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        培訓(xùn)班開班儀式領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿
        更新時間:2023-04-22 08:09:43
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        培訓(xùn)班開班儀式領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿

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        培訓(xùn)班開班儀式領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿1

          大家好!

          經(jīng)過一段時間的緊張籌備,廚政管理師培訓(xùn)今天正式開班了。首先,我代表貴陽新東方烹飪學(xué)院,對遠(yuǎn)到而來的各位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓表示熱烈的歡迎,對不辭辛勞,擔(dān)任本次培訓(xùn)的各位烹飪大師表示崇高的敬意和由衷的感謝!

          隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,高級廚政管理人員已經(jīng)成為當(dāng)今社會的緊缺人才,而作為高級廚政管理隊伍重要組成部分的“廚政管理師”,也成為了廣大廚政管理人員以及參加廚師培訓(xùn)的有志青年們格外青睞的專業(yè)。據(jù)此,中國烹飪協(xié)會與貴陽新東方烹飪學(xué)院攜手,隆重推出了此次“全國餐飲業(yè)廚政管理師培訓(xùn)”,旨在加快培訓(xùn)職業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化的餐飲精英,大力提高廣大廚師的綜合素質(zhì),滿足市場對復(fù)合型烹飪?nèi)瞬诺男枨蟆?/p>

          回顧過去幾年由貴陽新新東方烹飪學(xué)院所承辦的廚政管理師培訓(xùn),同學(xué)們都受益匪淺。首先是培訓(xùn)課程安排得緊湊,同學(xué)們通過與大師的近距離接觸、接受大師們耐心細(xì)致的教導(dǎo),不僅對廚政管理師這個職業(yè)有了一個充分詳盡的`認(rèn)識,同時也對酒店的布局設(shè)計管理及廚房管理、菜品創(chuàng)新等知識有了一個系統(tǒng)的了解。另外,在培訓(xùn)課上,同學(xué)們通過大師的實踐演示,還學(xué)到了十幾道菜品的制作方法,同學(xué)們充分感受到了烹飪大師們精湛的技藝。

          在認(rèn)真總結(jié)和吸取經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,貴陽新東方烹飪學(xué)院再度攜手中國烹飪協(xié)會,于今天正式展開今年的“全國餐飲業(yè)廚政管理師培訓(xùn)”。此次廚政培訓(xùn)不僅是加強烹飪?nèi)藛T技能素質(zhì)建設(shè)的重要舉措,也是烹飪從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識、管理知識、全面提升自我的一次難得機遇,希望同學(xué)們珍惜機會,認(rèn)真對待,以端正的態(tài)度、飽滿的熱情參加這次培訓(xùn),做到學(xué)有所得,學(xué)有所用。

        培訓(xùn)班開班儀式領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿2

          學(xué)員們,大家好!

          舉辦此次培訓(xùn)班,公司高度重視,把它作為培養(yǎng)員工良好的學(xué)習(xí)、鍛煉意識,提高員工綜合素質(zhì)和技能水平,應(yīng)對各項工作挑戰(zhàn)和提高綜合服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平的一項重大措施。此次培訓(xùn),給我們授課的老師均是專業(yè)老師,相信通過他們的講授課,對我們?nèi)绾翁岣咂髽I(yè)員工綜合素質(zhì)和技能水平,對我們?nèi)绾翁岣咦陨砭C合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能大有好處。借此機會,我講幾點意見。

          一、明確培訓(xùn)目的,充分認(rèn)識提高自身素質(zhì)和技能水平的重要性

          一是舉辦這次培訓(xùn),是適應(yīng)公司發(fā)展的需要。小康大業(yè),人才為本;科學(xué)發(fā)展,關(guān)鍵在人。人才資源已成為最重要的戰(zhàn)略資源,人才已成為一個國家、一個地方、一個企業(yè)加快發(fā)展的關(guān)鍵因素。我們公司作為一個服務(wù)企業(yè)、窗口企業(yè),其競爭,說到底是服務(wù)和品視學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)是一個人事業(yè)成功的重要法寶。首先,要學(xué)理論。理論就是規(guī)律,學(xué)理論就是教會大家把握規(guī)律的方法,是抓住共性問題的鑰匙,是增強政治敏感性和洞察力的前提。其次,要學(xué)知識。掌握知識少,往往導(dǎo)致見識不廣、眼界窄,解決矛盾和問題的方法不多、底氣不足、能力不強等問題。知識決定修養(yǎng),修養(yǎng)需要方方面面知識的融會貫通。我們員工要善于從繁雜的家庭事務(wù)中解脫出來,多讀一些書,多思考一些問題,多增長一些見識,從而提高增強新形勢下做好工作的能力。再次,要學(xué)他人。海納百川、有容乃大,我們每一位員工都要敞開心胸,向他人學(xué)習(xí)、借鑒,善于和敢于向與觀點不一致的人學(xué)習(xí),取長補短,為我所用,營造一個有利于自身進(jìn)步的良好環(huán)境。

          二是學(xué)習(xí)重在應(yīng)用。通過學(xué)習(xí)考試,我們把學(xué)到的東西“見于文章”,這僅僅是達(dá)到學(xué)習(xí)目的的前一半,還要“施之事業(yè)”,應(yīng)用到實踐中去,這是更重要的后一半。我們不僅要能論事,把事情的來龍去脈弄清楚,還要堅持理論聯(lián)系實際,把各項工作做成、做實,把公司事業(yè)不斷推向前進(jìn)。

          三是要以這次學(xué)習(xí)為新的起點,不斷探索。“學(xué)不可以已”,學(xué)習(xí)貴在持之以恒。學(xué)以致用是一個動態(tài)的過程,只有學(xué)習(xí)上的.不斷進(jìn)步,才可能在實踐中不斷開拓進(jìn)取。否則,事業(yè)的進(jìn)步也將是無源之水。

          四是要加強實踐鍛煉,不斷提高工作能力。實踐鍛煉是提高人才素質(zhì)、增強工作能力的重要途徑。我們員工要敢于實踐自己的社會要求,樹立一個遠(yuǎn)大的目標(biāo),開闊視野、強化動力、發(fā)現(xiàn)缺憾,尋找進(jìn)步的突破口。在實踐中去解決問題。遇問題不要怕、不能躲,要敢于去碰硬,直面矛盾和問題,這樣才能積累經(jīng)驗、智慧和膽量。在實踐中提高能力,提高自己的水平。

          三、對參訓(xùn)員工提幾點要求

          一要認(rèn)識到位。我們參訓(xùn)的每一位員工要以企業(yè)主人翁的姿態(tài)看待這次培訓(xùn),從思想上真正重視起來,做到尊重老師,虛心求教;要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律要求,嚴(yán)格遵守作息時間,沒有特殊情況,不得請假,上課期間要認(rèn)真聽老師講課,積極做好筆記;要認(rèn)真聽從組織人員和教員的安排,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

          二要認(rèn)真學(xué)習(xí)。這次培訓(xùn)班從課程設(shè)置、師資配備、教材的選擇以及時間的安排等方面都進(jìn)行了周密研究,目的只有一個,就是努力提高培訓(xùn)質(zhì)量,讓大家學(xué)有所獲。培訓(xùn)時間雖然不長,但內(nèi)容很豐富,具有很強的針對性和實用性。大家要按時參加培訓(xùn),沉下心來,集中精力,專心聽講,認(rèn)真學(xué)習(xí),既向老師學(xué)習(xí),又要互相學(xué)習(xí),力求學(xué)的更多一點,更好一點。

          三要深入思考。大家在學(xué)習(xí)的過程中,要緊密結(jié)合崗位實際,把學(xué)習(xí)與思考很好地結(jié)合起來,用科學(xué)的態(tài)度分析問題、解決問題,積極探索服務(wù)工作新思路,努力提高自身綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能水平,不斷提高自身素質(zhì)和實際工作能力。

          四是要學(xué)以致用。大家要把所學(xué)的理論知識運用到實踐中,帶到工作中去,狠抓落實。堅持學(xué)用結(jié)合,學(xué)以致用,緊密結(jié)合實際思考問題、開展工作,通過學(xué)習(xí)與實踐的積累,提升能力素質(zhì)和工作水平。希望大家通過這次培訓(xùn),不斷提高能力,積累經(jīng)驗,增長本領(lǐng)。

          最后,再次向給予此次培訓(xùn)工作莫大支持的表示最真誠的謝意,并預(yù)祝這次培訓(xùn)取得圓滿成功。祝大家在培訓(xùn)期間身體好、心情好、學(xué)習(xí)好,順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

          謝謝大家!

        培訓(xùn)班開班儀式領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿3

          今天,我們在這里組織舉辦教導(dǎo)主任培訓(xùn)班,特別邀請了教務(wù)管理方面的專家教授來講學(xué)。這次培訓(xùn)班時間雖然不長,但學(xué)習(xí)內(nèi)容很具體、很豐富,有校本培訓(xùn)的專題講座,有江芳教授的《教導(dǎo)主任工作漫談》,有北京教育學(xué)院副院長楊秀治教授《贏在執(zhí)行力解讀教育管理干部執(zhí)行力》的專題講座,有一線教育專家對教務(wù)管理的現(xiàn)身說法。此次培訓(xùn),集中培訓(xùn)與校本研修相結(jié)合,理論學(xué)習(xí)與管理實踐相結(jié)合,這既是一次學(xué)習(xí)提高的機會,更是一個相互交流的平臺,希望同志們珍惜。在此,我就辦好培訓(xùn)班講兩點意見:

          一、明確學(xué)習(xí)目標(biāo),強化素質(zhì)提高

          1、要著力提高管理理念。

          新一輪課程改革,刷新了教師的教學(xué)理念,改變了教師的教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。我們教導(dǎo)主任的管理理念也要隨之改變,教導(dǎo)主任的管理體制也要重建,要從應(yīng)試的管理模式中走出來,用新的教育教學(xué)理念來審視教師的教育教學(xué)行為!耙匀藶楸尽,以學(xué)生的發(fā)展為本是學(xué)校教育的主旨。教學(xué)生幾年、就要為學(xué)生著想幾十年、就要為民族著想幾百年。讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí),學(xué)到快樂;

          在生活中學(xué)習(xí),學(xué)會生活。努力營造和諧的校園文化氛圍,實現(xiàn)人與人、人與自然、人與社會的和諧共處,使教師的工作有歸屬感、幸福感,學(xué)校是學(xué)生成長的樂園,溫暖的精神家園等一些思想觀念應(yīng)已深入人心。思想很重要,比思想更重要的是接受。我們的課程改革要進(jìn)入常態(tài)化和深化階段,要把好的思想、觀念化為學(xué)校教育層面的行動,這就需要我們積極探索和付出艱辛的努力。做為基層學(xué)校的管理者,要在培訓(xùn)學(xué)習(xí)中進(jìn)一步明晰管理思路,執(zhí)行教學(xué)計劃,在扎實工作中求創(chuàng)新,在教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生發(fā)展有新突破和新氣象。

          2、要著力提高管理水平。

          管理是讓人干活的'藝術(shù),能最大限度調(diào)動教職工的工作積極性。教師是學(xué)校的主人,要讓教師全員參與到學(xué)校的文化建設(shè)與學(xué)校的發(fā)展規(guī)劃中,參與到學(xué)校重大事情的決策討論中,增強他們的主人意識。要根據(jù)學(xué)校實際,修正和完善教務(wù)的規(guī)章制度,要積極探索績效管理辦法,教師職稱評聘辦法,將教務(wù)管理制度化與人文情懷有機結(jié)合起來,做到依法治校,以制度理校。

          二、明確學(xué)習(xí)要求,珍惜學(xué)習(xí)機會

          1、轉(zhuǎn)變角色,靜心學(xué)習(xí)

          每個人都是角色叢,在家為人父、為人母,在校是老師、是同事

          在參加培訓(xùn)中,既要演好教導(dǎo)主任的角色,還要演好學(xué)員的角色。演好教導(dǎo)主任角色,就是要記住自己是一名教導(dǎo)主任,時刻維護(hù)教導(dǎo)主任的形象,嚴(yán)于律己;演好學(xué)員角色,就是要樹立嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué)的理念,遵守紀(jì)律,勤學(xué)好問,善于反思,希望各位教導(dǎo)主任能夠珍惜難得的機會,克服困難,不僅要確保集中培訓(xùn)不缺席,而且要抓緊自學(xué)不放松。

          2、工學(xué)一體,兩頭兼顧

          培訓(xùn)的目的是要讓教導(dǎo)主任做好管理工作,做好校長的好幫手。因此,希望在座的各位教導(dǎo)主任能妥善處理工學(xué)矛盾的問題。做為基層學(xué)校的教導(dǎo)主任,既要從事教學(xué)工作,又要從事教務(wù)工作,事務(wù)繁雜,因此協(xié)調(diào)好工學(xué)矛盾更顯得重要。特別是本期培訓(xùn)班,部分中心小學(xué)教導(dǎo)主任參加培訓(xùn)人員較多,在此階段,要妥善處理好工學(xué)的問題,做到兩頭兼顧,不要顧此失彼。

          3、把握機遇,相互學(xué)習(xí)

          參加這次培訓(xùn),既是一份榮譽,更有一份責(zé)任。在這里,教導(dǎo)主任來自不同學(xué)校、不同年齡層次,教導(dǎo)主任要秉著互幫互學(xué),交流分享、虛心學(xué)習(xí)、能力提升的心態(tài)認(rèn)真對待每一次學(xué)習(xí)活動,因為對教導(dǎo)主任來說,這是一次難得的學(xué)習(xí)機會,可以讓我們重新審視自己所從事的教育教學(xué)工作,重新認(rèn)識和思考教導(dǎo)主任這個崗位的職責(zé)和使命。教導(dǎo)主任要充分把握這次學(xué)習(xí)機會,力求學(xué)有所獲,學(xué)有所悟。

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