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        調(diào)味品銷售工作總結(jié)
        更新時間:2023-05-12 13:10:49
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        調(diào)味品銷售工作總結(jié)

          總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編精心整理的調(diào)味品銷售工作總結(jié),歡迎大家分享。

        調(diào)味品銷售工作總結(jié)1

          公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次,系列組合,依托自身商譽(yù)優(yōu)勢,在產(chǎn)品定位與市場策略上,近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個品牌,8類產(chǎn)品,由20xx年x月初在流通領(lǐng)域中常見的xx,果汁,壽司醬油,雞汁,直至后期逐步登陸市場的壽司醋,辣椒油、芥末油等,均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者,從而帶動產(chǎn)品流通的策略,我們同時為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,至上的服務(wù),直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息,整個工作是在消費(fèi)以及流通兩個領(lǐng)域同步開展,使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。

          一、經(jīng)營分析

          1、經(jīng)銷商的定位,xx現(xiàn)有的兩個經(jīng)銷商:A(xx)與B(xx),A現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館,主營高檔干貨,餐料配送業(yè)務(wù)。B的客戶群面向流通市場,同時也兼營終端業(yè)務(wù),A和B的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性,同時也缺乏一定的成長性,他們因其客觀因素限制,業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng),短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。

          2、產(chǎn)品消化周期差異化,產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量,這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān)。公司的芥辣、壽司醋,芥末油消化周期較慢,同比之下,雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段,我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上,需要準(zhǔn)確定位。

          業(yè)績來源:銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素,我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的`推廣效果,打消了銷售商對風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮,從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品,雞汁產(chǎn)品在爭奪xx的產(chǎn)品份額,果汁替代新的品牌,xx則搶占xx局部市場,而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外,公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為:大型餐飲公司或星級賓館,中檔酒樓,專業(yè)粵菜館,咖啡館等,產(chǎn)品分類全年銷售比例如下:

          二、存在問題

          1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)

          xx地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐,公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥,并拉開了導(dǎo)火索,與xx辦銷售隊(duì)伍為敵,濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至,不惜重金,余近求遠(yuǎn),從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場,使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。

          2.空白市場尚未開發(fā)前期工作重心在xx,時間原因,未能及時將xx中部、北部及xx部分市場開拓,這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低,在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低,從戰(zhàn)略的角度上,這些區(qū)域宜早開發(fā),作為待機(jī)市場,先入為主。

          以上就是我的總結(jié)。

        調(diào)味品銷售工作總結(jié)2

          接觸調(diào)味品行業(yè)也就半年的時間,從一個半知半解慢慢轉(zhuǎn)入了解,并經(jīng)過平時的不斷學(xué)習(xí)、不斷努力積累慢慢走上成熟路線,時間轉(zhuǎn)眼即逝20xx年已結(jié)束。20xx年新一年的開始,回想自己在20xx年的業(yè)務(wù)水平并不是那么理想,還得再新的一年不斷學(xué)習(xí)及增倍努力擴(kuò)大業(yè)績。新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,也是我非常重要的一年,F(xiàn)在家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要瘋狂努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。以下是我在本年度的計(jì)劃:

          一、工作重心要點(diǎn):

          1、市場部成立及團(tuán)隊(duì)的組建;

          2、招聘人員計(jì)劃;

          3、針對招聘人員一系列培訓(xùn)計(jì)劃及其統(tǒng)一下基層實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練(認(rèn)識公司產(chǎn)品、了解公司文化背景及公司走向、熟悉同行產(chǎn)品);

          4、招商以拓展重慶區(qū)縣空白市場為主及維護(hù)原有市場老客戶為輔;

          5、根據(jù)市場部人員的區(qū)域下線劃分制定相關(guān)的年度銷量、季度銷量、月銷量、周銷量并落實(shí)了解每天銷售人員的市場戰(zhàn)斗概況并進(jìn)行細(xì)分計(jì)劃;

          6、市場部人員的管理及其相關(guān)在平時市場走訪情況進(jìn)行不斷交流,針對區(qū)域性處理相應(yīng)問題;

          7、擬定市場人員每月的工作實(shí)況及其逐一追蹤解決市場戰(zhàn)斗問題;

          8、市場人員的工作計(jì)劃及總結(jié)反饋。

          二、工作具體規(guī)劃事項(xiàng):

          1、團(tuán)隊(duì)的組建:

          a市場部人員工作經(jīng)驗(yàn)要求:(最低標(biāo)準(zhǔn)一年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以篩選形式作為招聘;要求業(yè)務(wù)人員實(shí)干肯吃苦耐勞,尋求長期發(fā)展共同與公司合作一起成長為最佳招聘方式)

          b市場人員的培訓(xùn):

          1)首先熟悉公司文化背景

          2)了解公司每個系列產(chǎn)品的特點(diǎn)

          3)深入了解產(chǎn)品的同時并掌握熟悉對同行產(chǎn)品的優(yōu)勢及劣勢

          4)下基層實(shí)戰(zhàn)演練并進(jìn)行工作總結(jié)

          5)不斷互相模擬拜訪各種客戶的交流方式,加強(qiáng)業(yè)務(wù)員下線的根底及對公司產(chǎn)品的`認(rèn)識和底氣

          6)讓業(yè)務(wù)員了解走訪客戶的最佳時間及相關(guān)專業(yè)術(shù)語進(jìn)行綜合得到更好的收益,同時更快地走上軌道

          2、招聘人員的計(jì)劃:

          a前期招聘人員主要以篩選為主:(預(yù)計(jì)招聘人數(shù)范圍15—20個,實(shí)際招聘用人3—5個)以大浪淘沙模式,留下的就是比較有實(shí)干型的

          3、市場拓展定位走向

          a目前市場區(qū)域情況:為重慶區(qū)域范圍

          1)長江下游(城口、巫溪、巫山、奉節(jié)、云陽、開縣、萬州、梁平、忠縣、墊江、豐都、石柱、長壽、涪陵、武隆、彭水、黔江、酉陽、秀山)

          備注:以上具體已有市場合作伙伴應(yīng)了解公司的實(shí)際情況之后再做相關(guān)交接工作調(diào)整;

          2)長江上游(合川、北碚、永川、銅梁、潼南、大足、雙橋、榮昌、江津、綦江、萬盛、南川、璧山、巴南)

          備注以上具體已有市場合作伙伴應(yīng)了解公司實(shí)際情況之后再做相關(guān)交接工作調(diào)整;

          b進(jìn)入市場前期的做戰(zhàn)方式:

          1)以長江上游市場作為開端市場,并以周邊市場如(合川)現(xiàn)已合作,而且在分銷中相對來說做得比較有影響力作為預(yù)熱,就以潼南或者大足作為市場的開發(fā)端點(diǎn);

          2)前期走訪區(qū)域市場的餐飲店并了解當(dāng)?shù)夭惋嬀唧w情況,同時了解同行在當(dāng)?shù)氐氖袌稣加新实姆绞讲⑦M(jìn)行相關(guān)性了解之后,然后人員走訪路線的劃分再進(jìn)行逐一踩點(diǎn),之后并開始逐一橫掃市場;

          3)采取恰當(dāng)?shù)姆绞阶鳛槔箐N量為目的(以買多少件送什么贈品的方式,十件送++20件送+++50件送++++100件送+++++)

          4)前期走訪時記錄備注相應(yīng)的意向客戶及馬上成交的客戶作為詳記,后期意向客戶加速跟進(jìn)達(dá)成合作意識;

          5)走訪農(nóng)貿(mào)市場了解相關(guān)市場干貨的走貨狀況并銜接幾個干貨店作為意向分銷再做篩選;

          6)把前期的市場鋪網(wǎng)做好鋪墊后,利用公司優(yōu)惠政策及其現(xiàn)有客戶資源作為合作洽談的最佳工具;

          7)后期對所有的市場客戶資源作為系統(tǒng)管理并對分銷作為重點(diǎn)幫扶同時擴(kuò)大產(chǎn)品銷量、擴(kuò)大產(chǎn)品的使用率及覆蓋率,做好后期的一切客情關(guān)系及轉(zhuǎn)介紹關(guān)系;

          4、預(yù)計(jì)市場人員銷量設(shè)定

          a市場部人員開發(fā)客戶數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)(每人應(yīng)開發(fā)3—8個新客戶);

          b市場部人員應(yīng)設(shè)定每一周的預(yù)計(jì)開發(fā)客戶數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn);

          c在周的開發(fā)客戶數(shù)量統(tǒng)計(jì)后,市場部人員應(yīng)設(shè)定當(dāng)月的開發(fā)客戶數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn);

          d在月的開發(fā)客戶數(shù)量統(tǒng)計(jì)后,市場部人員應(yīng)設(shè)定當(dāng)月的開發(fā)客戶數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn);

          e在月的開發(fā)客戶數(shù)量統(tǒng)計(jì)后,市場部人員應(yīng)設(shè)定當(dāng)季度的開發(fā)客戶數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn);

          f在季度的開發(fā)客戶數(shù)量統(tǒng)計(jì)后,市場部人員應(yīng)設(shè)定本年的開發(fā)客戶數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn);

          備注:以上市場人員應(yīng)做好實(shí)際的開發(fā)客戶數(shù)量作為實(shí)際的擬定開發(fā)客戶標(biāo)準(zhǔn)。

          5、市場部人員管理培訓(xùn)交流:

          a市場部人員應(yīng)在每天的走訪客戶過程中所遇到的問題應(yīng)進(jìn)行備注,便于交流處理拜訪客戶的問題;

          b市場部人員應(yīng)每天做好日計(jì)劃及日總結(jié)

          c要求市場部人員應(yīng)習(xí)慣寫周計(jì)劃及周總結(jié)、月計(jì)劃、年計(jì)劃,并養(yǎng)成良好的工作記錄習(xí)慣;

          d市場部人員自身的要求及問題的及時反饋,并盡快處理相對出現(xiàn)問題開展工作,讓市場部人員更加附有激情動力開發(fā)市場;

          e營造組織一個附有兄弟姐妹親情關(guān)系更加團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),加深大家彼此的工作及生活圈子了解,更能融入到工作中去;

          f市場部人員工作的匯報(bào)(做好詳細(xì)的工作記錄匯報(bào));

          備注:此舉主要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的作戰(zhàn)意識,凝聚團(tuán)隊(duì)作風(fēng)有組織、有良好的習(xí)慣、有善于學(xué)習(xí)的一個健強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。

          6、工作業(yè)績問題的探討及反省總結(jié)

          a探討工作中存在的問題,以便進(jìn)一步改善潛在問題的類似出現(xiàn);

          b每人都相應(yīng)在現(xiàn)場模擬訓(xùn)練(千萬不要怕含羞)這至少是做銷售的最低標(biāo)準(zhǔn);

          c業(yè)務(wù)員提出問題并做相應(yīng)的解答,并針對性去解決所存在問題,一起協(xié)助并加大力度開發(fā)客戶的實(shí)際效益;

          三、工作預(yù)期銷量指標(biāo)

          1、市場部實(shí)際人員如以4人計(jì)算,預(yù)期銷量每天每人平均以開發(fā)客戶為5個客戶計(jì)算,每天實(shí)際出貨量就是20件,平均預(yù)算月銷量為800—20xx件為標(biāo)準(zhǔn);開發(fā)客戶數(shù)量預(yù)計(jì)在80—120個左右;

          2、市場部季度銷量得出大概銷售數(shù)據(jù)在2400—6000件左右;

          3、市場部年銷量得出大概銷售數(shù)據(jù)在9600—24000件左右;

          備注:以上數(shù)據(jù)作為前期市場部的預(yù)期銷量計(jì)劃,并以此作為工作開展數(shù)據(jù)的指標(biāo),同時加大力度完成所預(yù)期設(shè)定的銷售數(shù)量,并在實(shí)際的過程當(dāng)中真正體現(xiàn)出驚人的作戰(zhàn)風(fēng)格,飛速地發(fā)展新客戶及推廣產(chǎn)品從而擴(kuò)展產(chǎn)品銷量及知名度,維護(hù)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌龅拿雷u(yù)度。

        調(diào)味品銷售工作總結(jié)3

          公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次,系列組合,依托自身商譽(yù)優(yōu)勢,在產(chǎn)品定位與市場策略上,近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個品牌,8類產(chǎn)品,由XX年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王,果汁,壽司醬油,雞汁,直至后期逐步登陸市場的壽司醋,辣椒油、芥末油等,均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者,從而帶動產(chǎn)品流通的策略,我們同時為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,至上的服務(wù),直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息,整個工作是在消費(fèi)以及流通兩個領(lǐng)域同步開展,使銷售隊(duì)伍銷售商消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。

          經(jīng)營分析:

          1、經(jīng)銷商的定位,南京現(xiàn)有的兩個經(jīng)銷商:A(XX)與B(黃麗春),A現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館,主營高檔干貨,餐料配送業(yè)務(wù)。B的客戶群面向流通市場,同時也兼營終端業(yè)務(wù),A和B的`銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性,同時也缺乏一定的成長性,他們因其客觀因素限制,業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng),短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。

          2、產(chǎn)品消化周期差異化,產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量,這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān)。公司的芥辣、壽司醋,芥末油消化周期較慢,同比之下,雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段,我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上,需要準(zhǔn)確定位。

          業(yè)績來源:銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素,我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果,打消了銷售商對風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮,從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品,雞汁產(chǎn)品在爭奪勁霸的產(chǎn)品份額,果汁替代新的品牌,芥辣則搶占愛思必局部市場,而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外,公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為:大型餐飲公司或星級賓館,中檔酒樓,專業(yè)粵菜館,咖啡館等,產(chǎn)品分類全年銷售比例如下:

          存在問題:

          1、經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)

          南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐,公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥,并拉開了導(dǎo)火索,與南京辦銷售隊(duì)伍為敵,濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至,不惜重金,余近求遠(yuǎn),從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場,使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。

          2、空白市場尚未開發(fā)

          前期工作重心在南京,時間原因,未能及時將江蘇中部、北部及安徽部分市場開拓,這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低,在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低,從戰(zhàn)略的角度上,這些區(qū)域宜早開發(fā),作為待機(jī)市場,先入為主。

        調(diào)味品銷售工作總結(jié)4

          一年的日子里,在宋總和蘇主管的指導(dǎo)下,開展了濟(jì)南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護(hù)工作,F(xiàn)將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結(jié)。

          1.狠抓終端店,加大本公司產(chǎn)品市場占有率,有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括XXXX所覆蓋區(qū)域),銷售運(yùn)康產(chǎn)品店180家左右,通過深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方向,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側(cè)重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近160家,批發(fā)商2家,渠道客戶掌控力為89%。

          2.多品牌發(fā)展,一致服務(wù)終端,利用資源實(shí)現(xiàn)共贏銷售運(yùn)康產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約45家,此45家店內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項(xiàng)的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務(wù)員于分銷商,經(jīng)溝通,xx處XXX業(yè)務(wù)再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實(shí)現(xiàn)了合作共贏!

          3.控制經(jīng)銷商,明確區(qū)域劃分,杜絕串區(qū)、砸價(jià)xx區(qū)域與張波區(qū)域交界,前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場不穩(wěn)定,再加段店市場同產(chǎn)品沖擊,出現(xiàn)了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽(yù)在所轄區(qū)域基本實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價(jià)格上實(shí)行貨補(bǔ)的形式將前期遺留的市場價(jià)格不一統(tǒng)一下來,適當(dāng)時機(jī)下停止貨補(bǔ),穩(wěn)定價(jià)格,良性發(fā)展。

          4.主抓服務(wù),產(chǎn)品代表著公司的實(shí)力,服務(wù)代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的'行銷人員也是一種失敗,好的服務(wù)代表著公司形象,代表著公司的風(fēng)度,行銷人員必須是做到自信、認(rèn)真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應(yīng),立即執(zhí)行,說到做到。

          5.時刻學(xué)習(xí),互幫互助,共同進(jìn)步

          學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)習(xí)隨處皆是,在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的,學(xué)習(xí)他們的溝通技巧,學(xué)習(xí)他們?nèi)绾握碡浖,學(xué)習(xí)他們在客情的維護(hù)中如何進(jìn)行。

          一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的,只要認(rèn)真的去做一件事,努力了終會有結(jié)果,僅此獻(xiàn)給我的成長!

        調(diào)味品銷售工作總結(jié)5

          20××年調(diào)料三部1—11月份共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷貨3739萬元,計(jì)劃4164萬元,完成計(jì)劃的89%;毛利額實(shí)現(xiàn)507萬元,計(jì)劃568萬元,完成計(jì)劃的89%。利潤實(shí)現(xiàn)248萬,計(jì)劃324萬,完成計(jì)劃76%。費(fèi)用額實(shí)現(xiàn)240.4萬,計(jì)劃255萬,庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)實(shí)現(xiàn)9.8次,計(jì)劃11.2次,資金定額實(shí)現(xiàn)3214萬元,計(jì)劃3220萬元。以上數(shù)據(jù)可看本年度銷售較為困難,整體部門計(jì)劃完成較差。

          一、品牌品類分析

          我部門14年共操作品牌25個,醬菜類11個,調(diào)味品2個,南北干貨11個,冷藏類1個。本年度淘汰品牌8個(百合、桫欏妹、新進(jìn)、川南、小菜一碟、正文、客家源、興隆乾元),新進(jìn)品牌2個(質(zhì)源、菇品世家)。整體部門1—11月除新銷貨3222萬元,較同期3642萬元下降11%,本期毛利除新428萬。較同期毛利514萬下降16%。

          醬菜品類

          我部門本期除新銷貨900萬,較同期銷貨1063萬下降15%,毛利除新118萬,較同期152萬下降22%。整體醬菜品牌都出現(xiàn)不同程度的下降。因本年度整體市場原因,消費(fèi)群體對于健康飲食的關(guān)注度加大,網(wǎng)絡(luò)信息對于醬菜品類的褒獎,不同程度的影響消費(fèi)者的購買。

          我部門醬菜品類重點(diǎn)品牌吉香居,烏江,味聚特,廣樂,文心,因本年度廠家在終端賣場的數(shù)據(jù)上都在下降,廠家在費(fèi)用上的支持都略有減少,門店堆頭及正常陳列的支持也有縮減。另本期活動更改為三檔活動每月。門店對于活動單品的篩選及調(diào)價(jià)都有所影響。我部門單集中價(jià)格上的爭取在吉香居與烏江之間也無法拉平整個部門的銷售,例如吉香居五連包銷售數(shù)量177320個,同期銷售數(shù)量89770個。文心轉(zhuǎn)單品牌,因部分門店位置調(diào)整轉(zhuǎn)聯(lián)營廠家或撤出該品類。

          南北干貨

          本期除新銷貨1094萬元,較同期1293萬元下降14%,糧油柜和果蔬柜都有所下降。南北干貨屬于高毛利產(chǎn)品,但包裝類產(chǎn)品與散貨類產(chǎn)品價(jià)格相比差距加大,造成門店散貨類產(chǎn)品占據(jù)優(yōu)勢,但門店側(cè)重點(diǎn)也只是放到活動產(chǎn)品,低價(jià)格產(chǎn)品上。雖然是高毛利產(chǎn)品,因包裝類干貨銷售金額較少,廠家無法單獨(dú)費(fèi)用支持,相對門店的給予的免費(fèi)堆頭較少,無專職促銷員,廠家基本沒有維護(hù)人員。導(dǎo)致包裝類產(chǎn)品在糧油柜上無立足之地。果蔬柜產(chǎn)品因與門店生鮮部門統(tǒng)一核算,統(tǒng)采的低毛利生鮮由高毛利的南北干貨拉平成為門店完成計(jì)劃的救命繩,導(dǎo)致門店為追求高毛利影響銷售。本期人員因素也是影響部分銷售。我部門散貨產(chǎn)品目前有32家門店有促銷員,有14個專職促銷員,18名兼職促銷。因門店果蔬柜上工作人員緊張,我們專職促銷員大部門時間都在幫忙整理生鮮產(chǎn)品,稱重,包裝,上貨。而在我部門所上的促銷員僅僅就是幫忙包裝打價(jià)簽上貨。門店里無論是專職還是兼職都不會主動推銷叫賣自己的商品。本年度更換促銷員的頻率較大,更加不能具體了解相關(guān)產(chǎn)品知識。造成在果蔬柜上散貨類產(chǎn)品損耗率較大。目前部門損耗費(fèi)用和促銷費(fèi)用與銷售不成正比。

          雙匯

          雙匯本期銷售1158萬,較同期1208萬下降11.5%。雙匯廠家本年度上市原因,整個壓力給到經(jīng)銷商,使我部門進(jìn)貨困難,每個月很吃力的完成計(jì)劃80%,才能拿到雙匯核銷全部費(fèi)用,雙匯在山東區(qū)域?qū)儆诟偁巺^(qū)域,本土化品牌喜旺、波尼亞占據(jù)很大的優(yōu)勢,加上健康食品的影響,雙匯也開始傾向縮短保質(zhì)期的產(chǎn)品,但因食品成分及瘦肉精的影響,城鎮(zhèn)區(qū)域有大幅度的下滑。雙匯廠家今年開會主要策略也集中在流通渠道,開發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校、建筑工地等集中銷售低價(jià)格高溫產(chǎn)品。通過銷售數(shù)據(jù)可體現(xiàn)本年度雙匯產(chǎn)品集中銷售的價(jià)格帶在15元以下產(chǎn)品,主要在買一贈一和低價(jià)方面。另因門店自身問題,人員大幅度的.減少,促銷員更換頻率較大,門店出現(xiàn)不應(yīng)該的臨期產(chǎn)品較多,促銷員人員對于工資待遇問題產(chǎn)生消極態(tài)度,不斷的更換人員。造成部門損失較多。

          二、品牌引進(jìn)及終端和人員管理

          我部門20××年無論是工作上還是收入上都很困難。整個部門人員變動較大,除了一個老業(yè)務(wù)以外,其他都是新人,門店促銷員更換也較大,我們對自己所操作的品牌也需要重新學(xué)習(xí)過度。這種過度也給公司帶來一定的損失拖了公司后腿。年底人員終于穩(wěn)定,都是新人,需要花費(fèi)更大的精力來帶動他們,工作還比較積極,但是在工作主動性上有待提高,被動接受工作任務(wù),不能主動發(fā)現(xiàn)且解決問題,后期需加強(qiáng)引導(dǎo)。在讓新人學(xué)習(xí)的同時,帶動門店促銷人員的學(xué)習(xí)。

          20××年淘汰品牌較多,新引進(jìn)的品牌在合作上也有些問題,質(zhì)源品牌3月份進(jìn)場后,因6月份產(chǎn)品質(zhì)量問題退廠后重新進(jìn)場,10月份又因硼砂問題遭食檢局檢查,中途停止合作,11月因形象代言人終止合作要求全部退廠,現(xiàn)正在退廠中。整個年度質(zhì)源腐竹都在問題合作中。菇品世家10月份進(jìn)場,因?yàn)榧瘓F(tuán)品類管理,無新品牌規(guī)劃,門店陳列位置飽和,新品牌進(jìn)場也出現(xiàn)較為困難的境界。

          三、工作規(guī)劃

          品牌

          我部門醬菜類產(chǎn)品主要以袋裝為主,目前對于市場消費(fèi)需求的減少,我部門對于正在操作的品牌持有保留態(tài)度。在現(xiàn)有品牌中追求新的生機(jī),與廠家溝通略微更改促銷策略,本期重點(diǎn)品牌烏江、吉香居、味聚特已根據(jù)市場需求不同程度改換模式,烏江本年新引進(jìn)海帶絲品類,在媒體和市場宣傳投入較大,但因技術(shù)原因整體銷售比預(yù)期差距較大。吉香居本年度新增加歡味品牌(醬牛八方),目前已在家樂福上市,但整體品牌宣傳度沒有,僅在正常陳列上銷售,銷售欠佳。味聚特新上配菜類新品(酸菜魚佐料)。下一步重點(diǎn)這幾個品牌上與廠家溝通開拓新的市場,增加新的品牌品類。

          南北干貨類產(chǎn)品下一年度主要集中在散貨類產(chǎn)品,尋找新品類,新價(jià)格的產(chǎn)品,將高中低檔的價(jià)格區(qū)間加大,對不同門店需求進(jìn)行分類,相應(yīng)主推對應(yīng)的價(jià)格檔位的產(chǎn)品,提供針對當(dāng)?shù)貐^(qū)域消費(fèi)需求的產(chǎn)品。通過下店提高促銷員的產(chǎn)品知識,主要集中在菌類產(chǎn)品。在門店做健康飲食的推廣宣傳,通過配菜,菜譜,在海報(bào)及媒體宣傳上讓消費(fèi)者了解南北飲食文化,增加更多的消費(fèi)群體。散貨包裝上改進(jìn)簡裝、精裝產(chǎn)品,適應(yīng)不同消費(fèi)人群。在包裝類產(chǎn)品上做自由品牌,推出中小包裝,低價(jià)格產(chǎn)品,在健康飲食的年代里,拉近更多不同年齡的消費(fèi)群體。

          雙匯廠家在20××年年底更換高層領(lǐng)導(dǎo)班,預(yù)示新動向,同時我部門業(yè)務(wù)通過下店對門店促銷員及時培訓(xùn)并溝通傳達(dá)最新銷售方案。及時與門店溝通,對于堆頭陳列爭取優(yōu)勢位置,對于銷售不好的門店,為避免損失,減少堆頭數(shù)量。

          業(yè)務(wù)人員

          對于新人,加強(qiáng)品牌培訓(xùn),提高下店頻率,增強(qiáng)業(yè)務(wù)的責(zé)任心,與廠家溝通,提高門店促銷人員素質(zhì),爭取更多的費(fèi)用及活動支持。

          總之,艱辛的一年已過去,展望明天,為公司,為生計(jì),我們都將努力面對困難,將全新的姿態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),披荊斬棘,在不斷的克服困難中完成各項(xiàng)指標(biāo),實(shí)現(xiàn)我們的存在價(jià)值感。

        調(diào)味品銷售工作總結(jié)6

          一年的日子里,在宋總和蘇主管的指導(dǎo)下,開展了濟(jì)南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護(hù)工作,F(xiàn)將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結(jié)。

          1.狠抓終端店,加大本公司產(chǎn)品市場占有率

          有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括xxxx所覆蓋區(qū)域),銷售運(yùn)康產(chǎn)品店180家左右,通過深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方向,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側(cè)重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的'近160家,批發(fā)商2家,渠道客戶掌控力為89%。

          2.多品牌發(fā)展,一致服務(wù)終端

          利用資源實(shí)現(xiàn)共贏銷售運(yùn)康產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約45家,此45家店內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項(xiàng)的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務(wù)員于分銷商,經(jīng)溝通,xx處xxx業(yè)務(wù)再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實(shí)現(xiàn)了合作共贏!

          3.控制經(jīng)銷商,明確區(qū)域劃分

          杜絕串區(qū)、砸價(jià)xx區(qū)域與張波區(qū)域交界,前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場不穩(wěn)定,再加段店市場同產(chǎn)品沖擊,出現(xiàn)了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽(yù)在所轄區(qū)域基本實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價(jià)格上實(shí)行貨補(bǔ)的形式將前期遺留的市場價(jià)格不一統(tǒng)一下來,適當(dāng)時機(jī)下停止貨補(bǔ),穩(wěn)定價(jià)格,良性發(fā)展。

          4.主抓服務(wù)

          產(chǎn)品代表著公司的實(shí)力,服務(wù)代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務(wù)代表著公司形象,代表著公司的風(fēng)度,行銷人員必須是做到自信、認(rèn)真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應(yīng),立即執(zhí)行,說到做到。

          5.時刻學(xué)習(xí),互幫互助,共同進(jìn)步

          學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)習(xí)隨處皆是,在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的,學(xué)習(xí)他們的溝通技巧,學(xué)習(xí)他們?nèi)绾握碡浖,學(xué)習(xí)他們在客情的維護(hù)中如何進(jìn)行。

          一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的,只要認(rèn)真的去做一件事,努力了終會有結(jié)果,僅此獻(xiàn)給我的成長!

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