺身及法式煎鵝肝和波士頓扒龍蝦

         。▊渥ⅲ翰藛伪仨氂薪、樹根蛋糕、圣誕酒)

          6、活動(dòng)組織:宴會(huì)部,營銷部

        酒店活動(dòng)策劃12

          20xx年12月XX日舉行的圣誕party已告一段落,與去年相比,今年的活動(dòng)形式有了新的突破,也得到了廣大的顧客認(rèn)可;顒(dòng)結(jié)束后結(jié)合對活動(dòng)的實(shí)際情況作出總結(jié),具體的情況如下:

          根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:1、今年12月XX日平安夜為周一而不是周末,消費(fèi)群體均為上班狀態(tài),且小朋友也在讀書,對銷售票券數(shù)量產(chǎn)生一定的影響2、票券的銷售數(shù)量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準(zhǔn)確、有效地傳達(dá)給到顧客。

          一、人員安排方面

          1、咖啡廳:23日人手充足,XX日略顯緊張,當(dāng)日已另行安排幫手,服務(wù)不夠細(xì)致有待提高;旋轉(zhuǎn)餐廳:XX日—XX日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據(jù)當(dāng)日預(yù)定以及時(shí)增加人手協(xié)助服務(wù),無特別事項(xiàng)大堂吧:安排一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手。

          洲際宴會(huì)廳:

          1、支援人員對西餐操作不熟悉,質(zhì)量有待提高,建議圣誕節(jié)前做專場培訓(xùn),達(dá)標(biāo)上崗;2、本部廳面服務(wù)人員處于缺編狀態(tài),此次仍有參與唱詩班安排,為保證服務(wù)質(zhì)量,建議人事部在明年圣誕節(jié)不作西餐人員安排3、現(xiàn)場員工紀(jì)律有待加強(qiáng),因酒店WIFI的便捷及當(dāng)日節(jié)目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀(jì)律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,魚翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點(diǎn)不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價(jià)格偏高。

          12月19日下午,是高新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)206班全體師生,家長最開心,最滿足的日子。在這個(gè)愛的冬天,我們感覺到了無比的溫暖。。。。。。

          旋轉(zhuǎn)餐廳:

          按照既定套餐出品,客人表示滿意。

          洲際廳:

          凡活動(dòng)日期內(nèi)每天前10名購物者,送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。并于活動(dòng)期間每天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的.彩金戒指22枚。

          出品按既定菜單出品,但未注意到以下細(xì)節(jié):1、自助餐區(qū)需增加明星標(biāo)識,便于客人熟知出品類別及取用區(qū)域;2、出品高峰期食品出現(xiàn)短缺情況;3、熱盤出品不夠精細(xì),雖客人無特別意見,在日后出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準(zhǔn)備不足,下單晚,造成食材缺貨,如:。。。5、西餅房人員缺編嚴(yán)重導(dǎo)致甜品區(qū)域出品缺乏亮點(diǎn),西餅出品仍有待提高。

          二、服務(wù)方面

          大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元

          這次圣誕節(jié)的活動(dòng)所有學(xué)生會(huì)同學(xué)參與熱情很高,對工作很積極,每一位成員都想盡自己最大的努力辦好這次活動(dòng)。所有成員間相互幫助,相互配合,使這次活動(dòng)可以順利進(jìn)行。

          支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù),但服務(wù)意識仍有待提高,體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1、餐臺上客人使用過的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水3、紀(jì)律方面不足,員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受4、因?yàn)橛e的人數(shù)安排不足導(dǎo)致大量客人自行尋找座位,服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);5、節(jié)目表演準(zhǔn)備工作不到位,彩排時(shí)間短,應(yīng)改為14:00開始6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題,檢查工作需提前完成。

          三、合理化建議

          洲際廳:1、自助餐不設(shè)酒會(huì),安排18:00進(jìn)場,避免客人等候的焦慮;2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會(huì)廳內(nèi)座位充足,3、工作安排不夠細(xì)致,有漏洞,需作出合理化安排。

          一年一度的圣誕活動(dòng)又結(jié)束了,在以后的學(xué)校生活中,我們要安排更多豐富多彩的校園文化生活,促使孩子們通過活動(dòng)體驗(yàn)、參與,努力給孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,給孩子一個(gè)充分展現(xiàn)自我的舞臺,寓教于樂,給孩子最大的展現(xiàn)空間,進(jìn)行自我展現(xiàn)和學(xué)習(xí)。

          旋轉(zhuǎn)餐廳:套餐因多備注一條信息,特殊節(jié)假日酒店會(huì)另出安排,晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務(wù)人員為缺編狀態(tài),需增加人手,確保服務(wù)質(zhì)量。因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導(dǎo)。抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)的流程與注意事項(xiàng)不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈(zèng)送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品。

          咖啡廳:1、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;

          2、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);

          3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng),避免客人不理解及投訴。

        酒店活動(dòng)策劃13

          一、組織者:

          劉總監(jiān)

          二、負(fù)責(zé)部門:

          營銷部,餐飲部

          三、舉行日期:

          20xx年7月20日至8月5日

          四、活動(dòng)目的:

          1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

          2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

          3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

          五、具體資料

          (一)美食節(jié)籌備:

          1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

          2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

          (二)美食節(jié)資料:

          1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的`展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

          2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。

          在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。

          (三)活動(dòng)促銷:

          1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。

          2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。

          3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

          (四)宣傳策劃:

          1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。

          2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

          3.信息群發(fā),消息散播

          (五)費(fèi)用預(yù)算:

          1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。

          2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。

          3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。

        酒店活動(dòng)策劃14

          一、活動(dòng)主題

          加強(qiáng)溝通,共同構(gòu)建和諧團(tuán)隊(duì)

          二、活動(dòng)的目的

          1.豐富員工的業(yè)余時(shí)間;

          2.加強(qiáng)文君精品酒店與文君健康酒店的聯(lián)系和溝通,增加跨部門合作程度,增強(qiáng)公司整體凝聚力;

          3.對于兩家酒店來說,它為每個(gè)酒店的關(guān)鍵員工提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)來鍛煉他們的組織和溝通技能。

          4.通過開展酒店之間的友誼活動(dòng),實(shí)踐和樹立公司“家庭式同事氛圍”的理念。為了增進(jìn)文君精品酒店和文君健康酒店之間的友誼,提高兩家酒店員工之間的熟悉度,有助于進(jìn)一步提高工作效率。

          三.活動(dòng)名稱:

          文君精品酒店與文君健康酒店友誼活動(dòng)

          四.地點(diǎn):

          文君精品酒店

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月22日14: 00-16: 30

          負(fù)責(zé)人:劉點(diǎn)聰、黃大明、吳建茂、陶陶

          七.工作人員:

          文君精品酒店相關(guān)人員

          八.活動(dòng)的總體安排

          1.20xx年5月18日,周五14: 30,聯(lián)誼活動(dòng)負(fù)責(zé)人開會(huì),商定聯(lián)誼活動(dòng)具體方案。

          2.20xx年5月21日,也就是周一,負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)采購與聯(lián)網(wǎng)活動(dòng)相關(guān)的材料。

          3.20xx年5月22日9: 30,相關(guān)人員安排現(xiàn)場

          4、14: 00-16: 30,網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)

          5.16: 30后,文君健康酒店組織員工集體用餐(視具體情況而定)

          九.工作安排

          1.酒店分工:

          (1)文君精品酒店和文君健康酒店分工合作,在兩家酒店的綜合意見下組織了此次活動(dòng)。

          (2)文君精品酒店負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置,特別是現(xiàn)場音響和電腦設(shè)備的安裝調(diào)試,確保活動(dòng)的順利開展。

          (3)各酒店應(yīng)配備自己的酒店人員。

          2.活動(dòng)的`整個(gè)過程

          預(yù)準(zhǔn)備流程:活動(dòng)負(fù)責(zé)人提前準(zhǔn)備了40份左右的小論文,將小論文平均分為4份,每份10份,用1、2、3、4等數(shù)字表示,然后隨機(jī)分配給在場的每個(gè)人,然后在游戲中根據(jù)每個(gè)人手中的紙上的數(shù)字進(jìn)行分組。(如果畫數(shù)字1的人站在一起組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),以此類推...)

          (1)活動(dòng)主持人的開場白、公司領(lǐng)導(dǎo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的講話

          (2)自我介紹

          (3)互動(dòng)游戲時(shí)間

        酒店活動(dòng)策劃15

          一、活動(dòng)創(chuàng)意:

          1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺。

          2、演藝活動(dòng)策劃:

         。1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題

          (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。

         。3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。

          (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的'增加。

         。5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。

          二、媒體的選擇:

          以《閩西日報(bào)》、dm單為主,海報(bào)等其他為輔。

          三、廣告宣傳口號:

          天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。

          天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日

          正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。

          符合邏輯性。

          四、宣傳內(nèi)容:

          1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容

          2、美食節(jié)優(yōu)惠信息

          3、中秋晚會(huì)與其他信息

          五、注意:

          1、時(shí)間性:9月5日一期《閩西日報(bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。

          2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

          費(fèi)用預(yù)算

          媒介費(fèi)用10000元戶外布置XX元現(xiàn)場布置3000元其他宣傳5000元總計(jì):XX0元整

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