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在我們平凡的日常里，報告的適用范圍越來越廣泛，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。寫起報告來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的民俗調查報告，歡迎閱讀與收藏。
民俗調查報告1
一、整體情況
1、城市概況
宿州是安徽的北門，與蘇魯豫3省接壤。公元809年，唐始置宿州，1999年建市，轄碭山、蕭縣、靈璧、泗縣、埇橋區(qū)，人口600萬人，面積9800平方千米。
2、區(qū)域特征
宿州市的商圈集中在汴河中路與淮海中路以及勝利路與淮海中路的周邊地帶，這一帶主要以百貨店、專賣店、專業(yè)店為主，零星分布有休閑場所，如茶餐廳、KTV、美容院等。就目前宿州市的商業(yè)市場來看，是有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
從我們的市場調查來看，宿州市的人地域觀念很強，主要購物地點集中在老城區(qū)附近，也就是華夏、金貿(mào)商城與城隍廟的周邊地帶，此地段人流量大，人口集中，稱為黃金地帶。我們對此區(qū)域的主要商鋪及樓盤進行了調查研究，金貿(mào)商城務必是此商區(qū)的黃金地帶，里面包括有個商業(yè)步行街及小吃街，以及周邊有環(huán)宇·銀河綠苑等樓盤更為此地段帶來了客流量。城隍廟的周邊交通方便，環(huán)境好，在此地帶有水明月及紀念日等連鎖飾品店，以后加上麥當勞的加盟，更加為城隍廟帶來了客流量。
3、項目情況
現(xiàn)在將要在汴河路與人民路以及宿蒙路的三角地帶建一個大型的世貿(mào)廣場，其目標地帶的周邊有百貨店、小區(qū)及學校，而且是一個三角地帶，四面環(huán)路，所以說此地帶還是占有優(yōu)勢的。我們針對此地帶的策劃對周邊及老城區(qū)一帶進行調查，90%的人都只在老城區(qū)附近的商鋪投資，10%的人有意向往外投資經(jīng)營，前提是此商業(yè)中心的人流量多，經(jīng)濟發(fā)展的前景好。
二、分析
此地帶的周邊均以飯店、百貨為主，人流量少，如果在此地帶新建一個大型的商場，照現(xiàn)狀看來并不能帶來一定的經(jīng)濟效益，加上宿州人的地域觀念強，主要集中在老城區(qū)一帶，這樣看來更加不能為此帶來效益。
但是如果此大型商場建成后，能對當前市場做出具體的分析，并對自身做出分析，找準切入點，加大廣告的宣傳力度，勢必能使其帶來一定的`客流量，加大經(jīng)濟效益。
三、總結
宿州市民的地域觀念強，要想吸引更多的人往老城區(qū)外的商鋪進行投資，政府應當采取策略，。我們必須積極應對當前的市場形式，加強自身的定位分析，找準切入點，加大廣告的宣傳力度，設計適合的商業(yè)規(guī)劃，定位明確。 綜上所述，商業(yè)市場是有發(fā)展?jié)摿Φ�，我們要�?guī)劃明確，加大宣傳，以此吸引。
民俗調查報告2
安福有2200多年的歷史，是江西省18個古代文明縣之一。歷史上人文薈萃，文化源遠流長，民俗文化保存完好。還有堂弟茶、吃新年節(jié)、火把節(jié)、燒塔等幾十項民間活動。
表弟茶
元宵過后春播之前，安福會以自然村落為主，每天一戶，輪流表演“堂妹茶”的習俗�！疤妹貌琛�，俗稱“請茶碗”，是安�？h農(nóng)村已婚婦女中流行的一種獨特的茶俗，氣氛熱烈，特色鮮明。它分布在安福的南鄉(xiāng)和西鄉(xiāng)地區(qū)，其中南鄉(xiāng)周虎鎮(zhèn)湯邊村最為典型。家庭主婦請茶時，要用黃蘿卜、甜姜、黃豆等茶點熱情招待。喝茶的時候不講究規(guī)矩和程序，大家無話不談，氣氛熱鬧祥和，平日的各種嫌隙都在談話中被抹滅。茶盛時，一些會彈民謠的'堂兄妹會唱《采茶歌》、《三碗茶》取樂。
吃一個新節(jié)日
每年早稻收割前，安福都會舉辦一場“吃新年節(jié)”的盛宴。安福吃新年節(jié)是安�？h68個村莊流行的當?shù)貍鹘y(tǒng)民間節(jié)日。它的起源最早可以追溯到周朝，歷史非常悠久。相傳很久以前，天地危在旦夕，武功山成了孤島。人們被困在島上。一天，一只大花狗在島上游泳，從尾巴上抖落了幾十粒稻種，省了人們的大麻煩。所以水稻大豐收就像一條彎曲的狗尾巴。后來，每年早稻收割前，人們都會舉辦一場盛宴，向大花狗表示感謝。另一個傳說是，武功山有個“白霧妖”，每年夏收前吐出白霧，破壞農(nóng)民即將收割的水稻。后來“五谷之神”打敗了“白霧精”，救了農(nóng)民。人們在新谷出現(xiàn)前舉行宴會，請五谷之神品嘗新產(chǎn)品，以示感謝。
節(jié)日的主要內(nèi)容是祭祀五谷之神、土地之神、康王、萬福之主、眉山諸神菩薩。形式有拜齋、打龍燈、游龍、點火把、唱民歌等。節(jié)日的主要目的是慶祝豐收，為上帝祈禱，祝來年豐收，天氣好，各行各業(yè)繁榮昌盛。也是為了和親朋好友保持聯(lián)系，讓人開心，促進社會和諧。新的節(jié)日參與面廣，場面熱鬧，規(guī)模宏大。它的宏偉勝過端午節(jié)，超過中秋節(jié)，僅次于春節(jié)。
6月6日
每年的6月6日，來自世界各地的游客絡繹不絕，古老的山村歡騰，迎接元宵節(jié)的到來。霄云火把節(jié)歷史悠久，在安�？h彭芳鄉(xiāng)霄云村歷經(jīng)9代，延續(xù)了約170年。那一天，家家戶戶準備祭品，制作祭祀文書，邀請山下親友來山。白天，他們拜山神，在自己的田地里種地，在田埂周圍點火把燒蟲；晚飯后，村里的男女老少敲鑼打鼓，點篝火，莊嚴地膜拜各種神靈，祈求驅魔救災，以祝福來年的好天氣和豐收。期間還帶著火把游泳，圍著篝火唱民謠。
燃燒塔
直到中秋節(jié)，安福人都會開展“燒塔”的民間活動，以祈求好天氣、好日子，慶祝中秋節(jié)。安福縣是吉安中秋燒塔習俗保存最完好的地區(qū)。南方陳山流域的六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別受歡迎，金田鎮(zhèn)的柘溪村是最典型的�！鞍哺Ｖ星餆绷曀子苫�、封塔三部分組成。燃燒過程伴隨著祭祀月亮、唱民歌、小調、跳龍燈、升龍鳳旗、撐宮燈等活動。
結束語
這種民俗文化旅游風格的展示促進了安福鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，使安福越來越受到游客的歡迎。民俗文化不僅代表了農(nóng)民生活中幸福的凝聚，也體現(xiàn)了親朋好友和鄰居之間的和諧友誼。它是我家鄉(xiāng)不可多得的非物質文化遺產(chǎn)，對研究安福文化具有重要價值。
民俗調查報告3
調查時間：
20xx年xx月xx日
調查地點：
xx省xx市xx區(qū)
調查方法：
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩
調查人：
xx
漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的`，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民，窗花有相當?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
題目：
春節(jié)民俗
姓名：
班級：
學號：
調查目的：了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情，弘揚祖國傳統(tǒng)文化
調查時間：20xx年12月
調查地點：臨泉以及周邊縣市
調查對象：老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者
調查方式：走訪、查閱資料、網(wǎng)絡等
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
民俗調查報告4
興化，原隸屬揚州，現(xiàn)屬于泰州，清代文化名人鄭板橋的故鄉(xiāng)。興化處于里下河平原，水源豐富，是著名的水鄉(xiāng)，所以興化的水產(chǎn)特別豐富，是著名的魚米之鄉(xiāng)。
興化紅皮小麥
興化市優(yōu)質紅皮小麥種植面積已達120萬畝，全部通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認證，年產(chǎn)優(yōu)質小麥40多萬噸，商品率達90%以上。近年來，該市以基地建設為基礎，以標準化生產(chǎn)與管理、高效栽培技術為支撐，以加強對龍頭企業(yè)的政策扶持和項目支持為重點，充分發(fā)揮紅皮小麥產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。
中莊醉蟹
中莊醉蟹產(chǎn)地興化中堡鎮(zhèn)，鎮(zhèn)周圍廣闊的大縱湖、蜈蚣湖水質甘甜清冽，鄭板橋有辭贊曰：“半灣活水千江月，一粒沉沙萬斛珠”，為優(yōu)質淡水螃蟹的生長繁殖提供了得天獨厚的良好條件。中莊醉蟹選用蜈蚣湖、大縱湖出產(chǎn)的淡水蟹，經(jīng)過21道工序，采用特制的秘方和名貴藥材，結合現(xiàn)代技術醉制而成。其肉質細嫩，色清如玉，口味鮮美，“色、香、甜、咸、爽”五味其佳，是宴席上的`高檔冷盤佳肴，饋贈親友的美食禮品
泓膏生態(tài)大閘蟹
興化自然資源得天獨厚，加上歷來十分注重生態(tài)環(huán)境保護，因此被國家環(huán)�？偩置麨閲壹壣鷳B(tài)示范市。
興化亦是鄭板橋之故里，當年板橋先生為了譏諷捐班出身的知府大人，當場作了著名吟蟹詩：八爪橫行四野驚，雙螯舞動威風凌。孰知腹內(nèi)空無物，蘸限姜醋伴酒吟。
板橋先生說大閘蟹腹內(nèi)無物主要是為了借此嘲諷知府大人雖然官居高位，大腹便便，但肚里沒“墨水”。今天，我們可要為大閘蟹伸冤，紅膏大閘蟹不僅大腹飽滿，而且生性好動，聰明得很
米甜酒
甜酒，又名糯米漿酒，歷史悠久
1852年縣志上即有記載：“甜酒，其味淡，配燒酒乃適口�！�1931年興化縣續(xù)志載：“實業(yè)糟坊，縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn)，釀酒多以米、麥……原料，總名曰土酒，其以糯米釀造者曰漿酒。”興化米甜酒是選用優(yōu)質糯米為主要原料，輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點是：色澤透明，漿液醇濃，鮮甜可口，性平和，能儲藏，且營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸和維生素，經(jīng)歷次揚州市甜酒評比會考評，均名列前茅。
松花皮蛋
松花皮蛋 松花皮蛋是興化傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。成品去殼后，蛋形完整，蛋白堅韌，富有彈性，色彩光亮透明，松花紋理明顯，表面無鉛斑黑點。蛋黃軟硬適宜或略帶溏心，辣味不重，芬芳清香，涼爽可口，色、香、味、形俱佳。產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛，而采用對人體有益的天然植物微量元素，從而保證產(chǎn)品不含鉛。
淡水大青蝦
青蝦的特點：適應性強，繁育較快；蝦肉嫩而鮮美，營養(yǎng)豐富；個體大，色質好。整齊的可連殼冷凍精包裝，也可加工成優(yōu)質蝦仁，晶瑩光亮。在全國水產(chǎn)品展銷會上，興化淡水大青蝦曾被評為優(yōu)良產(chǎn)品。用興化蝦仁烹制的上�！拔r仁”、“”，味均優(yōu)于其他地方產(chǎn)品，博得中外賓客的一致贊譽。
龍香芋
“興化龍香芋”為興化地方品種，是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2～
1.5m，葉片深綠色，葉柄綠色，葉柄長，葉片與葉柄相連處有紫暈，母芋近圓球形，肉白色，粉而香，子芋少，橢圓形，肉質粘。“興化龍頭芋”生長期間基本無蟲害，金秋九月正是“興化龍香芋”陸續(xù)上市的季節(jié)，用以滿足中秋、國慶兩大節(jié)日市場供應。秋冬時節(jié)食用，更是口感細膩，香味獨特，長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。
沙溝魚圓
沙溝魚圓選用沙溝湖產(chǎn)的新鮮白魚、青魚、草魚為原料，尤為黃鱔魚最佳。這種魚肉鮮嫩且出肉率高。 制作魚圓的配料比例十分講究，魚肉、鹽、水、淀粉、姜蔥末的各自份量、比例很重要，水少了魚圓入口不嫩，水多了魚圓不圓，難以成形，不僅影響美觀，而且入口無味。鹽多鹽少也會影響魚圓的口味和韌性。 酒席用的魚圓以現(xiàn)炸現(xiàn)吃為好，其色，香味俱佳，冷卻后的魚圓用上 等湯汁，輔之筍片、茨菇片、木耳片燴制，油炒、水氽均可，味道鮮美可口
煮干絲
興化人有喝早茶的習慣。因而，在興化，早上茶館的生意特別好。其中，干絲則是必不可少的。 干絲切得細如發(fā)絲堆成塔狀于碟中央。配菜根據(jù)時令有所不同圍在干絲四周——冬天大蒜根白，春季芹菜，芫荽；幾片嫩黃的甜生姜，一把紅艷飽滿透香的花生米；干絲的頂上，雪一樣的白沙糖覆蓋著，色香味俱佳。倘若人多，提高一下檔次，就要來個煮干絲了。 其中養(yǎng)和園酒樓是興化的百年老店，可以到這里品嘗興化原汁原味的早茶。
民俗調查報告5
中國茶
茶原為中國南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。
根據(jù)找到的大量實物證據(jù)和文史資料顯示，在世界上其他地方飲茶的習慣都是從中國傳過去的。所以人們普遍認同飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
中國十大名茶：
杭州西湖龍井、蘇州洞庭碧螺春、太平黃山毛峰、安溪鐵觀音
岳陽君山銀針、普洱茶、信陽毛尖、大紅袍、祁門紅。
白族
在白族姑娘的頭飾上，蘊含著一個大家非常熟悉的詞語，它就是：風花雪月。解釋：白族少女的帽子，垂下的惠子是下關的風；艷麗的花飾是上關的花，帽頂?shù)臐嵃资巧n山雪，彎彎的造型是洱海月。
當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房制作“魚羹”；婚后第一個中秋節(jié)新娘要做大面糕，并以此表現(xiàn)新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，后擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。
火把節(jié)于每年夏歷六月二十五舉行，是白族的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日當天，男女老少聚集一堂祭祖。通過拜火把、點火把、�；鸢�、跳火把等活動，預祝五谷豐登、六畜興旺。
節(jié)日前夕，全村同豎一根高約一二十米的大火把。用松樹做桿，上捆麥稈、松枝，頂端安一面旗。旗桿用竹竿串聯(lián)三個紙篾扎成的升斗，意為連升三級。每個升斗四周插著國泰民安、風調雨順、人壽年豐、五谷豐登、六畜興旺之類字畫的小紙旗；升斗下面掛著火把梨、海棠果、花炮、燈具以及五彩旗。
土族
土族的'飲食習慣與以農(nóng)業(yè)為主兼營牧業(yè)的生產(chǎn)特點緊密相關。日常的主食以青稞為主，小麥次之。蔬菜較少，主要有蘿卜、白菜、蔥、蒜、萵筍等10余種，平日多吃酸菜，輔以肉食。愛飲奶茶，吃酥油沙面。喜慶節(jié)日，必做各種花樣的油炸食品和手抓大肉（豬肉）、手抓羊肉。男子喜歡飲酒，多數(shù)人自家釀青稞酒。飲食衛(wèi)生也很講究。用飯時每人都有固定的飯碗、筷子，請客吃飯也是每人一份。
剪紙
剪紙代表人物：庫淑蘭、朱華梅、曹佃祥、王老賞、李閩。
剪紙，又叫刻紙，窗花或剪畫。區(qū)別在創(chuàng)作時，有的用剪子，有的用刻刀，雖然工具有別，但創(chuàng)作出來的藝術作品基本相同，人們統(tǒng)稱為剪紙。剪紙是一種鏤空藝術，其在視覺上給人以透空的感覺和藝術享受。其載體可以是紙張、金銀箔、樹皮、樹葉、布、皮、革等片狀材料。
民俗調查報告6
調查時間：
寒假假期
調查地點：
長輩親戚家
調查渠道：
長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找
調查結果：
長輩親戚：春節(jié)要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡調查：
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去，從他們的視角看老北京春節(jié)的民風民俗，畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究。
春節(jié)民俗文化調查報告5
調查目的：
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情，弘揚祖國傳統(tǒng)文化
調查時間：
20xx年12月
調查地點：
臨泉以及周邊縣市
調查對象：
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者
調查方式：
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡等
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
傳統(tǒng)流程與習俗
臘月初八
農(nóng)村有句俗話：“吃了臘八飯，就把年來辦�！彼^“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單，即將五谷雜糧一起煮，預示春節(jié)將近，寓意；來年五谷豐登。過了臘八，年味就逐漸濃起來。
祭灶
所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六。”（這后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四，祭灶的貢品以當日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”，灶臺稱為“鍋臺”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上，再擺上事先準備好的糖和蜜棗。據(jù)說灶王爺是玉皇大帝派到
各家專管監(jiān)視的，臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說好話，以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允�，家里人人不許碰，只有在晚飯過后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣�，神像兩邊也通常有一副對�?lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八
1、辦年貨
這段時間，集市非常熱鬧，各種年節(jié)所需的食品、用具應有盡有，雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，小吃點心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點上大紅的梅花點，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五，所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細細的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進裝滿油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細又長。一定不能斷，否則不吉利。放進熱油鍋里反復地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里，家家戶戶香飄滿院，充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說，家里廚房炸東西的時候，小孩子是不能進的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天，家里的男主人買上火紙、鞭炮，帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十
1、貼春聯(lián)
有一種說法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢，也不論多么急著用錢，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼，對雙方都不吉利。一些欠債戶，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺上方要貼“贈
福財神”或“金玉滿堂”等；后臺香爐窩上要貼“滿斗香火”等；臘臺兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等；鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四�！�；石磨上要貼“下面如雪”；院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時的對聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是：“金鑒名臣第，春錢學士家�！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時，舊時還要貼新灶君像，掛年畫，掛中堂字畫，張?zhí)妹麩�。堂名燈就是大紅燈籠，燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
春節(jié)民俗文化調查報告6
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間，我利用走訪的形式，對家鄉(xiāng)附近的一些老人進行了咨詢調查，并結合自己的所見所聞，對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風俗進行了匯總整理，并作出如下調查報告。
關于我們邢臺人的春節(jié)習俗，據(jù)傳頌的民謠來形容：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一轉一轉......”在我們這里，春節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，要添置新衣新帽，準備過年時穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，祭灶官”說法，而且在這天還要包餃子。在我們這里，很多人家的廚房設有灶王龕，有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時，人們在灶王像前擺放供品，這樣，他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。我們這里有“二十四，掃房子”的風俗，這一天開始，家家戶戶都會認真的屋里屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們除舊迎新，來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭，炸丸子，許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃臘月里置辦的年飯，預示著來年天天有好飯吃。
進入了臘月的二十七八了，就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字，而在我們這邊鄉(xiāng)村中，要把紅對聯(lián)貼滿整個院落，不用說門口，甚至拖拉機等農(nóng)用工具上也要貼個“一路平安”。但其實大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么，就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是，在此期間還有抽空去理個發(fā)，因為在我們這里有正月不能理發(fā)的習俗，按照民間說法，“正月不剃頭，剃頭死舅舅。”但經(jīng)詢問考證，這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強制實行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝，漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情，不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差，變成了“死舅”，也演化成了一種習俗。不過近些年來這一習俗也漸漸不再被年輕人認可，只有一些年長的人還在注意并沿襲這個風俗習慣。
到大年三十，我們這里值得額外闡述的地方性風俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人，過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在，在父母住處設供桌上供；如果父母不在，在老大家里設供桌；老大不在，老二家設供桌，依次類推。在北屋正堂供桌上方，將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上；然后，將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰”的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的`左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領子孫，攜帶三柱香、燒紙和鞭炮，從家里出發(fā)，來到老墳地（墳地遠的可以在村外路口邊）。然后一人將香插在墳頭（路邊請的，堆個土堆插香）點燃，一人燃放鞭炮。全體跪拜，長輩口念“過年了，爺爺奶奶回家過年吧”，隨后長輩持香帶領全體回家，中途不準與人交談，不準串門，不準回頭。接著再到正月初一拜年的時候，兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符，給“爺爺奶奶”下跪拜年，然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年，也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年，然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子，先給“爺爺奶奶”上飯，上貢臺上擺上一碗餃子，再燒一炷香�！盃敔斈棠獭背酝觑埡螅圬�、撤貢，把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下，然后去上墳，在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習俗整個過程就結束了。請祖先歸家過年，是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習俗，也是每到佳節(jié)倍思親，后人寄托對先人思念的一種方式，表達出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導之恩，逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前，村里的人們要把貢品擺在院落里，意思是上貢請眾神，過了一年了，他們要讓神先享用年夜飯，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年發(fā)生的事，開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天，大人小孩幾乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串門拉家常，更多人守在電視機前看春晚，其樂融融，心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點整要跨年的時候，各家都要把準備好的鞭炮拿到院子里放，一時間鞭炮齊鳴，過年的氣氛瞬間點燃，伴隨著喜鬧的鞭炮聲，舊的一年離去，新的一年來臨。
大年初一這一天，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng)，初一早上必不可少的是吃餃子，接著換上新衣服，準備好糖果、瓜子、花生、煙，敞開自家的大門，歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年，當然自己也會先到鄰居家里拜年，然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女兒回娘家的日子，有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席，跟女婿女兒坐在一起吃頓飯，好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了，基本就是親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子，去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖，放鞭炮，送走“爺爺奶奶”。在我們這的風俗中，過了初五這個年就算是基本過去了，上班的也依次開工，之后就只有一個正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日，習俗還有很多種，春節(jié)習俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國的新一代接班人，我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。此次調查活動，盡管用時不長，但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風民俗有了更加深刻的理解和認識，了解家鄉(xiāng)的一些習俗的來源，增長了見識，也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責任感。同時，此次調查的圓滿完成，少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合，也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風的淳樸，對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
民俗調查報告7
【調查人員】：xxx
【調查時間】：20xx年1月30日2月15日
【調查地點】：xxx鳳翔鎮(zhèn)
【調查方式】：實地調查尋老人查閱資料
【調查目的】：為響應學校對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風展開了調查，通過此次調研，我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關注，同時也為文化流失敲響警鐘。
【調查內(nèi)容】農(nóng)村新年習俗和禁忌
【前言】
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年，年初一不吃餃子吃年糕，意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū)，新年第一餐吃湯圓，寓意著生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx，記憶中每逢除夕、年初一都吃餃子。除夕吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶，所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有的在一個餃子餡中放一枚錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博精神，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義，臘月初八，我們稱為“臘八”，在這一天早上，我們要吃臘八粥，教育后人不忘勤儉。小年，就是臘月二十三，稱為“辭灶”這一天要吃水餃，掃除，祭拜灶王爺，來保佑新的一年里豐衣足食。
臘月二十九清晨上墳祭祖，去上墳的都是家里的長者和小孩，表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般沒有女性這逝代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即年三十，這一天就是吃、喝、玩、樂的.日子，張貼春聯(lián)和福字，xxx農(nóng)村有個風俗，如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的，去世三年才可以張貼春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯，菜肴中必須有魚預示著年年有余。守歲，在十二點時吃餃子，燃放最長的鞭炮，接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。
全家集聚一堂，談笑風生，守歲過節(jié)。年初一，在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年，早餐要吃素餃子，吃過早餐開始走拜年，這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。年初一有個禁忌就是不能動掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里就會五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會興旺發(fā)達，財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示著人小孩會身體健康，無病無災。正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié)，有觀燈吃元宵的習俗，所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法，正月禁忌剪頭發(fā)，據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處，記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā)，現(xiàn)在我長了，社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的，做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關注，如果初一到初六天氣都為晴，那么預示著在新的一年里六畜興旺，之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
【結論】這次調查讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解，我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息，想以此來激發(fā)更多的人，去關注年俗，關注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化的量流失。
民俗調查報告8
隨著經(jīng)濟社會全球化，農(nóng)村經(jīng)濟也得到很大的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高。在網(wǎng)絡高度發(fā)達的今天，年青一代受到世界綜合文化的影響，在思想與興趣等方面出現(xiàn)“西化”現(xiàn)象，對中國傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚也有所淡化。春節(jié)期間，我對家鄉(xiāng)農(nóng)村的春節(jié)文化習俗進行了適當?shù)恼{查，分享給同學們，借此激發(fā)同學們對傳統(tǒng)節(jié)日文化的興趣，并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚。
下面向大家匯報關于春節(jié)習俗的三個方面的調查結果。
一、春聯(lián)
走訪和觀察了幾十戶人家，認真查看和欣賞了各種對聯(lián)，現(xiàn)將我的分析匯報給大家。
1、春聯(lián)的格式
正門對聯(lián)：貼在門堂中，紙張較寬大，字數(shù)一般4-5個大字，少數(shù)鐵門有7個大字的。
門旁對聯(lián)：貼于門兩旁，一般木門旁較窄，多數(shù)是7個小字對聯(lián)，也有9個小字對聯(lián)。有些人家是大鐵門，則是7-9個大字對聯(lián)。
門頭橫聯(lián)：貼于門堂上方，多數(shù)情況下木門才有，字數(shù)講究為偶數(shù)，字數(shù)一般是10個字，通常是由一副完整對聯(lián)構成的，
“四個字”：貼于門頭正上方，特大字，反應主人的吉祥心意。常見為“紫氣東來”、“飛熊鎮(zhèn)第”、“耕讀傳家”等。
“�！弊郑赫T的最上方通常貼一個“�！弊�。有的正貼，也有倒貼的。倒貼寓意“福到”。
柱聯(lián)：貼于各種柱子上，大字對聯(lián)，通常7-9個字。
迎喜條：通常貼在家門口的樹上，如“迎喜接�！�、“四季平安”、“四方來財”等
2、春聯(lián)的內(nèi)容
正門對聯(lián)的內(nèi)容多半都是積極、樂觀、祥和、祝福等等美好的。
祈愿類的，如“花開富貴，竹報平安”
言志類的，如“鐵肩擔道義，妙手著文章”、
祝壽類的，如“福如東海水，壽比南山松”
歌頌類的，如“國夢圓時家夢好，政風暢處世風清”
寫景類的，如“幾行綠柳門戶曉，一樹紅梅萬戶春”
行業(yè)類的，如“聯(lián)通千里全家福，信達萬戶百姓歡“
勵志類的，如“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”
……
3、春聯(lián)的材質與種類
(1)地方工藝的紅紙人工書寫：比如，我爺爺就喜歡買當?shù)亟小傍P凰特紅”紅紙，在白紙上涂上紅色涂料，越曬越紅。用碳素墨水書寫對聯(lián)，即使一年過去了，還是黑字黑的發(fā)亮，紅紙則鮮紅如新。
(2)印刷版：就是在一般的`紅紙上印刷黑色字跡的對聯(lián)，這種對聯(lián)開始好看，時間長了就會裉色發(fā)白。
(3)燙金版：也屬于印刷的一種，在紅紙上印刷燙金字對聯(lián)，金光閃閃，很好看，但陽光曬的時間長了，字就會掉下脫落。
很多年青人不太講究，喜歡買印刷版對聯(lián)，方便省事。但是年齡大一些的人喜歡買好紅紙，請人到家寫對聯(lián)或訂購手寫的對聯(lián)。其實，后者賦有傳統(tǒng)文化氣息，值得推崇。
4、貼春聯(lián)
(1)時間
貼春聯(lián)通常時間是除夕當天的上午，貼好春聯(lián)就等著吃午飯了。但也有提前一天、二天貼春聯(lián)的。大人們說，民間有習俗，窮人家過年就是“年關”，但只要貼上春聯(lián)，債主見到了就不會上門要債了。
(2)程序
“總把新桃換舊符”，貼春之前，通常要上一年的舊春聯(lián)撕掉，把門清理干凈。
農(nóng)村一般會先“打”好“漿糊”，然后裁好對聯(lián)，做好準備。先在門上相應部位涂上漿糊，然后把對聯(lián)拉直，輕輕貼上去，稍微調整后，用抹布壓平即可。有時候要借助椅子、凳子和梯子才行。
貼對聯(lián)也講究文化，傳統(tǒng)文化要求左邊為上聯(lián)，右邊為下聯(lián)，而上下聯(lián)的判斷依據(jù)是平仄聲，需要了解對聯(lián)知識并拼音基礎好。如果家里人沒有文化，你從他家的春聯(lián)貼法就可以看出來。
5、特殊的孝聯(lián)
對于家中有人去世的家庭，很多人家會貼1-3年的孝聯(lián)，以示對親人的沉痛悼念。
二、煙花爆竹
在傳統(tǒng)的習俗中，春節(jié)放煙花爆竹是不可缺少的，硫磺硝煙味總是和春節(jié)的氣息緊密整合在一起。人們總是以為煙花爆竹放的越響亮，來年的運氣就會越好。網(wǎng)絡查詢可知：放爆竹是為驅逐一個叫“年”的吃人怪物，以確保民眾平安，進而演化為一種祈福平安的民間習俗。
1、燃放時間
(1)過小年，臘月二十三的晚上，目的是為了送灶神回娘家(天堂)。民以食為天，期盼灶神能“上天說好話，下地保平安”。
(2)除夕年夜飯時。過去，年夜飯是在晚上，如今“搶過年”，不少人家上午沒到十點就吃飯了。
(3)除夕半夜12：00時�！氨褚宦暢f歲”，守夜結束時，爆竹聲震天，接“灶神”回家，迎接新年的到來。
(4)正月初一的早晨，俗稱“開門炮”。民眾很講究“開門炮”，希望一次呵成，預示新的`一年中一切順利!
(5)正月初三早上“送年”。過去，表示節(jié)日完成，需要開始下地干活了。
2、煙花爆竹的種類
(1)禮炮型煙花：觀賞性強，沖擊力大，安全性要求高，燃放需要在空曠地帶，當然價格也是較貴的。據(jù)說是近十多年才有的，經(jīng)濟條件好的家庭往往燃放的既多又“豪”!
(2)鞭炮：有普通鞭炮與閃光炮(如“遍地紅”)兩種，前者是傳統(tǒng)簡裝鞭炮，價格較便宜，后者是精包裝、安全性好的鞭炮，價格較貴。鞭炮燃放起來持續(xù)響亮，預示順當，是春節(jié)必不可少的。
(3)手持煙花：通常是兒童們手持燃放的觀賞、娛樂型煙花。我小時候就喜歡纏著父母買這種煙花玩。
3、反思
隨著人們環(huán)境保護意識的增強，即使在鄉(xiāng)下不限放煙花爆竹，相對于往年，燃放的數(shù)量已經(jīng)有所減少。以往，除夕及正月初一，特別是在人口密集的村莊和街道，空氣中彌漫著濃厚的硝煙味道，讓人咳嗽不已，簡直令人窒息，呼吸困難!
記得很小的時候，我還在小學，爺爺奶奶要求爸爸過年也要放煙花。后來，經(jīng)過爸爸、媽媽和我的建議和反復勸說，爺爺奶奶就再也不要求燃放煙花。如今十多年過去了，在我的印象中，除了在老家爺爺奶奶準備好過年的鞭炮，爸爸在單位和小區(qū)里再也沒有燃放過任何煙花或炮竹。作為老師，爸爸每到春節(jié)都教育學生愛護環(huán)境，不要燃放煙花爆竹，他確實以身作則做到了。
煙花易冷。不管煙花爆竹多美，過多地燃放的確對環(huán)境空氣產(chǎn)生了污染，需要我們理性對待。聽在曾經(jīng)在上海過春節(jié)的大舅說，上海過春節(jié)非常安靜，根本沒有一點兒鞭炮聲，但大街上的年味也很濃厚�；蛟S，我們也要改變思想觀念，對傳統(tǒng)文化進行改良與發(fā)展，對煙花爆竹進行必要的控制。
三、走親訪友喜酒忙
1、走親訪友是春節(jié)最熱鬧的事情。
現(xiàn)代人工作繁忙，不少親人打工在外，春節(jié)成為親戚之間互動的主要時期。一般地，走親訪友都會帶點禮品。禮品多數(shù)為酒類、乳制品，也有其他的，如香煙、保健品、糖果或玩具等。到家后，主人會招呼大家先圍在火盆周圍，端出各種糖果零食，泡上家中最好的茶水，一起拉起家常。
一般地，血緣關系近、平時關系好的親朋好友會留下來一起吃飯，仿佛不吃飯是對主人的不尊敬。老年人特別希望親戚朋友在家里多熱鬧一段時間，所以有不少親友會選擇聊天、喝酒、打牌，把熱鬧的氣氛搞的濃厚，主人會很開心，事后也會津津樂道。
2、喜酒扎堆禮金重
因為平時在外工作的人多，鄉(xiāng)村多半是婦孺兒童和老人，所以很多人把喜酒安排在春節(jié)期間，比如結婚、喬遷，甚至還有把孩子周歲喜酒提前或推后到春節(jié)期間，圖的是親戚朋友都能到場，熱鬧一些。這些扎堆的喜酒無形中使得春節(jié)變得更加匆忙，甚至會遇到一天要喝2-5家喜酒的情況。
3、反思與新氣象
走親訪友帶禮品導致浪費較大，雖然有的家庭可以把A帶來的禮品轉送給B，而B又流轉給C，但最終家家都會留下一類酒品和乳制品等，而今禮品動輒幾百元，導致每個家庭花銷很大。但實際中，很多家庭一年也喝不了幾瓶酒，禮品往往過期了也用不掉，浪費驚人。
喜酒扎堆使得很多人春節(jié)禮金花銷很大。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，禮金越來越重，由于崇尚禮尚往來，禮金的攀比導致的經(jīng)濟壓力也不小。
然而，春節(jié)也出現(xiàn)了新氣象。
(1)有不少家族統(tǒng)一意見，春節(jié)往來不再帶禮品，彼此之間見面聊天、喝酒、打牌，圖個熱鬧，就非常不錯。
(2)也有一些家族搞AA制新團拜，把家族的親人約到酒店，一起見面吃飯、聊天、娛樂，不要天天張家李家到處跑，效果也是很好的。
(3)也有家族輪流到訪。今年一起到A家、B家，明年一起到C家、D家，等等。這樣很多家庭可以解放出來，主辦家庭也能一次待百客，節(jié)約了時間和精力。
結束語
春節(jié)是中華民族最重要的節(jié)日，有豐富的文化內(nèi)涵，也有重大經(jīng)濟因素參與，我的調查報告也只是冰山一角。希望我的調查報告能激發(fā)同學們對傳統(tǒng)文化的興趣，并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚，使得這一傳統(tǒng)節(jié)日的意義和內(nèi)涵得到更好的豐富與發(fā)展。
民俗調查報告9
一、調查背景：
春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
二、調查目的：
探究春節(jié)習俗，了解人們是如何度過春節(jié)的。
三、調查內(nèi)容：
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的桃梗演變而來的。《淮南子》上說，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：新年納余慶，佳節(jié)號長春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯、當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃、對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的、在我們家、每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜、魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢！
3、放鞭炮：
每到春節(jié)，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲�？罩辛鞴猱惒剩倩幤G，為佳節(jié)譜成了快樂篇章。
放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱爆竹。說起爆竹的起源，有個有趣的傳說�！渡癞惤�(jīng)》上說：西方山中有焉，長尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，說明當初人們?nèi)贾穸�，是為了驅嚇危害人們的山魈。�?jù)說山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過年放鞭炮、點紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。現(xiàn)未解除。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著"辭舊歲，迎新春"、對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧，"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺、對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間、當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定�，F(xiàn)未解除。
4、應節(jié)活動
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動、如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
春節(jié)民俗民風調查報告6
調查目的：
主要是為了將農(nóng)村新年習俗系統(tǒng)地形成文字，將其展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關注，同時也為文化流失敲響警鐘。
調查時間：
1月27日
調查地點：
陽泉市郊區(qū)蔭營鎮(zhèn)西垴村
調查方法：
上網(wǎng)查詢、詢問村里中老年人
調查內(nèi)容：
我看語文書發(fā)現(xiàn)每個地區(qū)都有其獨特的人文風俗，特別是年俗，南北地區(qū)有所差異。例如：南部地區(qū)的福建省，大年三十不吃餃子；四川省大年三十不吃餃子而是吃湯圓，還有他們自制的火鍋。
我們西垴村有一種習俗，正月十六晚上全村人會聚集在臺底，每個人都拿上花燈游村。游村前先放煙花，放完煙花就開始游村，繞著村走一圈。我記得走的時候還會拿到差不多8個牌子，集齊后可以領獎品。現(xiàn)在，為了保護環(huán)境，煙花禁放了。今年受疫情影響，也不游村了。
這些年俗潛移默化地影響著人們，它也成為人們對未來美好生活的一種向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造更加美好的明天。
調查感受：
對我來說，沒進行這個調查之前，我對年俗沒有特別的感受，調查之后我對傳統(tǒng)習俗的態(tài)度有所改變。中國文化博大精深，正是各地區(qū)不同的風俗文化才勾勒出一幅多姿多彩的民俗畫卷。
春節(jié)民俗民風調查報告7
一、調查目的
了解中國春節(jié)有哪些習俗，這些習俗的由來，感受人們過春節(jié)時的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調查時間
春節(jié)期間
三、調查方式
1、利用談話的形式，詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準備、干活，親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料，了解春節(jié)習俗。
四、調查內(nèi)容
1、除塵
臘月二十四這天，爺爺早早把我叫起來，我們一同打掃衛(wèi)生，房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問爺爺這時打掃有什么講究呢？
爺爺告訴我說：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除，家家戶戶都要灑掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生，立春后就不可再打掃了，防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去。”
哦，原來是這么回事，這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天，吃過早飯，我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺，‘�！譃槭裁匆怪N呢？”
“哈哈，這是因為‘�！搅恕��！肮薄肮�
“爺爺，你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”
“你呀應該多讀書了，等會兒我給你一本書，你自己好好查查吧！”
原來春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日，總把新桃換舊符”的詩句，說的就是這件事。每年春節(jié)，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊帧４汗�(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風俗�！案！弊种父狻⒏＿\，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
3、守歲
年三十的晚上，媽媽做了一大桌好吃的，瓜果點心應有盡有。一看到好吃的，我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說，你這孩子，這頓年夜飯要慢慢吃，還要守歲呢！
“守歲什么意思？快給我說說�！�
爸爸說：“我國民間在除夕有守歲的習慣，我國至少在南北朝時已經(jīng)有吃年夜飯的習俗。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘�！�
我們有說有笑的吃著年夜飯。“媽媽，蘋果我們總吃，今晚你怎么還擺一大盤呢？”“這你不懂了吧，這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究？”我纏著奶奶給我說道說道。
原來在守歲時所備的糕點瓜果，都是想討個吉利的`口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。
現(xiàn)在除夕之夜，一家老小，邊吃邊看晚會，談笑暢敘。
4、放爆竹
12點的鐘聲剛敲響，爸爸就去點響了鞭炮，“啪”“啪”……聲音真大，我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈，據(jù)說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙制筒，也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習慣在春節(jié)放鞭炮，借以歡慶節(jié)日，振奮精神。所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
初一那天，我早早起來，穿上最漂亮的衣服，媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊，我們出去拜年了。我之所以這么積極早起，是因為這一天我會收到好多的壓歲錢。
通過查閱資料，我了解了拜年的許多知識。新年的初一，人們穿戴整齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。
拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
五、調查結論
我們中國春節(jié)的這些習俗，其實寄托了人們對幸福生活的向往，對未來的美好祝愿。
春節(jié)民俗民風調查報告8
調查時間：
2月16日
調查地點：
紹興市
調查方式：
上網(wǎng)查找，詢問父母
風俗是世代相傳的文化，每一個地區(qū)都有自己獨特的民族風情和生活習慣。只有全方面了解一個地區(qū)的風俗，才能融入到這個地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風俗習慣，我深入的做了一欠春節(jié)調查報告。
1、掃塵
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國民間過年傳統(tǒng)習俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說：“二十四，掃塵日”。此時，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國獨特的文字形式。當人們在自己家門口上貼春聯(lián)或貼幅字時，就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲
守歲是中國民間除夕的習俗，又稱點歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說這樣過后，就會使家里財富滿滿。守歲也指除夕夜家人團聚，熬夜迎接新年的到來。
在漫長悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動表示慶祝。這些活動都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民俗民風調查報告9
一、調查目的：
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關于春節(jié)的一些風俗，和他們的意義，過一個愉快的春節(jié)。
二、調查提綱：
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的 三、調查背景：
在感嘆“到底該咋過年”的時候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調查。
四、調查成果：
趕超市、逛景點，鄉(xiāng)下人進城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)�？梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點逛了個夠。李慶民說，種地不交農(nóng)業(yè)稅，政府還有補貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進城趕時髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農(nóng)家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車回農(nóng)村老家過年：從農(nóng)歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè)，“農(nóng)家樂”式景點讓人耳目一新�！俺抢锶诉^年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風俗，體驗到農(nóng)民的生活，感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育�！奔易《邊^(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個階段：從入年界至除夕為準備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：除夕（年三十晡）晚上合家團聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：正月初一凌晨，以“通書”為準擇吉時，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農(nóng)歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
春節(jié)民俗民風調查報告10
調查時間：
2月5日
調查方法：
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料
春節(jié)是我國的一個特色節(jié)日，雖然現(xiàn)在的社會在高速發(fā)展中，貼春聯(lián)、貼"福"字、給壓歲錢、除夕守夜等習俗至今仍很盛行。那么，這些習俗有什么意義嗎？他們又是怎么來的呢？通過在互聯(lián)網(wǎng)上的查找，我對此有了一定的了解。
春聯(lián)，起源于桃符�！疤曳�，周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說，桃符是用來驅鬼辟邪的。五代時，有人在桃符上提寫聯(lián)語：“新年納余慶，嘉節(jié)號長春”，這便是我國的第一副春聯(lián)。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”。
貼福字在春節(jié)里是最正常不過的事了。但是福有兩種貼法。一種是正貼，一種是倒貼。正貼是正確的鐵法，倒貼是因為舊年中家中有不幸，希望轉運。但是時間一長，人們漸漸忘記了原因，把福倒著貼是為了表示“福倒（到）了！”
關于壓歲錢和守歲，有一個流傳很廣的故事。古時候，有一種小妖叫“年”，大年三十晚上出來用手去摸熟睡著的孩子的頭，孩子就嚇得哭起來，發(fā)高燒，變成傻子。因此，家家都在這天亮著燈坐著不睡，叫做“守祟年”。有一家夫妻他們怕“祟”來害孩子，他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊。半夜里，“祟”剛伸手去摸孩子的頭，枕頭邊就迸發(fā)道道閃光，嚇得逃跑了。到了近代就漸漸演變成了壓“歲”錢，祝愿孩子“連連高升”。
總結：
由于時代的變遷，更多人忘記了春節(jié)的習俗，使年味越來越淡。希望本次調查可以給大家一點了解，讓大家喜氣洋洋的過好每一個春節(jié)！
春節(jié)民俗民風調查報告一、 辦年貨
1. 調查地點：家里
2. 調查內(nèi)容：特色年貨
灌香腸了！媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮，再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時候了：媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調味品，再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具，在小的那頭套上小腸皮，大的那頭往里面加上豬肉。這個工藝的要求就更高了：要求用力均勻，用料均勻，這樣子做起來的香腸才好看。
香腸做好了！看著這紅白相間的精美的香腸，我讒得直流口水！
二、送年禮
1． 調查地點：小姑家
2． 調查內(nèi)容：小屋面貌
一大早，媽媽就拉著我起床，說是要去小姑家拜年。我興高采烈地，恨不得立即就坐飛機去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會兒，就到了小姑家。我樂呵呵地想：小姑看見我和媽媽來她家，肯定會嚇一跳吧！“叮咚——叮咚——”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門，定睛一瞧：是我和媽媽，果然頓時怔住了，30秒過后，才反應過來。連忙叫我們兩個人進門，還邊走邊“責怪”：來我家怎么也不通知一聲？一點心理準備也沒有！”我和媽媽只能在后面偷笑。
進了屋，媽媽叫我把“年禮”拿出來，送給表弟。弟弟傻笑著，開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個小屋里洋溢著濃濃的喜慶，我們被幸福包圍著。
再來看看這屋子：收拾得干干凈凈，不豪華但令人心情愉悅；桌子上換上了新的桌布，冰箱里買了好多蔬菜水果？?一切都意味著：新的一年來臨，我們要煥發(fā)新的活力！
三、 美化居室
1． 調查地點：我家
2． 調查內(nèi)容：衛(wèi)生工作
新的一年又向我們招手了，除了買年禮、辦年貨，是不是應該做一做衛(wèi)生來迎接新年呢？
光說不做假把式，我們一家三口立刻“武裝”起來了：媽媽穿著圍裙，拿著【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間；爸爸左手拿拖把，右手拿掃帚——他負責客廳及陽臺；我則手提水桶，準備抹布。
因為我的管轄區(qū)是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個小時過去了，我們?nèi)齻�人臉上沾滿了汗珠，但各自的“包干區(qū)域”也差不多可以收工了�？矗捍芭_上一塵不染；地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣；桌面被收拾得干干凈凈；就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了？?真是費了不少力氣！不過現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽，心情便跟著舒暢起來了。
是什么讓我們揮灑汗水，辛苦勞動呢？我想是新春的動力，要我們改頭換面。春節(jié)，我們將以嶄新的面貌去迎接它。
春節(jié)民俗民風調查報告“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”
風俗是一種世代相傳的文化，它透視著每個地區(qū)的地域特色、民族風情、生活習慣和生活變化。全面了解一個地區(qū)的風俗，才能更好地了解、認識這個地區(qū)，才能更容易地在這個地區(qū)生活�！叭豚l(xiāng)隨俗”這句成語就在某些程度上道出了了解一個地區(qū)風俗的重要性。為了更多更全面了解我們諸城的風俗習慣，我深入村落，對我們的民風民俗做了一次深入的調查。
春節(jié)是我國一個傳統(tǒng)的節(jié)日，也是整年最緊張的一個節(jié)日，怎樣過慶賀這個節(jié)日，在千百年的汗青生長中，形成了一些較為牢固的民風風俗，有很多還相傳至今。春節(jié)期間有許多傳統(tǒng)習俗，如掃塵、貼春聯(lián)、吃年夜飯、守歲、穿新衣、放炮竹、拜年、祭祖等，這些傳統(tǒng)習俗都屬于春節(jié)文化。
春節(jié)是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。在諸城大地，春節(jié)的習俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月（俗稱臘月）廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷臘月二十三夜，相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習俗。老百姓在這一夜將灶君像貼在廚房的墻壁上，用水餃，柿餅軟棗等作為祭品，點上香燭，祭供灶君，并備紙錢，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮。戶主對著灶君像自言自語地說些諸如"上天奏好事，下界保平安"等吉利話祈禱。過了二十三，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外大掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和瓜子，并采購吃的用的東西。有些百姓要磨粉蒸糕，這一習俗一直延續(xù)至今。因"糕"和"高"是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本市各地制糕的方法各不相同，有的蒸松糕，有些地區(qū)盛行蒸的是粘糕，還有的人蒸蒲鞋底糕。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃屋子”，據(jù)《呂氏春秋》記錄，我國在堯舜期間就有春節(jié)掃塵的民風。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把舊年的窮運與不利掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)到臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，洗濯種種用具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡高興喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的高興氛圍。
貼窗花和倒貼“�！弊�
在民間，人們還喜歡在窗戶上貼剪紙——窗花。窗花不但襯托了喜慶的節(jié)日氛圍，也集裝飾性、撫玩性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普遍的民間藝術，千百年來深受人們的喜好，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的歸納綜合和浮夸本領將吉事祥物、精美愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日襯托得紅火富麗。春節(jié)貼“�！弊�，是我國百姓間由來已久的民風�！案！弊种父７�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往。為了更充實地表現(xiàn)這種向往，有的人索性將“�！弊值惯^來貼，表現(xiàn)“幸福已到”“福分已到”。民間尚有將“�！弊志杓氉龀煞N種圖案，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐收、龍鳳呈祥等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、春聯(lián)、對子、桃符等。它以工致、對偶、簡便、精良的筆墨刻畫，期間配景，抒發(fā)精美愿望，是我國特有的文學形勢。每逢春節(jié)，無論都市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為
春節(jié)民俗民風調查報告13
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標志農(nóng)歷舊的一年結束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日 調查時間：
__年xx月xx日
調查目的：
現(xiàn)如今，大家都抱怨年味越來越淡，進行春節(jié)習俗的來由進行調查，是希望大家能夠通過對春節(jié)習俗的了解加深對中國傳統(tǒng)文化的了解和認知調查人員：郝慕倫
調查方法：
上網(wǎng)搜索
為什么要拜年?
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向對方祝頌新年，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。
為什么要貼春聯(lián)?春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上面寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅鬼避邪。
為什么要守歲?
相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強封了窮小伙
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此非常生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一直到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶返回人間。
希望通過此篇調查報告，增加人們對于春節(jié)的了解。
民俗調查報告10
調查時間：
寒假假期
調查地點：
爺爺奶奶家
調查渠道：長輩、網(wǎng)絡、書籍
調查方法：
向長輩詢問、在網(wǎng)絡上查找、瀏覽書籍
調查結果：
春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始，以夏年（農(nóng)歷）正月初一為“歲首”（即“年”），年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后，開始采用公歷（陽歷）計年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。歲時節(jié)日，亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣，具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點。年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三（或二十四日）小年節(jié)起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準備年節(jié)器具等等。所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。
年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”，五谷豐收為“大有年”。西周初年，即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動。后來，祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。而且，諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團圓、敦親祀祖的.日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日后，開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時，正值“立春”前后，古時要舉行盛大的迎春儀式，鞭牛迎春，祈愿風調雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五，再次形成高潮。
因此，集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典年節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時至今日，除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外，年節(jié)的主要習俗，都完好地得以繼承與發(fā)展。春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體，它蘊含著中華民族文化的智慧和結晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托，傳承著中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。歷經(jīng)千百年的積淀，異彩紛呈的春節(jié)民俗，已形成底蘊深厚且獨具特色的春節(jié)文化。近年來，隨著物質生活水平的提高，人們對精神文化生活的需求迅速增長，對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強烈，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關注。要大力弘揚春節(jié)所凝結的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發(fā)達的主題，努力營造家庭和睦、安定團結、歡樂祥和的喜慶氛圍，推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展塣大。
XXXXX
x年級x班
調查人：xxx
民俗調查報告11
一、 實習目的
1、通過實地考察，了解不同風格的環(huán)境藝術設計，民居建筑，室內(nèi)環(huán)境及室外環(huán)境，空間設計。
2、通過參觀考察，了解古民居的建筑設計、裝飾元素等，以及它的景觀規(guī)劃，通過學習借鑒積累并運用到以后的設計當中。
3、如何吸取民間傳統(tǒng)的藝術特色，構建自己的藝術特質。
4、收集、積累設計資料，為以后的設計工作做準備。
二、實習內(nèi)容
隨著中式文化的復蘇，中式文化在環(huán)境藝術設計中的作用也越來越重要。設計的靈感很多時候來源于生活，所以能夠親身體驗山西民居的特色能夠幫助我們在以后的設計中有更多的靈感來源，也能夠受到中國傳統(tǒng)建筑的影響，最終實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術的結合，讓自己的設計水平更上一個臺階。作為一個未來的設計師，我們更應該去發(fā)現(xiàn)和傳承中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)民居建筑中的藝術造型和裝飾藝術，如何去運用去開發(fā)對我們以后的設計生涯有著至關重要的影響。因此借著此次的山西之旅去實地感受山西民居的魅力。
山西傳統(tǒng)民居,以其類型豐富、獨具地方特色而引人注目。固有的地理環(huán)境及政治經(jīng)濟、歷史文化和風俗習慣諸因素的影響,使得山西民居的形成和發(fā)展歷史悠久,逐步形成了自己的造型和裝飾藝術,也頗具有自己的風格和特色。
山西被稱為中國古建筑博物館其晉商建筑更是體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)民居建筑的精華。所以作為學環(huán)境藝術設計的學生到山西考察也是非常必要的。在山西的民居中最具特色保存最為完整的就是平遙古城中的民居建筑，還有王家大院、喬家大院等，因此平遙古城成了我的首選之地。平遙古城始建于西周，已有2700年的歷史。古城占地2.25平方公里，共有四大街、八小街、七十二道蚰蜒巷，是完整的古城墻、古街巷、古店鋪、古廟宇、古民居組成的大型古建筑群，中軸明顯，布局左右對稱，是中國境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城。古城內(nèi)具有保護價值的傳統(tǒng)四合院民居有3797處，其中400余處保存完整，基本保持了明清時期的民居風貌，是中國明、清時期縣城的活標本。
在我看到古城的那一剎那，我不僅感慨萬分，那是一種飽經(jīng)歲月洗禮的古老卻散發(fā)著迷人的魅力，我不僅為古城保存的這么完整感到驚訝更深深的被它的內(nèi)容吸引。從跨入的那一刻起，我仿佛置身于古代漢民族的城市街道之中，熙熙攘攘的人群??仿佛時光穿梭讓我來到了明清盛世。在這里沒有任何的現(xiàn)代建筑，全部都是中國傳統(tǒng)的磚木結構的房屋，立柱橫梁，畫棟雕欄，飛檐斗拱，石礅木扉，處處散發(fā)著中國傳統(tǒng)文化的韻味。一切都保存著原汁原味的古代城市面貌。我在驚訝感慨之余不僅慶幸它沒有受到戰(zhàn)火的毀壞也沒有受到現(xiàn)代氣息的侵擾，沒有高樓大廈，沒有飛馳而過的汽車，沒有雜七雜八的廣告牌霓虹燈，有的只是古樸的建筑，彎彎曲曲的街道。
這次調研主要是民居，所以當然要看平遙古城的民居建筑。平遙民居的形式以四合院為主，平遙的傳統(tǒng)四合院民居和漢民族其它地區(qū)的民居一樣，在建筑布局形式和規(guī)劃等級上都受到中國封建社會的宗法制度和倫理觀念的影響。這些四合院多為清代所建，也有部分為明代遺存，平遙四合院與北京四合院雖然同屬于北方的四合院類型，可是兩者在四合院型制、建筑形式、裝飾風格等方面都有較大的區(qū)別。其地方特色突出表現(xiàn)在四合院房屋的建造上，其中下層磚窯洞、上層木屋合成二層樓建筑較多。平遙四合院以其鮮明的個性成為四合院家族中獨具特色的一支。平遙民居院落外墻皆為灰色清水磚墻，顏色古樸單一，外觀高聳封閉，布局與構造豐富多樣，細部華麗精美，統(tǒng)一而不單調，豐富而不凌亂，細膩而不瑣碎，達到了很高的藝術水平。
平遙古民居中的正房是窯洞式民居建筑，稱為錮窯，屬于地上拱窯。平遙古城處于黃土高原，當?shù)赝翆由詈�，土質呈豎直節(jié)理不易倒塌，地下水位低，雨水少，地表層易保持較干燥的狀態(tài)，這種優(yōu)越的自然條件為建造錮窯提供了良好的物質條件。錮窯既保持了一般窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點，同時通風、采光良好，院內(nèi)排水，克服了土窯洞的缺陷。平遙錮窯的一般做法是，墻體內(nèi)外各砌一皮磚中間添碎磚石，并用黃土夯實，由于邊跨側墻需抵抗側推力，其墻體可厚達二三尺。型式正房外檐常加設木結構披檐，披檐下成為過渡空間，同時保證屋內(nèi)采光。正房錮窯常為三孔或五孔，以五孔居多。錮窯頂部平臺可供晾曬或休息之用，平臺墁磚至排水口，屋頂上的雨水可通過窯洞兩側樓梯內(nèi)的暗道經(jīng)排水空至院內(nèi)，正房錮窯有時建木構的二層，這在別處很少見到。由于當?shù)厥a(chǎn)煙煤，民居室內(nèi)都筑有火炕。平遙民居錮窯的拱券制作精良，曲線優(yōu)美，技術成熟，這種成熟的拱券技術往往在住宅的其它部分多有所見，如常見的拱券大門（圖-1、圖-2所示）。
圖-1 圖-2 在平遙古民居中，都有一些制造精美的建筑附飾物。有建在屋頂上的風水墻、風水樓、風水彩塑；有在門前建有照壁；有在門洞左右建有土地神龕、門神神龕；還有的在大門旁筑有石獅子和拴馬樁、上下馬石、柱礎、泰山石敢當?shù)龋@些附飾物選料考究、雕刻精細，均有吉祥圖案，每件附飾物無不具有含義豐富的寓意。院落中還有大量的木雕、石雕、磚雕、玉雕等，裝飾元素非常精美。
平遙四合院宅基多為長方形，一般外墻高大，且對外不開窗，外觀封閉，顯示出對外界的戒備，但內(nèi)部俊秀，反映了正統(tǒng)的禮制思想。內(nèi)院平面長寬多為2：1，而且由外院到內(nèi)院，院落的寬度不斷變窄，比例更顯狹長。形成這種院落比例關系主要是受到了自然環(huán)境的影響，晉中地區(qū)屬于黃土高原，風沙較大，為了避免正房被風沙直接吹拂，兩廂房向院內(nèi)靠近，部分遮擋正房；另外可以節(jié)約土地。由于山西植物生長期短，院內(nèi)一般用方磚鋪滿地面而較少種植花木，這樣一方面使賊人不易攀入院內(nèi)，增強了安全性；另一方面不易遮擋狹窄的院落內(nèi)有限的`光線。平遙四合院橫向聯(lián)合或縱向擴展形成了多樣的組合形式，歸結起來一般分為串聯(lián)型、并聯(lián)型和混合型三種類型。串聯(lián)型就是院落沿軸線縱向聯(lián)合，以垂花門或過廳串聯(lián)起幾進院落，
這一類型的四合院層層遞進造成一“庭院深深深幾許”的空間效果。通過軸線上院落形狀、尺
度以及建筑形體的變化表達建筑空間的內(nèi)外主次，區(qū)分出建筑的等級，形成由外及內(nèi)、由公共空間到私密空間的層次過度。平遙四合院落中串聯(lián)型四合院最為常見。并聯(lián)型是通過四合院的橫向聯(lián)合，形成多軸線的建筑群體。并聯(lián)型四合院各院落往往不是并列放置在一起的，而是根據(jù)院落尺度、比例以及四合院周圍的建筑物形體差異形成某種對比，暗示院落間的主從關系�；旌闲退暮显憾喑霈F(xiàn)于大型宅院，群體組合中既有院落的串聯(lián)，又有院落的并聯(lián)，空間層次較為豐富，一般為富賈家宅所有。
正房是四合院里最重要的部分，院落與廂房層層遞進關系的主要作用是對正房烘托和陪襯，因此正房在院落的最為宏偉，等級也最高。傳統(tǒng)風俗講究的“連升三級（脊）”，即由外院向內(nèi)院各屋脊逐漸升高，借以表示家族昌榮，后繼有人。這種風俗是當?shù)厝讼蛲送尽⑼拥强菩膽B(tài)的集中顯示。在正房屋頂有時加建風水樓或風水影壁，以求得神靈保護，反映了平遙民居處處體現(xiàn)“風水”的民俗特色，易學理念在平遙民間建筑中遠不是添加物，而是建筑文化的重要組成部分；同時由于內(nèi)院坡頂?shù)膸颗c錮窯正房的高度相差無幾，使正房威勢不足，風水樓與風水壁增加了正房的高度，彌補了內(nèi)院空間在視覺上的缺憾。
圖-9 圖-10平遙四合院聞名于世，不僅因為它有作為建筑群的宏偉壯觀的房屋，更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。窗子的格式有仿明酸枝欞丹窗，通天夾扇菱花窗，柵條窗、雕花窗、雙啟型和懸啟型及大格窗等，各式各樣，變化無窮。再從房頂上看，有歇山頂、硬山頂，懸山頂、卷棚頂、平房頂?shù)�，這樣形成平的、低的、高的、凸的，無脊的、有脊的、上翹的，垂弧的??(圖-9、圖-10所示)，每地每處都是別有洞天，細細看來，切實讓人，品味無窮。平遙民居建筑藝術價值的重要體現(xiàn)之一是“三雕”，也就是木雕、磚雕、石雕，這些精美的雕刻內(nèi)容多為瑞獸、吉祥花果、民間故事、神話傳說等，以此寄托種種吉祥的祈盼和祝愿，同時有些雕刻內(nèi)容對晚輩還有一種警示與教化的作用。
民俗調查報告12
一、 調查背景
現(xiàn)在年輕的一代對當?shù)氐拿袼酌耧L關注的越來越少，因而對一些本地的民俗文化知之甚少，導致一些有著深厚文化底蘊的民俗漸漸沒落。在這個背景下，我做了當?shù)匾环輪柧碚{查，以便大家更好的了解本地民俗民風。
二、 時間
20xx年2月10號—20xx年2月16號
三、過程
�、� 問卷調查個人情況
我調查的主體人群為16—20歲的年輕人，其次是中老年人，少數(shù)幾分為小學生。
② 對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解
中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，他們都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋團圓等，這些節(jié)日都由來已久，文化底蘊豐厚，值得的.我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結晶，值得我們銘記與探究。
�、� 我對傳統(tǒng)節(jié)日的看法
傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國文化，但我們不能把過節(jié)的形式僵化了，我們不能固守一些相對保守落后的封建形式，而是取其精華，去其糟粕，隨著時代發(fā)展結合一些地方特色進行活動。
�、� 實踐感想
本次的民俗民風調查選擇在我老家黑田鋪進行，總體來說收獲較大，了解了些平時不知道的風俗及其來歷，同時也給了我一次與老人們交流的經(jīng)歷。一些上了年紀的爺爺奶奶不識字，我就把題目給他們念一遍，解釋清楚，然后將他們說的一些風俗記錄下來，總體如下：
正月初一早上必吃油煎糍粑，鄰里拜年，初二出嫁女兒回娘家拜年，初五破五，十五元宵節(jié)做湯圓食之，三月三薺菜煮雞蛋。五月初五端午節(jié)，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午，五月十五為大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午風行。 六月早稻收割有嘗新一俗，現(xiàn)已少見。七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋為親娘者，謂之橋親娘，傳如此小孩能茁壯成長。七月初十左右開始中元節(jié)，放鞭炮燒紙錢迎接逝去先人謂之接老客，十四放鞭炮燒紙錢送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。
八月十五中秋節(jié)。 九月初九重陽節(jié)，敬老而已十二月二十四謂之小年，家家大掃除，亦隆重過之。小年以后開始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之，故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團圓，鄉(xiāng)間多在中午團年。
四、如何保護傳統(tǒng)節(jié)日
保護傳統(tǒng)民俗的首要工作時進行記錄傳承，我們需要把有文化價值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來，傳承下去。單純的記錄更多的只是原始的，傳承才是更大意義的保護。首先對其進行現(xiàn)代化認定，即對其現(xiàn)代生活中存在價值的認定，以這為基礎對傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選，認定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價值，然后推動文化保護法，建立相應的文化博物館交流各地民風民俗。從小學開始開設傳統(tǒng)文化課程，培養(yǎng)學生民俗文化素養(yǎng)與興趣，同時開展各類民俗文化知識競賽活動，讓大家更多的接觸與了解。
民俗調查報告13
調查時間：寒假假期
調查地點：長輩親戚家
調查渠道：長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找
調查結果：
長輩親戚：春節(jié)要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡調查：春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去，從他們的視角看老北京春節(jié)的民風民俗，畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究�！侗本┑拇汗�(jié)》
民俗調查報告春節(jié)8
調查時間：20xx年xx月xx日
調查地點：xx省xx市xx區(qū)
調查方法：在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩
調查人：xx
漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的.購買者多為農(nóng)民，窗花有相當?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
民俗調查報告14
調查時間：
春節(jié)期間
調查地點：
甘肅省天水市
很多人在最近幾年都在抱怨春晚太枯燥、乏味，與此同時，其他電視臺很多咋春節(jié)期間有很多聯(lián)歡晚會或者其他吸引人的節(jié)目，喜歡看春晚的人數(shù)驟減。其中，每年都會全程觀看的占30%；會看，但不一定看完整占45%；一般不看占25%。
調查對象：
家中及附近男女老少，風俗習慣，網(wǎng)絡，書籍
調查方式：
通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察，向老人們了解，通過書籍網(wǎng)絡，實地考察進行查詢，觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目
“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元宵，這年才算過完了，我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗，上街走訪，網(wǎng)絡書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其獨特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹：
1、臘月二十三—“送灶爺”
在臘月二十三這天下午，家里的婦人，尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會準備好“獻飯”（是一種由小碗盛裝的、用土豆絲，粉條，炸豆腐片，炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜），通常家里廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全，而且食材更多。不過，婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈，在灶前放一碗水、一把草、一把五谷，這是給灶神坐騎的草料。然后拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心，讓灶神享用，以示堵口。燒香畫馬，磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時，念念有詞，最為普遍的頌詞“今年又到二十三，敬頌灶神上西天，有壯馬，有草料，供的糖果甜又甜，見到玉皇說好話，回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究：婆媳做飯是要說說笑笑，就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動，否則會得報應。
2、臘月二十四到二十五—“掃房”
這兩天家里人都會忙著打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過個干干凈凈的年，萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家里打掃得一塵不染。
3、臘月二十五到二十九—“辦年”
家里的年輕人會去街上買年貨，不過現(xiàn)在交通方便了，需求也大了很多，于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里，有的還去天水市里面買。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的，所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的，門神，香。
點點心意點點情，信息聲聲傳真情，祝福問候送不停，愿你天天好心情，親情愛情樣樣行，工作順心事業(yè)成，鈔票天天賺不停，一生幸福笑盈盈！
小伙子，姑娘們都打扮得神采飛揚、花枝招展。說不定就找個好對象，等到年后初五、六就準備定親。
4、臘月二十九—蒸饅頭，炸“塊塊”
饅頭一般常見的，不過有大小兩種�！皦K塊”有很多種，面是前幾天就準備，已經(jīng)發(fā)酵好的，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會做各種各樣，色香味美，脆而不干，甜而不膩。女人們會使出十八般武藝，將“塊塊”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。
5、臘月三十日—“耙對紙”，“接先人”，“年夜飯”，“守歲”�！鞍覍垺奔创郝�(lián)，在我的家鄉(xiāng)，家家戶戶要貼上新的春聯(lián)，其含義是以示辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜，迎來甜甜美美的新春佳節(jié)，它也暗藏著每個家庭對新一年的期待，例如家里做生意的：“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”；家里有當兵的：“人軍屬門上光榮匾，戰(zhàn)士胸前英雄光”等等。“對紙”一般是由村里的老師，老文化人寫的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙，去老文化人家去寫；“接先人”是一種北方的祭祀活動，也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時，一個家族的男人和小孩在下午5、6點聚集在放排位的一家，年長者拿著香盤（有香，斟餞即漿水或者茶水，），中年人拿著紙錢（有印刷和自己用模印的），少年拿著鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向，磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮，表示將先人接回來了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。
年夜飯有餃子，煮骨頭（其實是煮豬肉）等等；
守歲是全家都在一起吃著瓜果，看著春晚，聊著這一年來的見聞及收獲，青年們打著撲克，喝著酒，吃著菜，等著00：00點的到來。等到00：00是準時放炮，迎接新年的到來。
媽媽告訴我說：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳不新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除，家家戶戶都要清掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生，立春后就不可在打掃了，防止把新春的財氣，新春的喜慶掃了出去。”
6、大年初一—“去拜年”，“迎喜神”，“壓歲錢”，“去廟里燒香”“去拜年”：早上6點起來穿好衣服，青年和孩子們一起去各家的親房（家族的人）給先人燒香，給長者拜年。
“迎喜神”其實是迎喜神和財神，一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香，斟餞，去迎接喜氣和財氣。
“壓歲錢”，“去廟里燒香”和平常一樣。
7、大年初二到初六—拜丈人，走親戚
8、正月“抬老人家（神像）”
唐代，宮廷里春日散錢之風盛行。當時春節(jié)是“立春日”，是宮內(nèi)相互朝拜的日子，民間并沒有這一習俗�！顿Y治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，“玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢”之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。
長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸的傷害。
“抬老人家”的具體時間各個村子都不一，我們村子里沒有“老人家”的神像，我們村人信仰的是龍王爺，去隔壁河南村“抬”，這是老祖宗遺留下來的，老一輩人說是認為將神像抬出來游街，與民同樂，神保佑四方百姓和驅散邪魔。
9、正月初九—煙花表演及社火，耍秧歌表演
正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演，因為這天是眾神的節(jié)日，也可以說是我們貫寺村的。廟會，到時會有周圍3個村子的社火表演齊聚一堂，甚是好看。焰火表演更是火樹銀花，精彩絕倫。
大學生作為特殊的消費群，本調查旨在分析大學生特別是貧困生大學生的消費行為，了解他們目前的消費情況，以期挖掘潛在的問題，并提出相應有效的改善措施。結果表明，大學生月消費總額貧富差距大，“游玩費”、“通信費”、“戀愛費”逐漸增長，消費呈現(xiàn)向多元化發(fā)展，理財和儲蓄觀念仍十分淡薄。因此，應形成更好的消費氛圍，指導大學生合理規(guī)劃自身消費構成，增強理財意識，注重精神消費，樹立科學合理的消費觀。
10、正月十五—元宵節(jié)，“送先人”
對教育環(huán)境的認識測查顯示，我園教師教育環(huán)境的認識不足，答題的正確率只為57.5%。說明多年來，我們教師雖然也是本著體、智、德、美全面發(fā)展的.教育方針對幼兒進行教育，也對教育環(huán)境進行了創(chuàng)設，但忽視幼兒是環(huán)境的主人、忽視幼兒要與環(huán)境的交互作用才能獲得發(fā)展、忽視創(chuàng)設發(fā)揮教育作用的環(huán)境體系、忽視良好精神環(huán)境的創(chuàng)設。
過元宵節(jié)就是吃一個“餃團”也是一種面食，有漿水的（酸的），有湯水的。
還有就是“送先人”：家族的人去原先接來的地方送別先人。
調查心得：
通過這次寒假社會實踐，我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節(jié)，給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節(jié)提醒孩子“�；丶铱纯础�，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā)，所以多一點期望，就多一份珍惜；多一點幻想，就多一份激情。
民俗調查報告15
本人調查的是自己的家鄉(xiāng)——湖南省邵陽市。邵陽市是湖南省南部的一個地級市，也是湖南省的風景旅游城市之一。在這個美麗的城市里，有著深厚的底蘊，也因此吸引了很多游客。
一、祭祀活動
邵陽市的祭祀活動非常豐富多彩，其中最為著名的是龍船競渡。每年的端午節(jié)，邵陽市各個地方都會舉行龍船競渡比賽，吸引了數(shù)以萬計的游客前來觀看。龍船競渡是表達人們祈禱豐收、健康等美好愿望的活動。
此外，邵陽市還有很多其他的祭祀活動，如祭祀祖先、祈禱豐收等。這些活動不僅為人們提供了一個表達敬意、向神靈祈福的途徑，也增強了人們的凝聚力和歸屬感。
二、婚俗習慣
在邵陽市，結婚是人們生命中的大事�；樗琢晳T也非常豐富多彩。在傳統(tǒng)的婚禮中，新郎新娘要先到祠堂里拜祖宗神靈，表達對祖宗靈氣的感激之情，然后送禮到新娘家，參加“迎親”儀式。
婚禮上，人們最喜歡的就是請“嗩吶隊”來助興。嗩吶是一種傳統(tǒng)的樂器，音色高亢，富有表現(xiàn)力。有了嗩吶隊的幫助，婚禮的氣氛就更加熱烈了。
三、節(jié)慶活動
邵陽市的節(jié)慶活動也非常多，其中最重要的是春節(jié)、中秋節(jié)和清明節(jié)等。春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是華人世界最盛大、最隆重的'傳統(tǒng)習俗之一，邵陽市自然也不例外。春節(jié)期間，人們會進行拜年、吃年夜飯、貼春聯(lián)、放煙火等一系列活動，以慶祝新年的到來。
中秋節(jié)則是人們向月亮祈求團圓的節(jié)日。在中秋節(jié)這一天，人們會吃月餅、賞月、玩猜燈謎等活動，以表達對家人的思念和對美好生活的向往。
清明節(jié)是中國傳統(tǒng)的祭祖節(jié)日之一。在這一天，人們會去墓地掃墓、祭拜祖先，禱告祖先保佑自己家庭的平安和幸福。
四、民間藝術
邵陽市的民間藝術也非常豐富多彩，如木雕、刺繡、剪紙、陶藝等。其中最為著名的就是“邵陽木雕”邵陽木雕以“刀工精細、形象生動、造型別致”而著稱于世，是湖南省的非物質文化遺產(chǎn)之一。邵陽市還有很多其他的民間藝術，如岳陽樓烙畫、邵陽剪紙等。
以上就是我對邵陽市民俗文化的調查報告。邵陽市是一個有著豐富、多彩的民俗文化底蘊的城市，這些民俗文化不僅是邵陽市人民的精神財富，也是吸引游客前來觀賞的一大亮點。希望邵陽市的民俗文化能夠一直傳承下去，為我們的子孫后代留下一份寶貴的文化遺產(chǎn)。
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